Cómo preparar una mermelada de mandarina para aumentar la inmunidad

El sistema inmune de nuestro cuerpo se encarga de mantener activos los mecanismos de defensa en caso de un ataque., Proteger los tejidos de los microorganismos que causan enfermedades..

Está formado por tejido linfoide, que es parte de la médula ósea, y también funciona gracias a los ganglios linfáticos y al sistema digestivo..

Juntos, todos producen anticuerpos que inhibir y destruir antígenos antes de que generen serias complicaciones de salud.

El problema es que muchos factores externos e internos causan interferencia con su trabajo y, después de debilitarlo, aumentan su susceptibilidad a infecciones y trastornos crónicos..

Debido a eso, Mantener un estilo de vida saludable es primordial y, además, come algunos alimentos que ayudan a fortalecerlo.

Aunque obviamente hay muchas variedades, hoy queremos aprovechar la oportunidad para compartir una mermelada de mandarina saludable y deliciosa.

Es una receta fácil de preparar que, a cambio de unas pocas calorías, ayuda a darle a su cuerpo una vitamina C adicional..

¿Estás emocionado de probarlo??

Gelatina de mandarina para una inmunidad mejorada

La gelatina de mandarina es una receta alternativa que se puede agregar regularmente a la dieta para proporcionar al cuerpo los nutrientes que necesita para mantener activas sus defensas.

Es un producto 100% natural y liviano cuya ingesta de vitamina C mejora la actividad del sistema inmunitario..

Esta fruta cítrica, conocida por su delicioso sabor, es lleno de vitaminas, minerales y antioxidantes que le brindan muchos beneficios para la salud.

Además de ser una fuente importante de vitamina C, contiene:

• Vitamina a
• Vitaminas B
• Vitamina e
• Potasio
• Partido
• Calcio
• Magnesio
• Fibras
• Aminoácidos

¿Por qué la gelatina fortalece la inmunidad??

Aunque está preparada con azúcar y no es adecuada para pacientes diabéticos, esta gelatina de mandarina es muy beneficiosa para la salud inmunológica gracias a su contenido de vitamina C..

Este nutriente aumenta la resistencia del cuerpo al ataque de los patógenos y, al mejorar la actividad fagocítica de las células., ayuda a optimizar la capacidad de reconocer virus y bacterias infecciosas.

Esto permite que los mecanismos de defensa se activen a tiempo y evita complicaciones en casos de problemas como gripe, resfriado o infecciones de la vejiga..

Gracias a su efecto antioxidante, es ideal para frenar los efectos negativos de los radicales libres y las toxinas que, además de dañar las células, reducen la capacidad inmune..

En general, agregar este alimento a su dieta puede ayudar:

• Prevenir y controlar las infecciones respiratorias..
• Mejora el proceso de curación y cicatrización de heridas..
• Evitar infecciones del tracto urinario.
• Estimula la eliminación de toxinas y metales pesados..
• Sintetizar colágeno y proteger el cartílago..
• Aumentar el nivel de energía física y mental..

Cómo preparar esta mermelada de mandarina en casa?

La preparación de esta mermelada casera es muy simple y no requiere ingredientes caros..

De hecho, además de la mandarina, todo lo que tienes que hacer es usar azúcar orgánica y un poco de jugo de limón..

Ponte a trabajar!

Ingredientes

• ½ kilo de mandarina
• 1 ralladura de mandarina
• ½ jugo de limón
• 1 ¼ taza de azúcar orgánica (250 g)

Preparación

• Pela todas las mandarinas y guarda una de las cáscaras para la cáscara..
• Retire la piel blanca que cubre los brotes y al mismo tiempo las semillas pequeñas..
• Después de preparar todos los brotes, colóquelos en una sartén a fuego medio y agregue el jugo de limón y la ralladura.
• Si lo considera necesario, agregue un poco de agua para que los cogollos se desmoronen en la cocción..
• Si incluso agregando agua todavía están enteros, bátelos en el procesador hasta obtener una pasta más delgada.
• Una vez que obtienes la textura que deseas, incorporar gradualmente el azúcar orgánica.
• Baje el fuego y revuelva constantemente con un utensilio de madera o silicona..
• La cocción puede durar entre 25 y 30 minutos, tiempo durante el cual revuelva para evitar que el contenido se pegue.
• Después de este tiempo y después de verificar la textura, retírela y déjela reposar a temperatura ambiente durante 15 minutos..
• Luego guárdelo en un recipiente hermético estéril..

Modo de consumo

• Coma mermelada de mandarina en el desayuno para acompañar sus galletas, panes o tostadas.
• Comer un máximo de dos cucharas (40 g) por día.

¿Te gustó la receta? Prepárese para prepararlo en casa y disfrute de sus propiedades y delicioso sabor..