¿Cómo tomar un café más saludable?

Hay quienes están en contra y los que están a favor de tomar café, ya que algunos afirman que es malo para su salud, mientras que otros dicen lo contrario, lo cual es beneficioso..

De hecho, depende de varios factores, como la cantidad de café consumido por día, si contiene muy poca cafeína, si la persona usa café para ayudar con su rendimiento diario, etc. Aprende a tomar café más saludable en este artículo.

Que saber sobre el café?

Sin duda, ha leído mucho sobre este aroma oscuro, distintivo y penetrante que puede unir a las personas y permitirnos pasar horas estudiando o disfrutando de una película cuando hace mucho frío..

Lo que no debe olvidar es que el café contiene cafeína, un componente que estimula el sistema nervioso central, lo que reduce la fatiga y el cansancio. Esto puede parecer increíble para muchas personas que trabajan bajo presión o tienen trabajos muy estresantes, pero a la larga los efectos no son buenos en absoluto..

El café aumenta la frecuencia cardíaca, irrita la mucosa del estómago, nos hace más despiertos o alertas, reduce el apetito y, en algunos estudios, incluso señaló que nos ayuda a estudiar mejor y recordar datos.

En general, el consumo moderado de café (hasta cinco tazas por semana) no causa ningún efecto secundario en el cuerpo..

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Los bebedores excesivos crean una mayor tolerancia a sus alcaloides, al igual que cuando toman demasiados medicamentos, por lo que aquellos que toman más de dos tazas al día no tienen efectos en el cuerpo como aquellos que no están acostumbrados a esta infusión..

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Si la persona, además de tomar café, fuma, no hace ejercicio, consume mucha comida comida rapida y lleva un estilo de vida sedentario, es más probable que tenga problemas o experimente efectos secundarios, no solo por beber sino por la acumulación de factores de riesgo.

También vale la pena señalar que las personas con anemia o que siguen una dieta vegetariana o vegana no deben tomar tanto café. debido al hecho de que, como el té, impiden la absorción de hierro.

Otros alimentos que tienen el mismo efecto son las bebidas de chocolate y cola. El café también puede disminuir la absorción de calcio, por lo que no es recomendable para personas con osteoporosis o que hayan sufrido fracturas óseas o problemas dentales..

Como tomar un café más saludable

¿Crees que eres adicto al café y tienes la sensación de que necesitas cada vez más para mantenerte despierto o con energía? Consume más de cuatro tazas al día del café más fuerte y oscuro posible?

¿Se ajusta a alguno de los otros factores de riesgo mencionados anteriormente? Entonces, Presta atención a estos consejos y opciones de café más saludables:

• Evite agregar leche, crema agria, crema batida o demasiado azúcar a su café. En su lugar, opta por unas gotas de leche descremada, stevia o azúcar moreno. Esto ayudará a reducir el contenido calórico..
• No reemplace su desayuno con demasiadas tazas de café para "engañar" a su estómago. El combustible que necesita para comenzar el día son las frutas, los cereales y los lácteos..
• Si está bien hidratado (con agua, jugos naturales o infusiones de hierbas), se sentirá menos cansado y estresado y, por lo tanto, sentirá una menor necesidad de café cada segundo..

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• También necesita dormir lo suficiente para dejar de beber demasiado café.. Si ha pasado por un largo período de nerviosismo, irritación, mal humor e insomnio, tal vez el café sea el mejor villano de la historia..
• Reemplace el café con té de hierbas natural o café descafeinado, que ofrecerá más beneficios como tranquilidad y relajación..
• En casos de hipertensión, trastornos cardiovasculares, problemas renales, embarazo, anemia u obesidad, es aconsejable evitar o al menos reducir el consumo de café..

Tomar café

• No tome café con medicamentos antidepresivos o para acompañar cigarrillos., ya que esto puede causar dolores de cabeza severos, elevar la presión arterial y generar migraña.
• Opta por el café orgánico. Puede ser más costoso que el café que se encuentra comúnmente en el mercado y requiere más trabajo para encontrarlo, como ir a una feria o tienda específica, pero la diferencia entre este y el café industrial es increíble.. No ser tratado con pesticidas y herbicidas lo hace más beneficioso para su salud.. Si eso no es suficiente, su grano es más grande y rinde más, sin mencionar que ayuda al planeta..

• Elija granos tostados y oscuros, producen más antioxidantes en comparación con el tostado normal. Son un poco más fuertes que los tradicionales, pero terminas consumiéndolos menos.
• Si es posible, compre una cafetera ideal. Esto lo ayudará a disfrutar el grano que ha comprado y a ahorrar dinero al evitar el desperdicio. También puede obtener un molinillo de café en grano o puede hacerlo usted mismo..
• Elige el cafe verde. Este café ha estado de moda durante algún tiempo debido al hecho de que se dice que tiene propiedades para perder peso. Pero más allá de eso, este tipo de café no es una especie diferente, pero los granos respetan su color verde original. Le permite eliminar grasas, reducir la cantidad de radicales libres en el cuerpo y disminuir la celulitis. Además, ofrece la sensación de un estómago saciado, ayuda a controlar los niveles de diabetes tipo II y ofrece más energía de forma natural..