Ácido úrico Qué es y cómo controlarlo

Cuando los niveles de ácido úrico en el cuerpo son más altos de lo normal, pueden causar una afección llamada gota.. Y también pueden causar cálculos renales e incluso insuficiencia renal. Pensando en ello, hoy hablaremos sobre cómo controlar el ácido úrico.

Qué saber sobre el ácido úrico

El ácido úrico se produce en nuestro cuerpo durante la descomposición de las purinas. Estas sustancias se encuentran en muchos alimentos como el pescado, algunos productos lácteos y vegetales..

A niveles normales no son un problema ya que protegen los vasos sanguíneos; sin embargo, cuando son excesivos, pueden aumentar el riesgo de que ocurran varias enfermedades..

A medida que el ácido úrico se acumula en la sangre (que se filtra por los riñones) y el sistema renal, puede causar problemas en las articulaciones, los músculos y varios órganos..

Puede causar una mayor cantidad de ácido úrico:

• La herencia
• Obesidad
• Tener una dieta alta en purinas
• Bebe mucho alcohol
• Consume diuréticos
• Tomar medicamentos antidepresivos.
• Recibir quimioterapia o radioterapia.
• Tiene hipotiroidismo
• Sufrir de psoriasis
• Insuficiencia renal

Para evitar que la cantidad de ácido úrico aumente en el cuerpo, lo que puede causar problemas, se recomienda seguir una dieta equilibrada y reducir el consumo de ciertos alimentos..

Tenga en cuenta estos alimentos que deben evitarse:

• Carne roja
• Mariscos
• Boquerones
• Bebidas alcohólicas
• Refrescos
• Espárragos
• Coliflor
• Jamon
• Tocino

Vea también: Remedios naturales para el ácido úrico o la gota

Remedios caseros para controlar el ácido úrico

Además de comer más saludablemente y evitar alimentos que aumentan los niveles de ácido úrico en sangre, podemos disfrutar de los beneficios de los siguientes ingredientes:

Alcachofas para controlar el ácido úrico

Las alcachofas tienen propiedades que ayudan a excretar ácido úrico a través de la orina. Si los consume cocidos, no tire el agua. Se puede beber como caldo para disfrutar de todos los beneficios de esta verdura..

Cebolla para controlar el ácido úrico

La cebolla sirve para purificar el cuerpo., ayudando a prevenir problemas futuros como el desarrollo de gota.

Ingredientes

• 1 cebolla
• 1 jugo de limón
• ½ litro de agua

Preparación

• Pon el agua a hervir en una sartén.
• Corte la cebolla en cuartos y exprima el jugo de limón..
• Déjalo cocinar hasta que hierva.
• Luego retirar del fuego, dejar enfriar un poco y colar. Bebe hasta 2 tazas al día.

Apple para controlar el ácido úrico

Son buenos aliados en la lucha contra los altos niveles de ácido úrico.. Coma 1 manzana verde al día, con cáscara. También puedes consumir agua de manzanas..

Ingredientes

• 3 manzanas
• 1 ½ litro de agua

Preparación

• Pon el agua a calentar.
• Picar las manzanas sin pelarlas y cocinarlas durante 30 minutos..
• Colar y beber una taza de agua de cocción cuando esté tibia oa temperatura ambiente..
• El resto lo puedes guardar en la nevera y beber cuando lo desees. Es un remedio natural y muy saludable..

Fresas para controlar el ácido úrico

Esta fruta llena de vitaminas, minerales y nutrientes es perfecta para prevenir la gota.. Puedes comer una o dos fresas al día o elige beber té de sus hojas y raíces.

Ingredientes

• 1 puñado de hojas y raíces de fresa
• 1 litro de agua

Preparación

• Calienta el agua y agrega el puñado de hojas y raíces de fresa..
• Cuando comience a hervir, déjelo decocción durante 15 minutos..
• Dejar reposar 10 minutos más y filtrar.
• Beba la infusión endulzada con stevia o miel..

Vinagre de manzana para controlar el ácido úrico

Los estudios indican que el vinagre de manzana puede reducir el ácido úrico en la sangre. Y se cree que esto se debe a la cantidad de potasio y ácido acético. que contiene. Además de usarlo para sazonar sus ensaladas, también puede disfrutar de sus beneficios bebiendo vinagre de manzana en ayunas..

Ingredientes

• 2 cucharadas de vinagre (20 ml)
• 1 taza de agua (250 ml)

Preparación

• Mezcle ambos ingredientes, revolviendo bien y beba inmediatamente antes del desayuno..
• Si lo desea, vuelva a tomarlo por la tarde..

Consejos y hábitos para reducir el ácido úrico en sangre

Preste mucha atención a los siguientes consejos que pueden ayudar a reducir la cantidad de ácido úrico en la sangre:

Incluya más alimentos con potasio en su dieta.

Se ha demostrado que este nutriente previene la formación de cristales de ácido úrico en los riñones. Y los alimentos que tienen una buena cantidad de potasio son:

• Plátano
• Aguacate
• Podar
• Vegetales de hoja verde
• Papa
• Fresas
• Sandía
• Albaricoque

Come más cerezas

La cereza contiene sustancias con propiedades antiinflamatorias que ayudan a reducir el ácido úrico y a prevenir la gota. Coma un puñado por semana sin acompañamiento o en ensaladas y postres..

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Bebe suficiente agua

Los médicos les dicen a sus pacientes que beban 2 litros de agua al día, porque además de todos los beneficios de este hábito que sin duda conoces, vale la pena señalar que el agua tiene la capacidad de ayudar al cuerpo a eliminar el ácido úrico.

En caso de que no le guste la idea de beber agua "solo", tu puedes optar por infusiones de jugo de hierbas o naturales. Pero el café y la leche no están incluidos en este grupo..

Evita una dieta alta en proteínas

Esta dieta es muy popular entre aquellos que desean perder peso, pero como consecuencia puede provocar un aumento del ácido úrico. Elige otra opción para bajar de peso. Lo mejor sera Una dieta equilibrada, abundante agua y entrenamiento moderado..