4 alimentos desincrustantes

¿Sabía que hay alimentos que pueden reducir el contenido de calcio de nuestro cuerpo?? La hipocalcemia, como se la llama médicamente, no solo es muy común después de los cuarenta años, sino que también es el resultado de comer una gran cantidad de alimentos desincrustantes..

En este artículo hablaremos sobre qué alimentos son estos. Así que asegúrate de verlo al final!

¿Qué es la hipocalcemia y cuáles son las causas??

Es un desequilibrio en los niveles de calcio en la sangre. En adultos, el valor normal de esta sustancia es 4.5 y 5.5 mEq / litro..

Es muy importante consumir calcio adecuado para que los huesos y los dientes se mantengan saludables, así como para que los músculos y los nervios funcionen correctamente..

Es bueno saber que los niveles normales se mantienen a través del trabajo de la hormona llamada paratiroides, así como de los intestinos y los riñones. La hipocalcemia puede ocurrir debido a factores como:

• Falta de vitamina D;
• Insuficiencia renal crónica;
• Déficit de magnesio;
• Alcoholismo;
• Ciertos tipos de leucemia o trastornos sanguíneos;
• Tratamientos con bisfosfato, medicamentos para tratar la osteoporosis;
• Medicamentos como diuréticos, insulina, laxantes, estrógenos o glucosa;
• Cafeína, refrescos;

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Los síntomas más comunes de falta de calcio en el cuerpo son:

• La irritabilidad neuromuscular, es decir, la función nerviosa y muscular se ve afectada por espasmos o calambres tanto en las piernas como en los brazos;
• Entumecimiento o picazón en los dedos e incluso miedos;
• Depresión o irritabilidad;
• Confusión, desorientación;
• Palpitaciones;
• Aumento de la micción, dolor al orinar;
• Pérdida de peso sin dieta o ejercicio;
• Falta de aliento, dolor en el pecho;
• Inflamación en los labios;
• Náuseas, incapacidad para comer;
• Diarrea que no mejora antes de dos días..

¿Qué alimentos están descalcificando??

Para mantener una buena salud ósea, debe conocer los alimentos que ayudan al cuerpo a absorber el calcio o, por el contrario, lo eliminan:

• Proteínas animales: En una dieta donde predominan las carnes rojas, las aves y los huevos, la acidosis metabólica es común, que es un desequilibrio en el cuerpo capaz de aumentar la eliminación del calcio presente en la sangre;

• Sodio: Comer demasiada sal aumenta la excreción de calcio a través de la orina. Para evitar esto, debe tratar de consumir sabores salados, enlatados, salados, listos para comer y productos empanizados., comida rapida, etc. Es importante reducir el consumo también al preparar nuestros platos y ni siquiera llevar el salero a la mesa al comer. La cantidad adecuada de sal que debemos consumir por día es de hasta 2 miligramos..
• Cigarrillo: Aunque no está en la categoría de alimentos, también está dentro de los descalcificadores más importantes. Las personas que fuman tienen más probabilidades de perder calcio, especialmente las mujeres mayores de 40 años, es decir, después de la menopausia..
• Refrescos Dulces: Las bebidas de cola son muy dañinas para el cuerpo por numerosas razones. Además de su contenido de azúcar y efervescencia, tienen un alto contenido de fósforo (en forma de ácido fosfórico). Este mineral, cuando se consume en pequeñas cantidades, es bueno, pero en los refrescos generalmente causa efectos adversos, ya que excede el contenido apropiado, por lo tanto, termina favoreciendo, como la carne, la acidosis..
• Alcohol, café, productos refinados. (pan, arroz, harina y azúcares blancos): favorecen la eliminación de minerales como el calcio.

Los productos lácteos están desincrustando?

La investigación de la Universidad de Harvard ha eliminado los lácteos de la famosa "pirámide alimenticia". Los investigadores involucrados concluyeron que Estos alimentos, contrariamente a la creencia popular, no son aptos para obtener el calcio que el cuerpo necesita.

La leche no es necesaria para nuestro cuerpo después de pasar por la fase de lactancia., porque provoca la acidificación de la sangre, es decir, se rompe con el equilibrio ácido-base.

Esto no solo es causado por los lácteos, sino también por la carne, el estrés, la falta de actividad física, el bajo consumo de agua, etc..

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Y como se mencionó anteriormente, la acidificación es sinónimo de falta de calcio en la sangre.. El cuerpo trata de equilibrar esta irregularidad con fósforo y lo almacena en los huesos (que están compuestos básicamente por estos elementos)..

A medida que consumimos fósforo y regulamos el pH, el calcio se descompone..

Por lo tanto, con el consumo regular de lácteos, el cuerpo descalcifica gradualmente los huesos para equilibrar la sangre..

Otras consecuencias del desequilibrio del pH incluyen: irritabilidad, poca concentración, fatiga crónica, propensión a enfermedades, alergias o infecciones, etc..

Cómo controlar el consumo de alimentos desincrustantes?

A cambio, una dieta rica en alimentos que agotan el calcio requerirá una mayor ingesta de aquellos capaces de proporcionar este mineral..

Por lo tanto, se evitarán los problemas de salud asociados con la deficiencia de este nutriente..

El problema es que los alimentos desincrustantes ofrecen fósforo, que es vital para el cerebro, el corazón, los músculos, los tejidos, la función ósea, las proteínas, los carbohidratos y el metabolismo de las grasas y para la energía..

El fósforo es indispensable en la fase de crecimiento y desarrollo de los niños, por lo que debemos equilibrar o aumentar la ingesta de más alimentos ricos en calcio..

Coma verduras de hoja verde, sésamo, almendras, higos secos, pasas, cítricos (naranja, limón, pomelo), kiwi, moras, frambuesas, papaya, zanahorias, col rizada, guisantes, cebolla, alcachofa, apio, nabo, coliflor y algas.