5 postres nutritivos y fáciles de preparar. Anímate!

  • Daniel Chandler
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¿Estás a dieta pero te encantaría tomar un postre? ¡No se preocupe! Tu puedes continúa tu dieta saludable y date un capricho con una de las siguientes recetas.

Además de ser bajos en calorías, estos postres nutritivos se preparan fácilmente y sin muchos ingredientes..

1. Las brochetas de frutas son un postre nutritivo fácil de preparar..

Ingredientes

  • 1 plátano
  • 1 kiwi
  • 1 taza de piña (200 g)
  • 1 mango maduro
  • 1 manzana roja
  • 1 taza de fresas (150 g)
  • 5 cucharadas de edulcorante líquido (50 ml)

Utensilios

  • Palo de barbacoa

Preparación

  • Retire la cáscara de piña, manzana, kiwi, mango y plátano..
  • Retire las hojas de las fresas..
  • Vierte el edulcorante en una taza.
  • Corta todas las frutas en trozos y remójalas con el edulcorante durante media hora..
  • Arregle las frutas en el pincho colocándolas en una fila..
  • Calienta una parrilla y asa los pinchos hasta que estén ya caramelizados..

Además de delicioso, estas frutas proporcionan energía para tu cuerpo. Además, proporcionan diferentes vitaminas, como el Grupo E, y facilitan el tránsito intestinal..

Le recomendamos que lea: Cómo reducir la acumulación de ácido úrico con 7 frutas

2. Rasguño de melón

El melón es ideal para nutrir su cuerpo con vitaminas A y E, es un diurético, proporciona fibra y minerales y previene las imperfecciones de la piel..

Ingredientes

  • 1 melón
  • 3 cucharadas de jugo de limón (30 ml)
  • ¾ taza de hielo (150 g)
  • 2 cucharadas de stevia (20 ml)

Preparación

  • Pelar el melón y cortarlo en rodajas..
  • Poner en una licuadora con hielo, jugo de limón y stevia.
  • Batir hasta que quede suave..

Esta tarjeta de rascar es perfecta para refrescar su cuerpo después del deporte., o si estás en un ambiente de alta temperatura.

3. Helado de mango

El mango es una fuente de vitaminas A y C y minerales como el calcio y el potasio. Es ideal si está buscando un alimento que ofrezca mucha energía..

Gracias a su aporte de potasio, nos ayuda a estabilizar la presión arterial..

Ingredientes

  • 1 mango maduro
  • 1 taza de yogur natural (200 g)
  • 3 cucharadas de jugo de limón (30 ml)
  • 1 cucharada de cáscara de limón rallada (10 g)
  • 3 cucharadas de stevia (30 g)
  • 1 cucharada de esencia de vainilla (10 g)

Utensilios

  • Palitos de helado

Preparación

  • Pelar el mango maduro y poner todos los ingredientes en una licuadora..
  • Batir hasta obtener una mezcla compacta.
  • Pon la mezcla en un molde de helado o vasos de plástico con los palitos..
  • Refrigerar por 5 horas.

4. Mousse de coco

El coco tiene propiedades antioxidantes y proporciona minerales al cuerpo (hierro, zinc, magnesio, calcio, entre otros).

Es hidratante debido a su alto porcentaje de agua, es enérgico y regula la presión arterial..

Ingredientes

  • 5 cucharadas de coco rallado (50 g)
  • 1 vaso de leche condensada baja en calorías (300 g)
  • 1 taza de crema agria baja en calorías (200 ml)
  • 1 taza de leche sin lactosa (200 ml)
  • 1 sobre de gelatina sin sabor (7 g)
  • 1 taza de agua tibia (200 ml)

Preparación

  • Vierta la leche, la crema agria, la leche condensada y el coco rallado en una licuadora..
  • Mezcle hasta obtener una mezcla uniforme.
  • Disuelva la gelatina sin sabor en un vaso de agua tibia.
  • Vierta la gelatina en la mezcla de la licuadora y procese durante unos minutos..
  • Servir en vasos y congelar hasta que la mousse esté gelatinosa (4 a 6 horas).

Lea también: 10 beneficios de consumir agua de coco regularmente

5. Flan de plátano

No pierdas la oportunidad de endulzar el día de tu familia con un delicioso y nutritivo budín de plátano. Uno de mis postres nutritivos favoritos..

Como todos sabemos, esta fruta es el rey del potasio, Un mineral esencial para el sistema digestivo, el sistema nervioso y el buen funcionamiento de los músculos, el corazón y los riñones..

Ingredientes

  • 2 bananas
  • 2 tazas de leche (500 ml)
  • 4 yemas de huevo
  • 3 cucharadas de stevia (30 ml)
  • Canela en polvo (al gusto)

Preparación

  • Retire la cáscara de plátano y córtela en trozos..
  • Vierte la leche, la stevia y el plátano en una sartén y calienta.
  • Cuando haya alcanzado su punto de ebullición, deje hervir a fuego lento durante al menos 5 minutos..
  • Agregue canela a su gusto y revuelva ocasionalmente.
  • Apaga el fuego, retira los trozos de plátano y bate las yemas de huevo..
  • Vierte esta mezcla en la leche caliente y deja que se caliente nuevamente..
  • Revuelva hasta cuajar.
  • Colocar en platos o en un plato a prueba de horno y dejar reposar.
  • Cuando esté frío, ponga la mezcla en la nevera durante 4 a 6 horas..
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