5 alimentos que regulan los niveles de azúcar rápidamente

  • Daniel Chandler
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Los niveles alterados de azúcar en la sangre están relacionados con la hipoglucemia y los llamados "picos de hambre", especialmente cuando sentimos la necesidad de comer algo dulce.

Cuando estos niveles no están regulados, pueden indicar disfunción pancreática, como diabetes..

En este artículo, presentaremos alimentos beneficiosos para mantener equilibrados los niveles de azúcar en la sangre, evitando así la hipoglucemia y un exceso de ganas de comer, especialmente dulces y otros alimentos calóricos (como los alimentos fritos y carbohidratos: pasta, pan, pasta, etc.). ).

1. Stevia para regular los niveles de azúcar

Utilizado por los indios guaraníes como edulcorante durante más de 1,500 años, la stevia es originaria de Brasil y Paraguay, siendo uno de los mejores sustitutos del azúcar. Debido a que es natural, no contiene sustancias tóxicas, lo que ayuda a regular nuestros niveles de glucosa..

Para lograr estos beneficios, necesita consumir la infusión de hojas de planta de stevia.

Algunos estudios muestran que beber tres tés de hoja de stevia diariamente beneficia a las personas con diabetes tipo 2 al regular gradualmente los niveles de glucosa en sangre y disminuir la necesidad de medicamentos..

Las hojas de stevia, en su estado natural, son hasta 15 veces más dulces que el azúcar blanco.. Por lo tanto, se puede utilizar como sustituto de otros tipos de edulcorantes..

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No tiene calorías ni elementos tóxicos, como el azúcar blanco, y también es ideal para quienes desean perder peso con salud..

Actualmente, podemos encontrar stevia en forma de extracto (en su versión pura, de color oscuro, que tiene las propiedades medicinales).

La stevia que se encuentra en los supermercados, un polvo blanco cientos de veces más dulce que el azúcar normal, no tiene propiedades medicinales, pero es un excelente sustituto del azúcar refinada..

2. Canela de Ceilán

La canela es una especia aromática utilizada durante miles de años en la cocina y la medicina orientales..

Junto con la stevia, puede ayudar a los pacientes con diabetes a regular los niveles de glucosa de forma natural y ralentizar el vaciado del estómago, reduciendo así los picos de azúcar que a menudo ocurren después de las comidas..

Pero La canela de Ceilán tiene las propiedades más beneficiosas para la salud., aunque más difícil de encontrar que la canela, que en realidad es una planta conocida como casia.

Puedes tomar un té de Ceilán después de las comidas. Lo puedes encontrar en las tiendas naturistas. La canela en polvo también se puede usar para dar sabor a mermeladas dulces, mermeladas, pasteles, galletas y otras preparaciones endulzadas con stevia.

3. Levadura de cerveza

La levadura de cerveza es uno de los suplementos nutricionales más completos disponibles. Ayuda a regular los niveles de glucosa en sangre y equilibra el sistema nervioso..

También tiene un alto contenido de proteínas B y vitaminas, por lo que es una excelente opción para veganos y personas que no comen mucha carne y necesitan complementar su dieta..

El sabor no es muy bueno, pero puede mezclar una cucharadita en jugos, vitaminas, sopas o yogures. Si lo desea, puede optar por la versión de píldora..

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4. guisante

Este delicioso vegetal se conoce como "insulina vegetal" porque, Además de casi no tener azúcares, los guisantes evitan que otros alimentos que comemos aumenten nuestro índice glucémico..

Los guisantes son deliciosos y se pueden comer en ensaladas, pasteles, sándwiches o arroz. También puede preparar sopas de crema combinándolas con otras verduras saludables como la col rizada y las espinacas..

5. Avena

La avena es un cereal altamente nutritivo rico en fibra, vitaminas y minerales, con la propiedad de regular los niveles de azúcar en la sangre., danos energía, regula las deposiciones y calma el sistema nervioso.

Suave en sabor, la avena se puede comer a cualquier hora del día, pero se recomienda comer una buena cantidad en el desayuno, por su alto valor energético y por darnos una sensación de saciedad hasta la hora de la comida principal..

Una nota muy importante: todos los alimentos que enumeramos anteriormente son muy adecuados para aquellos que desean regular el azúcar en la sangre de forma natural, pero siempre consulte a su médico sobre los cambios en la dieta, especialmente si padece diabetes o trastornos del páncreas..

Un profesional de la salud calificado sabrá cómo guiarlo en el uso de alimentos y productos naturales para complementar su tratamiento..

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