5 nutrientes esenciales para mantener un cerebro activo y saludable

  • Peter Douglas
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¿Crees que tu dieta es la más adecuada para mantener un cerebro activo y saludable? La verdad es que nunca estamos seguros de eso..

En muchas ocasiones, cometemos errores en nuestros hábitos alimenticios y, en el momento menos esperado, aparece la cuenta de estos errores..

La mala circulación que causa trombos o endurece las arterias es sin duda un factor a considerar..

Hoy, en nuestro espacio, hablaremos exactamente sobre eso, cómo mantener un cerebro sano y activo a través de un menú saludable., donde los nutrientes más apropiados activará inmediatamente todas las áreas de la corteza cerebral.

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Los mejores nutrientes para mantener el cerebro activo y saludable.

1. Magnesio

Hemos hablado en muchas ocasiones sobre los grandes beneficios del magnesio..

Es esencial para favorecer muchos de nuestros procesos metabólicos y para mediar en la producción de neuromoduladores y neurotransmisores, que ayudan en los impulsos nerviosos cerebrales..

El magnesio es esencial para mantener un cerebro sano y activo. Por lo tanto, se recomienda que cada día obtengamos un nivel de este mineral entre 300 y 350 miligramos..

Como ya sabemos, siempre existe la posibilidad de cubrir sus déficits a través de suplementos vendidos en farmacias. Sin embargo, detallamos aquí una lista de varios alimentos que también pueden ayudar a obtener este nutriente esencial:

  • Almendras.
  • Sésamo.
  • Granos enteros.
  • Cacao.
  • Soja.
  • Arroz integral.
  • Espinacas.
  • Garbanzos.
  • Perejil.

2. carbohidratos

El trigo sarraceno es uno de los mejores carbohidratos que podemos consumir..

Los carbohidratos son esenciales para la energía. Vale la pena mencionar la importancia de consumir los más saludables, es decir, no contienen grasas ni azúcares. De lo contrario, pueden causarnos más problemas que bien..

El cerebro necesita estos elementos para regular muchos de sus procesos básicos y obtener energía..

También es interesante saber que, gracias a los carbohidratos, estimulamos la producción de insulina, lo que nos ayuda a producir aminoácidos como el triptófano, que es esencial para relajar y reducir los niveles de estrés..

Como ya sabemos, el estrés es uno de los peores enemigos para mantener un cerebro activo y saludable..

Entonces quizás te estés preguntando a ti mismo: ¿Cuáles son los carbohidratos más saludables para el consumo?? Algunos de los principales son:

  • Avena.
  • Granos enteros.
  • Las verduras.
  • Trigo sarraceno.
  • Aceite de oliva.
  • Guisantes.

3. El fósforo

El fósforo es muy importante para un cerebro sano y activo..

Gracias a esto, nuestras membranas celulares y neuronas pueden permanecer fuertes y resistentes, lo que favorece la memoria y una mejor conexión sináptica..

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La relación entre la salud del cerebro y los niveles adecuados de fósforo es respaldada por médicos y científicos..

Hay muchos estudios que revelan la importancia de este mineral para la producción de mielina y para mejorar muchos de nuestros procesos cognitivos..

¿Y cuáles son los alimentos que pueden ayudarnos a elevar el nivel de fósforo en nuestro cuerpo??

  • Los quesos maduros.
  • Sardinas y Almejas.
  • El chocolate negro.
  • El yogur griego sin azúcar.
  • Los huevos.
  • Carne de res y pollo.

4. Vitamina B6 y B12

¿Sabía que hay dos vitaminas de gran importancia para mantener un cerebro sano y activo? Son vitaminas B6 y B2.

Gracias a ellos, sintetizamos adecuadamente la dopamina, la serotonina y la epinefrina, metabolizando proteínas, mejorando el flujo sanguíneo cerebral y mejorando nuestra memoria..

¿Quieres saber qué alimentos son ricos en vitaminas B6 y B12?

  • El pistacho.
  • El plátano.
  • La yema de huevo.
  • Nueces.
  • Las almejas.
  • El cerdo
  • Trucha, Atun y Sardinas.
  • Yogures.

5. Zinc

El zinc es un mineral muy importante para nuestra salud en general.. Cuida nuestra piel, favorece la cicatrización de heridas, combate el cáncer e incluso mejora los resfriados, ya que favorece la inmunidad natural del cuerpo..

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También es interesante saber que el zinc es un nutriente esencial para la memoria y la estabilidad cognitiva..

Las personas que, por ejemplo, tienen un nivel muy bajo de este mineral, a menudo sufren ataques epilépticos..

De ahí la importancia de cuidar siempre nuestra comida. Gracias a este mineral, mejoraremos la comunicación neuronal con el hipocampo, mejorando nuestra memoria y aprendizaje.. Vale la pena considerarlo.

Y dónde encontrar un buen nivel de zinc para consumo?

  • En ostras.
  • En el cangrejo.
  • En cacahuetes.
  • En chocolate negro.
  • En semillas de calabaza.
  • En semillas de lino.
  • En germen de trigo.
  • En carne de cerdo.

En conclusión, sabemos que además de estos nutrientes, mantener un cerebro sano y activo es vital para despertar nuestra curiosidad, mantener estilos de vida activos y saludables, aprender algo nuevo a diario, fortalecer nuestras relaciones sociales y mantener siempre el optimismo y los sueños.

Finalmente, solo necesitamos cuidar nuestro nivel de estrés y no olvidar agregar estos alimentos a nuestra dieta..

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