Cómo cultivar arándanos en casa y cómo usarlos

¿Quieres saber cómo cultivar arándanos en casa y disfrutar de todos los beneficios para la salud de estas bayas? De eso es de lo que hablaremos en este artículo..

Gracias a sus propiedades antioxidantes y su alto contenido de vitaminas y minerales, ayuda a prevenir diferentes problemas de salud como el cáncer y previene el envejecimiento prematuro..

Se ha demostrado que El consumo frecuente de arándanos es ideal para personas que sufren de hipertensión, diabetes y colesterol alto, además de excelente para tratar infecciones del tracto urinario.

El mayor problema con esta fruta es su disponibilidad y precio, ya que a menudo es bastante caro..

Sin embargo, puede deshacerse de este problema cultivando arándanos en su hogar. Si desea saber cómo hacerlo, en Best with Health le informaremos paso a paso.

Sigue abajo!

Cómo cultivar arándanos en casa: paso a paso

Aunque cultivar arándanos en casa es relativamente fácil, una de las desventajas es que es un proceso bastante lento..

Toma alrededor de 3 a 4 años dar fruto., sin embargo, esto sucede cuando comenzamos el proceso de cultivo desde cero.

Si elige un arbusto más viejo, el proceso será un poco más rápido..

1. Piensa en cómo crecerás y dónde

Cualquiera que sea la opción que elija, debe considerar el espacio que tiene. El arándano y sus arbustos requieren mucho espacio para crecer..

Si tiene un jardín, puede optar por una cama de cultivo, que es ideal para debajo del agua.

Sin embargo, si vives en un lugar pequeño, puede hacerlo sin ningún problema en un florero y también dependerá de cómo comiences tu proceso.

Si decides comenzar el proceso desde las semillas, debe germinarlos primero en una guardería o, en su defecto, un envase de plástico, para plantarlos después de germinar.

• Al elegir un arbusto joven, todo varía un poco, ya que necesitará una maceta más grande, aproximadamente 20 litros.
• Una vez que el arbusto ha madurado, debe moverse a una capacidad de 70 u 80 litros para que tenga suficiente espacio.

2. Prepare el suelo donde comenzará la siembra

El arbusto de arándano es conocido por crecer y mantenerse en suelos muy ácidos., con un pH de 4.5 a 5. Lo importante es crear un suelo óptimo para su crecimiento..

Puedes lograrlo con ingredientes como:

• Harina de algodón
• Fertilizante de corteza
• Hojas de pino
• Hojas de roble
• Carbón

3. Elige lo que vas a cultivar

Sabiendo que el arbusto de arándanos tarda mucho en crecer, es importante elegir el tipo de planta que cultivará y si quieres plantar varios arbustos al mismo tiempo.

Si elige esta opción, la forma más efectiva es usar contenedores separados..

4. Mantenimiento

El arándano es una fruta que necesita mucho sol para alimentarse.. El agua es necesaria, pero su crecimiento no es muy bueno en condiciones muy húmedas..

Es mejor regarlos un poco y que la maceta donde se plantan tenga un buen drenaje..

Recetas para usar tus arándanos

Una vez que el cultivo produce frutos y tienes esta increíble fruta en tus manos, puedes elegir entre una multitud de recetas, jugos y platos para usarlos..

Una opción muy fácil y deliciosa es preparar una receta para magdalenas con arándanos y limón, ideal para el desayuno y merienda.

Ingredientes

• 2 1/2 tazas de harina (300 g)
• 1 taza de azúcar blanca (200 g)
• 1 1/2 cucharada de levadura en polvo (7 g)
• 1 cucharada de sal (5 g)
• 1/4 taza de yogurt natural (60 g)
• 2 huevos
• 1 taza de leche, preferiblemente desnatada (250 ml)
• 1/4 taza de mantequilla derretida (50 g)
• 1 cucharadita de esencia de vainilla (5 ml)
• 1 taza de arándanos (180 g)
• 1 cucharada de ralladura de limón (10 g)

Modo de preparo

• Precalentar el horno a 180ºC..
• Pon tus formas en magdalenas en la bandeja, o incluso engrasar las paredes del molde.
• En un tazón grande, combine la harina previamente tamizada, el azúcar, el polvo de hornear, la sal y revuelva bien.
• En un recipiente separado, mezcle los líquidos: yogurt, huevos, leche, mantequilla derretida y esencia de vainilla..
• Agregue la mezcla de líquidos a la mezcla seca y revuelva bien para que no quede ningún bulto.
• Luego agregue los arándanos y agréguelos a la mezcla junto con la ralladura de limón..
• Rellene las formas hasta 3/4 de su capacidad para que no se desborde.
• Hornearlos 15-20 minutosso hasta que inserte un palillo y salga completamente limpio.
• Dejar enfriar a temperatura ambiente y disfrutar.

¿Sueles consumir estas deliciosas frutas en tu vida diaria? Ahora que sabe cómo cultivar arándanos en casa, asegúrese de incluirlos en su dieta habitual.!