Beneficios de salud y belleza del perejil

Lo usamos para muchas de nuestras recetas sin conocer sus excelentes propiedades. ¿Quiere saber cuáles son los beneficios del perejil para la salud y la belleza? Así que asegúrese de leer este artículo y comenzar a disfrutar de los beneficios de esta maravillosa planta aromática de diferentes maneras.!

Características y beneficios del perejil

Esta planta pertenece a la misma familia que el apio e hinojo (por lo tanto, tiene hojas similares) y se ha utilizado durante miles de años para cocinar y también como remedio natural.

Es originaria del Mediterráneo oriental y se extendió a otras partes del mundo gracias a los griegos..

Hipócrates y Galen mencionan la salsa en sus obras. Los anglosajones lo usaron para tratar fracturas fracturadas de cráneo.

Hoy se cultiva en todo el mundo y es un ingrediente frecuente para aromatizar y oler cientos de platos y bebidas..

Además, El aceite obtenido de las semillas de perejil es utilizado por la industria cosmética en jabones, jabones o cremas..

El perejil contiene:

• Vitamina C (1/3 taza de perejil tiene más de este nutriente que una naranja)
• Vitamina K (buena para la salud ósea y la coagulación de la sangre)
• Betacaroteno (antioxidante e inmunoprotector)
• Calcio (1 taza de perejil tiene la misma cantidad de calcio que 1 taza de leche)
• Potasio (aproximadamente 500 mg por cada 100 gramos de la planta)
• Hierro (más que en carnes rojas)
• Fibra (perfecta para prevenir el estreñimiento y mejorar la función intestinal)
• Boro (combate la menopausia y previene la osteoporosis)
• Fluoruro (fortalece los huesos)
• Clorofila (que le da el color verde y tiene propiedades antisépticas y purificantes)

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Usos tradicionales de la salsa

Es interesante saber que todas las partes (raíces, semillas, hojas y tallos) se utilizan. El perejil se usa por su efecto:

Diurético

Aumenta la producción de orina en riñones y es muy bueno para combatir infecciones renales, tratar o prevenir cálculos renales y reducir la retención de líquidos (edema). Para eso, hacer un poco de té o jugo de perejil.

Ingredientes

• 1 puñado de hojas y tallo de perejil
• 1 taza (250 ml) de agua

Preparación

• Calienta el agua hasta que hierva.
• Agregue el perejil y cocine por unos minutos..
• Reserva y colar.
• Se puede beber caliente o frío y endulzado con miel..

Hipotensor

Esto se debe al hecho de que el perejil tiene una buena cantidad de potasio y un efecto diurético bien conocido. Consumir como infusión o licuar una vez al día..

Emenagogue

El perejil puede ser una opción perfecto para mujeres que a menudo tienen períodos menstruales muy dolorosos. Además, esta planta promueve el flujo menstrual..

Digestivo y laxante

Esto se debe a que aumenta la secreción gástrica, combate los gases intestinales y ayuda a combatir la ictericia..

Depurador

El perejil se considera un gran antioxidante y Es perfecto para purificar el cuerpo.. Desinfecta los intestinos y pulmones, Aumenta la eliminación de desechos a través de la orina y ayuda a desintoxicar el hígado y la vesícula biliar..

Regulador hormonal

Se aconseja a las mujeres menopáusicas que consuman más perejil en ensaladas, salsas, cremas, ritmos, etc., ya que ayuda a equilibrar los niveles hormonales, especialmente el estrógeno..

Afrodisíaco

Desde la antigüedad se creía que esta planta aumentaba la libido y el deseo sexual. Sin embargo, la explicación científica es que tiene fitoestrógenos que:

• Vigorizado el útero
• Promover menstruación 
• Mejora la producción de leche
• Aumentar la libido femenina
• Facilitar el parto

Beneficios del perejil para la belleza

Además de las propiedades medicinales de esta maravillosa planta, vale la pena señalar que el perejil tiene buenos efectos si se usa externamente o tópicamente. El perejil sirve para:

• Eliminar las venas rojas de la cara (couperosis)
• Evitar el exceso de grasa en la piel.
• Reduce las manchas marrones de la dermis
• Aclarar la piel
• Eliminar espinillas
• Reduce los brotes de acné
• Mejora la cicatrización de heridas

Puedes hacer una excelente máscara de perejil para disfrutar de todos sus beneficios de belleza..

Ingredientes

• Un montón de perejil fresco
• Un poco de agua caliente
• 1 cucharadita de jugo de limón
• 1 cucharada de miel

Preparación

• Picar el perejil y procesar con agua caliente hasta formar una pasta..
• En un tazón, mezcle la miel con el jugo y vierta en la preparación previa.
• Lave bien la piel con jabón suave y agua tibia..
• Aplique la máscara en el área deseada y deje reposar durante 10 a 15 minutos..
• Enjuague con agua tibia..
• Para finalizar, aplica una crema hidratante.

Recuerda eso Este tratamiento debe hacerse por la noche, porque el jugo de limón en contacto con el sol mancha la piel..

Repita el tratamiento una vez por semana para obtener buenos resultados. Si duele un poco cuando se aplica, es porque tiene acné, que debería pasar en cuestión de minutos. De lo contrario, lavar antes del tiempo recomendado..

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Otra forma de disfrutar los beneficios del perejil en la estética es preparando un té para aplicarlo como tónico..

Ingredientes

• 1 puñado de hojas y tallo
• 1 vaso de agua (250 ml)

Preparación

• Caliente el agua, agregue el perejil y deje reposar hasta que esté tibio..
• Filtre y humedezca una almohadilla de algodón, que luego aplicará en el área afectada, previamente limpiada y seca..

Este tónico ayudará a prevenir las manchas..

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