¿Cómo preparar la leche de alpiste y cuáles son sus beneficios?

Aprenda a preparar la leche de alpiste, una bebida vegetal baja en calorías que se ha hecho popular en todo el mundo por su alto contenido de nutrientes esenciales y beneficios para la salud..

Aunque las semillas se conocen como alimento exclusivo para aves, ahora han ganado un lugar importante en la alimentación humana, especialmente por su alto contenido de enzimas y aminoácidos.

Cuando se secan, las semillas contienen muchos nutrientes, pero cuando se colocan en agua, se producen una serie de procesos químicos que aumentan su concentración de fibra, celulosa y proteínas de alto valor biológico..

Además, gracias al aporte de nutrientes, Es ideal para mejorar la digestión., estimulando la función hepática y desintoxicando el cuerpo.

Como sabemos, muchos no lo han probado, en este artículo queremos decirle cómo preparar la leche de alpiste y enumerar sus principales beneficios para el cuerpo..

Como preparar leche de alpiste?

La leche de alpiste es una de las bebidas vegetales con menos calorías disponibles. Por eso, puedes consumirlo todos los días, ser un buen complemento para mantener un peso saludable.

El proceso de preparación es bastante simple, pero debe comenzar la noche anterior..

Ingredientes

• 6 cucharadas de semillas de alpiste (90 g)
• 4 vasos de agua (1 litro)

Preparación

• Remoje las semillas de alpiste en un vaso de agua y durante la noche.
• En la mañana siguiente, eliminar el exceso de agua y poner las semillas en una licuadora, junto con el resto del agua.
• Batir a toda velocidad hasta obtener una bebida de color blanquecino.
• Colar con un filtro de tela y eliminar los restos de la cáscara..

Modo de consumo

• Beber un vaso de leche de alpiste en ayunas y repetir el consumo 2 o 3 veces durante el día.

Beneficios de la leche de alpiste

La semilla de alpiste está compuesta por un 16.6% de proteína de alta calidad y un 11.8% de fibra dietética..

Cuando las semillas se convierten en leche, aumentan su contenido de enzimas, que sirve para mejorar la utilización de glucosa por las células.

Estas cualidades, además de sus vitaminas y minerales, permiten que su consumo regular mejore varios aspectos de la salud..

Mejora la digestión.

• Sus propiedades antiinflamatorias alivian la irritación de la mucosa del estómago y, por lo tanto,, prevenir la acidez estomacal y la gastritis.
• Ayuda a restaurar el movimiento intestinal y a prevenir la diarrea y el estreñimiento..

Protege la salud cardiovascular.

Esta leche vegetal se ha convertido en uno de los mejores medicamentos para luchar contra la acumulación de LDL (colesterol malo) en las arterias..

• Sus compuestos antioxidantes ayudan a prevenir la formación de placa y favorecer la eliminación de lípidos, evitando enfermedades como la aterosclerosis.
• Entre otras cosas, mejora la circulación sanguínea y ayuda a equilibrar el nivel de sodio para prevenir la presión arterial alta..

Ayuda a perder peso

Debido a sus propiedades desintoxicantes y digestivas, esta bebida se ha considerado un buen suplemento para aquellos que están tratando de perder peso de manera saludable..

• Aunque no es una medicina milagrosa o algo similar, Sus compuestos ayudan a limpiar el cuerpo de toxinas para evitar interferencias con la actividad del metabolismo.
• Por otro lado, su fibra dietética aumenta la sensación de saciedad y reduce la necesidad de "pellizcar" los alimentos con calorías..

Combatir la retención de líquidos.

Birdseed tiene un efecto diurético en el cuerpo. Al mejorar el funcionamiento de los riñones, ayuda a filtrar líquidos para eliminarlos a través de la orina..

Esta calidad beneficia a los pacientes con edema o trastornos inflamatorios como, Al aumentar la expulsión de líquidos, evita complicaciones y enfermedades..

Purifica el hígado

Los antioxidantes y enzimas naturales de la leche de alpiste son grandes aliados para purificar el hígado y optimizar su funcionamiento..

Estas sustancias detienen el deterioro causado por los radicales libres. y además favorecen la descomposición de las grasas, evitando digestiones pesadas.

Combatir las infecciones urinarias

Los nutrientes contenidos en esta bebida vegetal ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, mejorando la respuesta del cuerpo contra los agentes infecciosos que afectan la salud del tracto urinario..

Su acción diurética también limpia los conductos urinarios y la vejiga., facilitando la eliminación de los microbios que causan estas enfermedades.

¿Alguna vez has probado esta deliciosa bebida? Ahora que conoce sus beneficios, siéntase libre de preparar leche de alpiste en casa para aprovechar al máximo sus propiedades..

Te va a encantar!