Peter Douglas
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Las personas asmáticas deben tratar de saber qué recetas caseras o alimentos necesitan consumir para reducir las convulsiones., pero no todos saben qué alimentos evitar.
Hay alimentos que pueden aumentar los síntomas en los asmáticos. Lea el siguiente artículo para obtener más información..
Dieta ideal para personas asmáticas.
La comida no es la única receta para las personas asmáticas. Sin embargo, La dieta tiene una gran influencia en la vida cotidiana de cualquier persona con esta enfermedad..
Limitar el consumo de ciertos alimentos y tener una nutrición saludable puede ayudar a tratar el asma. Es un excelente complemento para los tratamientos convencionales..
Recomendamos leer: Asma crónica y alergias: qué hacer?
Las personas asmáticas deben evitar consumir:
Grasas saturadas
Se encuentran en muchos de los alimentos que componen nuestras cenas o almuerzos, como postres, carnes rojas o alimentos fritos..
Las grasas saturadas también están presentes en los alimentos procesados y, según la Clínica Mayo, aumentan los síntomas del asma..
Esto se debe a la respuesta del sistema inmune a "recibir" estas sustancias.
Por lo tanto, ácidos grasos omega 3 recomendados (presente en pescado azul, semillas de lino y nueces, por ejemplo), y fuentes de proteínas magras (leche descremada, pechuga de pollo y legumbres).
Cuando compre, asegúrese de que sus alimentos contengan grasas saturadas. Opta por métodos de cocción saludables como al vapor, al horno o a la parrilla.
Productos lácteos enteros
Como los productos lácteos enteros son ricos en grasas, empeoran los problemas para las personas asmáticas. Pero no necesitan convertirse al veganismo.
Solo come productos lácteos sabiamente: elija productos descremados e intente reemplazarlos de vez en cuando (¿Alguna vez has probado la leche de almendras o el queso de papa?)
Además, también puede comer muchos productos lácteos sin darse cuenta, ya que están presentes en muchas recetas y alimentos cotidianos: sopas cremosas, pastas rellenas, helados, café con leche, batidos, mantequilla, etc..
Como si eso no fuera suficiente, La consistencia y textura de los lácteos aumenta la producción de moco y finalmente la congestión.. Esto dificulta la respiración y puede provocar un episodio de asma..
Carne roja
Nuevamente tenemos que hablar sobre grasas saturadas, porque la carne las contiene en grandes cantidades. Aunque hay excepciones, como el cordero magro, la carne de res o de cerdo empeoran el asma.
Según una encuesta de la revista Nutrition, las personas que comen mucha carne roja son más propensas a tener un ataque de asma. Coma una vez por semana como máximo y opte por alternativas más saludables como pollo, pavo o pescado..
Cítricos y tomates
¿Cómo pueden dañarnos estas frutas, ya que se supone que son buenas para su salud? Tanto los cítricos como los tomates tienen muchos nutrientes y fibra, pero también tienen componentes que podrían empeorar los síntomas en personas asmáticas.
No tiene que dejar de consumirlos durante la noche, pero al menos trate de reducir su consumo..
Alimentos salados
Demasiado sodio en el cuerpo causa problemas renales, obesidad e hinchazón en las piernas..
También puede tener efectos negativos en pacientes con asma, ya que aumenta las respuestas del sistema inmunitario y desencadena los síntomas de esta enfermedad.
Use muy poca sal en sus platos, evite alimentos procesados como sopas enlatadas o puré instantáneo, papas fritas o bocadillos.
No lleve el salero a la mesa y lea muy bien el envase que compra en el mercado, porque los productos tienen "sodio oculto" (incluso los dulces contienen sal).
Grasas trans
También conocidas como grasas sólidas, se producen gracias a un proceso en el que el hidrógeno se incorpora al aceite vegetal..
No son saludables y aumentan el riesgo de enfermedad cardíaca o diabetes., y también agrava los síntomas del asma.
Evite todos los productos que contengan grasas trans. (incluyendo margarina, comidas fritas de restaurante y aceites parcialmente hidrogenados).
Estas grasas también están presentes en galletas y pasteles industriales, dulces y pastas..
Elija alimentos que tengan "grasas buenas", como el aceite de oliva, el aguacate, las semillas de lino y las semillas oleaginosas, como las almendras y las nueces..
Esto no solo reducirá el riesgo de asma, sino que también evitará muchas otras enfermedades..
Ver también: aprenda a preparar leche de almendras y coco en casa
Magnesio contra el asma
En la dieta de alguien que sufre de asma, no pueden faltar los alimentos ricos en magnesio.. Este mineral es necesario para relajar los músculos y fortalecer el sistema respiratorio..
Además, es antiinflamatorio y broncodilatador. La dosis diaria recomendada es de 500 mg..
Para comer magnesio, tenemos que tener una dieta rica en frutas y verduras crudas, además de consumir legumbres y semillas oleaginosas..
Si padece asma, no dude en agregar a sus platos todos estos alimentos:
- Semillas de sésamo y calabaza
- Soja (en todas tus presentaciones)
- Legumbres (lentejas, frijoles, guisantes)
- Germen de trigo
- Aceite de prímula
- Verduras (acelgas, espinacas, frijoles, brócoli, perejil, zanahoria, cebolla)
- Frutas (plátano, dátiles, pasas, maracuyá)
- Frutos secos (pistachos)
- Avena
- Wakame de algas
- Ajo