- Peter Sherman
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El arándanos, también conocidos como arándanos, son pequeñas frutas que provienen de un arbusto silvestre del género Vaccinium, de las cuales se distinguen otras 400 especies.
Se originan en América del Norte y, de hecho, Estados Unidos es el mayor productor y consumidor..
Se destacan por su sabor particular., ampliamente utilizado en gastronomía para la preparación de jaleas, dulces, vinos y muchas otras recetas.
Por otro lado, han ganado fama por la gran cantidad de nutrientes esenciales que, cuando se ingiere de forma regular confieren muchos beneficios al cuerpo.
De hecho, a pesar de su pequeño tamaño, es uno de los alimentos con más compuestos antioxidantes. Por lo tanto, son necesarios para la prevención y el control de la degeneración causada por los radicales libres..
Además, su cantidad de vitaminas y minerales también favorece la prevención y el tratamiento de muchas enfermedades.
Teniendo en cuenta que muchos aún no conocen sus beneficios, a continuación destacaremos en detalle los 8 mejores.
1 - Los arándanos tienen propiedades anticancerígenas
Los poderosos antioxidantes que están presentes en los arándanos son relacionado Reducir el riesgo de desarrollar varios tipos de cáncer..
Estas sustancias protegen a las células del daño causado por los radicales libres y las toxinas. Esto, entonces, es la clave para prevenir el desarrollo de tumores..
Tienen una buena cantidad de ácido fólico, un nutriente que ayuda a sintetizar ADN y previene la mutación de células malignas.
Lea también: Cómo cultivar arándanos en casa y cómo usarlos
2 - Fortalecer huesos y dientes
Los minerales esenciales contenidos en estas pequeñas frutas son útiles para proteger la densidad ósea y la salud dental..
Consumirlos regularmente, Ayuda a prevenir la osteoporosis y las infecciones que afectan la salud dental.
Además, se recomiendan para mejorar el proceso de absorción de calcio y vitamina D ya que tienen:
- Minerales (potasio, hierro, magnesio, zinc, manganeso)
- Vitamina k
3 - Proteger la salud del corazón
Como acabamos de ver, los arándanos tienen cantidades significativas de potasio y magnesio. Son dos minerales esenciales que ayudan a regular los procesos inflamatorios del cuerpo, reduciendo así el riesgo de problemas cardíacos..
Estos nutrientes equilibran los fluidos tisulares y Reducir el riesgo de desarrollar trastornos como hipertensión y ataque cardíaco.
También son útiles para mejorar los procesos de circulación y oxigenación, ya que evitan el esfuerzo excesivo del corazón..
4 - Prevenir la diabetes
Controlan los niveles de glucosa en la sangre, por lo que son grandes aliados para las personas con diabetes..
Tener fibra y sustancias antioxidantes.. Después de la absorción, los niveles de azúcar disminuyen porque facilitan los procesos metabólicos que lo convierten en una fuente de energía.
5 - Mejora la memoria
Se ha demostrado que existe una relación interesante entre el consumo regular de arándanos y el buen funcionamiento de la memoria..
Parece que los compuestos antioxidantes minimizan el estrés oxidativo y reducen el daño celular que crea dificultades cognitivas..
Estos compuestos, agregados a las vitaminas y minerales., ejercer un control sobre el sistema nervioso, mejorar la actividad cerebral y disminuir el riesgo de demencia.
6 - Combate infecciones urinarias
Debido a su poder alcalino y alto contenido de compuestos antibacterianos, el jugo de arándano natural es útil para prevenir y tratar infecciones del tracto urinario..
Su ingestión altera el ambiente que los microorganismos necesitan para proliferar. y consecuentemente tiene un efecto antiinflamatorio que disminuye el dolor.
Se recomienda aumentar la producción de orina y, especialmente, mejorar los procesos responsables de eliminar el desperdicio renal..
7 - Proteger la salud de la visión
Estas frutas tienen carotenoides y buenas cantidades de vitamina E. Ambas son necesarias para mejorar la capacidad visual y prevenir el desarrollo de enfermedades oculares..
Su poderoso efecto antioxidante protege la retina y la mácula.. Por lo tanto, reduce la probabilidad de desarrollar enfermedades como cataratas y degeneración macular..
También es un remedio natural contra problemas visuales leves, como enrojecimiento y sequedad causados por el estrés..
¿No sabía? Deliciosa bebida multivitamínica para mejorar la visión y el metabolismo.
8 - Prevenir el envejecimiento prematuro
El consumo continuo de la fruta genera beneficios interesantes para prevenir el envejecimiento prematuro interna y externamente..
Sus sustancias antioxidantes disminuir el riesgo de enfermedades crónicas debido a la inflamación excesiva. Como resultado, reducen el daño celular que acelera el deterioro de la piel..
Tanto las frutas como el jugo natural pueden complementar los hábitos para prevenir las arrugas y las imperfecciones relacionadas con la edad..
Estas son suficientes razones para comer arándanos, ¿no te parece? Así que cómpralos en el mercado y disfruta de su delicioso sabor, pero sin olvidar que al mismo tiempo le ofrecen a tu cuerpo una gran cantidad de nutrientes.
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Hábitos alimenticios para combatir el envejecimiento prematuro.