3 formas de preparar yogurt congelado

  • Joseph Barber
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Si eres creativo y te gusta crear recetas para ti y tu familia, entonces te encantarán 3 postres de yogurt congelado que puedes hacer fácilmente en casa. Aprende a prepararlos y sorprende a todos.

El yogur se elabora mediante el proceso de fermentación de lactosa, debido a su textura y sabor ácido. Debido a su alto contenido de vitaminas B, B1 y C, y minerales como el calcio y el magnesio, es uno de los productos lácteos más recomendados por los nutricionistas..

Además, el El yogur tiene la particularidad de que puede consumirse como desayuno, merienda, postre o aperitivo.. Gracias a su sabor neutro, se puede combinar con todo tipo de frutas y, en algunos casos, con verduras, aunque para postres también se puede usar chocolate..

Entre sus propiedades más relevantes podemos encontrar:

  • Es la mejor opción para las personas intolerantes a la lactosa.
  • Facilita la absorción de nutrientes.
  • Baja el colesterol
  • Mantiene los huesos sanos.
  • Facilita la absorción de grasas (buenas)

Entonces no crees que el yogur sea la mejor opción para un postre? La forma más divertida de prepararlo es congelada o congelada., porque a todos nos encantan los helados, especialmente a los niños de la casa. Aprende a preparar 3 recetas de yogurt casero congelado.

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3 recetas con yogurt congelado

1. Yogurt de fresa congelado

No te preocupes por la cantidad de calorías y carbohidratos en este postre. Puede usar ingredientes livianos como leche descremada y esencia de chocolate para controlar lo que come. Además, las fresas son un ingrediente extra saludable que agregarás al yogurt.

Ingredientes

  • 1 ¼ taza de fresas (200 g)
  • 1 taza de yogurt griego (200 g)
  • ¼ taza de agua (50 ml)
  • 1 cucharada de gelatina luz sin sabor (15 g)
  • 1 cucharada de leche condensada (15 ml)
  • 2 cucharadas de maní sin sal (30 g)
  • 1 plátano

Preparación

  1. Primero de todo, Para preparar este postre helado, debes congelar las fresas y el plátano. (en rodajas) durante 12 horas.
  2. Luego, en una sartén, hierva el agua para preparar la gelatina. Reservar.
  3. Después de congelar, batir las fresas y el plátano con yogur hasta que quede suave..
  4. Luego agregue la leche condensada y la gelatina preparada y vuelva a batir en la licuadora.
  5. En seguida, vierta en forma de helado y congele por 2 horas. Recuerde que esta receta está hecha con yogurt, por lo que la textura será más cremosa que el helado normal..
  6. Finalmente, retire del congelador y agregue maní y más fresas si lo desea.

2. Yogurt de chocolate congelado

Si no te gusta usar barras de chocolate para preparar este postre helado, puedes usar cacao en polvo, esencia de chocolate o barra de chocolate negro, que es mucho más saludable que el chocolate común.

Ingredientes

  • 1 taza de yogur griego (200 ml)
  • ½ taza de crema agria (100 ml)
  • 4 cucharadas de esencia de chocolate (60 g)
  • 3 cucharadas de nueces (45 g)
  • 1 cucharada de maicena (15 g)
  • 2 cucharadas de brandy (30 ml)
  • 3 cucharadas de stevia (45 g)

Preparación

  1. Primero, en un tazón grande, vierta yogur, crema agria y azúcar. Batir bien hasta que quede suave..
  2. Luego agregue la esencia de chocolate, la maicena y las cucharas de brandy y vuelva a batir.
  3. Vierta la mezcla en un molde y cubra con una capa de papel de aluminio antes de colocar una tapa..
  4. En seguida, refrigerar por 4 o 5 horas.
  5. Para terminar, sacar del congelador, servir y difundir el nueces sobre yogurt congelado.

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3. Dulces de yogurt congelado con fresas

Esta receta es ideal para un postre después de una cena romántica. y lo creas o no, es fácil de hacer. Solo necesita una forma de hielo y el yogurt de su elección. Puedes cubrirlos con jarabe de chocolate.

Ingredientes

  • 1 taza de yogur griego (200 ml)
  • 3 cucharadas de jarabe de chocolate (45 ml)
  • ½ taza de fresas (75 g)

Preparación

  1. Comience cortando las fresas en trozos pequeños y reserve.
  2. Luego tome la bandeja de hielo y vierta el yogurt en cada hoyo hasta aproximadamente tres cuartos de su capacidad..
  3. Despues, llevar al congelador por 6 horas.
  4. Después de este tiempo, retire la bandeja de hielo y llene todos los agujeros con fresas. Luego agregue un poco más de yogur y cubra con papel aluminio.
  5. Finalmente dejar enfriar por otras 6 horas, servir, agrega el jarabe de chocolate a cada dulce y listo.

Disfruta tus deliciosos dulces de yogurt.

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