Thomas Davis
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Sabemos que algunos alimentos son muy malos para su salud, pero igual los consumimos de todos modos. Este parece ser el caso del azúcar refinada..
Es un "alimento" que no ofrece ningún beneficio; al contrário. Son calorías vacías, sin ningún valor nutricional, que perjudican el funcionamiento adecuado del cuerpo y aún favorecen el aumento de peso..
Por eso, Hoy hablaremos sobre los principales daños del azúcar refinada. y comparta algunos consejos sobre cómo puede eliminarlo gradualmente por completo de su dieta.
Además, revelaremos algunas alternativas más saludables para reemplazarlo..
¿Por qué el azúcar refinada es malo para tu salud??
Como hablamos antes, el azúcar refinada no tiene nutrientes, solo una bomba de calorías que daña la salud. Estas son algunas de las razones principales por las que debe deshacerse de su dieta lo antes posible:
- Su consumo puede sobrecargar el hígado, deteriorar su funcionamiento y causar enfermedad hepática..
- Favorece el aumento de peso y la acumulación de grasa corporal, siendo una de las principales causas de obesidad..
- Puede causar resistencia a la insulina, una condición que luego puede convertirse en diabetes..
- El consumo excesivo de azúcar puede aumentar significativamente el riesgo de desarrollar cáncer..
- Afecta el equilibrio hormonal del cuerpo y el sistema nervioso..
- Es una sustancia que puede conducir a la adicción, ya que promueve la liberación de dopamina en el cerebro..
- Aumenta el colesterol y contribuye a un mayor riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares..
- Daña los dientes y la salud bucal..
¿Quieres saber más? Lo que es peor para la salud: azúcar o grasa.?
Consejos para eliminar el azúcar refinada de la dieta
Recomendamos eliminar el azúcar refinada de la dieta poco a poco, ya que esto le dará una mejor oportunidad de éxito.. Como es un alimento adictivo, cortarlo de una vez puede ser mucho más difícil; Además, puedes abandonar rápidamente el objetivo.
De esa forma, comience a reducir lentamente la cantidad de azúcar en el café, recetas, jugos, etc. así como reemplazarlo por versiones más saludables, como recomendaremos al final del artículo.
Sin embargo, si está tratando de eliminar el azúcar refinada de su dieta, es crucial que tenga en cuenta no solo el azúcar que consume regularmente, sino también todos los alimentos que contienen azúcar agregada en su dieta..
Cuidado con los refrescos
Los refrescos tienen una increíble cantidad de azúcar en su composición., y por eso se debe cortar de la dieta.
Comience a hacer esto gradualmente, pero idealmente, eventualmente ya no se consumirán, ya que son muy perjudiciales para la salud..
Así que reemplácelos con jugos naturales, tés y agua mineral vieja y buena..
Leer más: Soda: un riesgo real para la salud
Cuidado con los jugos industrializados.
Los famosos jugos de caja tienen casi tanta azúcar en su composición como los refrescos, y también debe evitarse.
Opte siempre por jugos naturales sin la presencia de azúcar agregada..
Cuidado con los productos procesados.
La gran mayoría de los productos industrializados que se consumen en la vida cotidiana también tienen azúcar en su composición, y a menudo vienen en etiquetas "disfrazadas", reemplazadas por otros nombres que realmente causan el mismo daño que el azúcar..
Siempre priorice los alimentos "reales" como frutas, verduras, legumbres, nueces y fuentes vegetales de grasas saludables..
Si está comprando cereal o yogurt, por ejemplo, siempre lea las etiquetas cuidadosamente y opte por la versión más natural posible..
Coma frutas y verduras de sabor dulce.
Cuando sienta esa necesidad incontrolable de comer azúcar, coma una fruta o elija un vegetal de sabor ligeramente dulce como la remolacha y la batata..
Evita los dulces en general
Evite el consumo de dulces, helados, pasteles, galletas y todos los alimentos con alto contenido de azúcar refinada. Intente hacer versiones caseras con ingredientes más saludables, pero manténgase alejado de los industrializados..
Sustitutos del azúcar refinada
Es importante recordar que Los edulcorantes artificiales, aunque no contienen azúcar, tienen varias sustancias en su composición que también son perjudiciales para la salud., y entonces debemos evitarlos.
Lo ideal es no utilizar ningún tipo de edulcorante., pero si esto no es posible, estas son algunas de las opciones que se pueden usar como sustitutos del azúcar refinada..
Aunque no son perfectos, no dañarán tanto su salud:
- Stevia es considerado uno de los edulcorantes más saludables provenientes de una fuente natural..
- Miel de abeja: Es crucial comprar un producto verdaderamente natural y orgánico para obtener sus beneficios. Si es así, la miel es una forma excelente y saludable de endulzar los alimentos..
- Azúcar de coco: Se produce de forma rústica y sin la adición de productos químicos nocivos, por lo que es una alternativa más natural y saludable..
- Extracto de agave: tiene un índice glucémico más bajo que el azúcar y es un alimento orgánico sin la presencia de productos químicos.