Jacob O’Brien
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La mayoría de nosotros tenemos debilidad por los postres., porque los sabores dulces siempre son una delicia para nuestras papilas gustativas. Sin embargo, también debemos preocuparnos por nuestra salud y saber lo que nos estamos metiendo en la boca. Conozca 2 formas de hacer un delicioso pastel de naranja con ingredientes saludables..
Lo mejor de este postre, además de ser extremadamente saludable, es que puedes prepararlo rápida y fácilmente. También puede agregar su propio toque personalizado, lo que significa que puede agregar su ingrediente favorito.
Sabemos que el la naranja es una fruta cítrica alta en vitamina C, pero esta es tu única propiedad? La respuesta es no. Entre sus muchas propiedades, podemos ver que esta fruta:
- Es un excelente antioxidante.
- Es desinfectante y microbicida.
- Mejora el sistema digestivo.
- Favorece la absorción de hierro.
- Mejora la salud de la piel.
- Luchar contra el colesterol malo
Además, la naranja puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, vasculares y degenerativas. También ayuda en la producción de colágeno, glóbulos rojos y combate diversas infecciones en nuestro cuerpo..
Por otro lado, para la preparación de este postre., hará uso exclusivo de ingredientes bajos en calorías y carbohidratos. Incluirá edulcorantes naturales, harinas que no elevan los niveles de glucosa en la sangre, aceites vegetales saludables y otros alimentos que benefician al cuerpo..
Entonces, ¿para qué otras razones necesitas hacer esta receta de naranja? Aprenda a hacer pastel de naranja de dos maneras diferentes con ingredientes saludables que les encantará incluso a los niños de la casa.
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Pastel de Naranja con Ingredientes Saludables
1. Pastel de naranja tradicional
Solo tiene que preocuparse por obtener los ingredientes saludables necesarios para preparar este postre. Esta receta tiene la misma forma de preparación que el pastel de naranja común..
Además, Es una gran opción para el postre después del almuerzo o la cena.. Recuerde que no le tomará mucho tiempo prepararlo mientras cuida la salud de todos en su hogar..
Ingredientes
- 5 huevos orgánicos
- 4 cucharadas de miel (100 g)
- 1 cucharada de esencia de vainilla (15 ml)
- 4 cucharadas de aceite de coco (60 ml)
- ¼ taza de leche desnatada (50 ml)
- ¼ taza de harina de coco (50 g)
- 1 cucharada de bicarbonato de sodio (9 g)
- ½ cucharada de sal (8 g)
- Una cáscara de naranja rallada
Preparación
- Primero, en un tazón grande, bata los huevos, el aceite de coco, la leche descremada, la miel, la vainilla y la cáscara de naranja rallada..
- Luego en un recipiente aparte, mezclar harina de coco, bicarbonato de sodio y sal.
- Luego vierta la primera mezcla en el segundo tazón con la harina y bata bien hasta que no queden grumos.
- Luego, engrase una bandeja para hornear con un poco de aceite de coco y agregue un poco de harina para que el pastel no se adhiera a los bordes..
- Vierta la mezcla en su pastel y hornee durante 40 minutos a aproximadamente 180 ° C.
- Después del tiempo indicado, retírelo del horno, deja enfriar y decora con rodajas de naranja si quieres. Listo, disfruta de un delicioso pastel de naranja.
2. Pastel de naranja para diabéticos
Sabemos que el La diabetes es una enfermedad que no permite que una persona disfrute de algunos de los pequeños placeres de la vida.. Sin embargo, no siempre tiene que ser así.
Esta receta en particular, además de estar hecha con ingredientes saludables, es ideal para que la disfruten las personas con este tipo de afección..
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Ingredientes
- 4 huevos orgánicos
- ¼ taza de stevia (50 g)
- 3 cucharadas de aceite de oliva (45 ml)
- ½ taza de leche desnatada (100 ml)
- ¾ taza de harina de espelta (100 g)
- El jugo de una naranja
- Una cáscara de naranja rallada
Preparación
- Lo primero que debes hacer para preparar esta receta es mezclar, con ayuda de un batidor, la stevia con aceite de oliva. Puede usar aceite de coco, que también es muy saludable..
- Luego agregue los huevos uno a la vez y agregue la ralladura y el jugo de naranja mientras continúa batiendo.
- Luego agregue la harina y la leche y siga mezclando hasta que no queden grumos.
- Finalmente, vierta la mezcla en un molde y hornee durante 30 o 40 minutos a 180 ° C. Luego retira del horno, deja enfriar y sirve tu delicioso pastel de naranja.