Deliciosas papas rellenas con camarones

  • Richard Robertson
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Las papas son un tubérculo que tiene un sabor insuperable. Es una de las comidas favoritas de muchos. Asimismo, el camarón acompaña a los manjares más exquisitos y tiene un sabor incomparable. Ahora imagine combinar estos dos ingredientes para crear deliciosas papas rellenas de camarones.

Las papas rellenas de camarones son una preparación deliciosa que puedes comer todos los días. Por supuesto, si variar tu dieta no fuera tan importante.

Propiedades del camarón

Antes de comenzar, ¿qué opinas sobre echar un vistazo a las propiedades del camarón? El camarón es un crustáceo que, en términos de alimentos, clasificamos como mariscos. Es un alimento rico en yodo, vitamina B12, vitamina E, selenio, proteínas y agua..

  • En primer lugar, el yodo favorece el buen funcionamiento de los tejidos musculares y nerviosos..
  • Además, el contenido de vitamina B12 es beneficioso para la función cardíaca, cerebral y nerviosa..
  • Además, la vitamina E en este alimento le da propiedades antioxidantes. Estas propiedades ayudan a proteger el sistema inmune, el sistema nervioso y el sistema muscular..
  • Finalmente, su contenido de selenio protege contra las enfermedades cardiovasculares y ayuda a estimular el sistema inmunológico..

Asegúrese de leer: Crepes de camarones: vea esta deliciosa receta

Receta para hacer papas rellenas de camarones

Ingredientes

  • 2 papas grandes (Rusett)
  • 3 cucharadas de aceite de oliva (45 ml)
  • 12 camarones frescos y pelados (4 enteros y 8 rallados en trozos de 1,5 cm)
  • 1 cucharadita de especias cajún (5 ml)
  • ¾ taza de crema agria (180 ml)
  • 1 taza de queso cheddar rallado (112 g)
  • ¼ taza de cebollín picado (60 g)

Modo de preparación

Encontrará que una vez que tenga los ingredientes, la preparación será muy fácil. Este es el mejor punto de esta receta casera; solo unos simples pasos para obtener un sabor exquisito.

Primeros pasos

  1. Primero, precaliente el horno a 220 ° C y use papel de aluminio para cubrir una bandeja para hornear.
  2. Luego lave bien las papas hasta que la suciedad se elimine por completo. Tenga en cuenta que en estas papas rellenas se mantiene la cáscara.
  3. Luego cubra las papas con 1 cucharada de aceite de oliva, colóquelas en la bandeja para hornear que haya forrado con papel de aluminio y hornee durante 60 minutos o hasta que estén tiernas.
  4. Una vez que notes que las papas en el horno son lo suficientemente suaves, retíralas y espera a que se enfríen..
  5. Mientras tanto, sigue preparando el relleno. Poner 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén y calentar a fuego medio.
  6. Por otro lado, cuando el aceite esté caliente, vierta los camarones y cocine por ambos lados (aproximadamente dos minutos por cada lado)..
  7. Finalmente, sazone con el condimento Cajun y cocine por otro minuto. Reservar.

Ver también: Rollo de camarones: consulte la receta!

Preparación de papa

  1. En este punto, prepararás la papa para el relleno. Cortar las dos papas por la mitad, vaciarlas con la ayuda de una cuchara y poner el relleno en un tazón. Deja una capa delgada de papa.
  2. Además, agregue la mantequilla, el queso cheddar, la crema agria y las cebolletas en el tazón donde colocó la papa y mezcle bien. Si es necesario, aplástelo ligeramente para eliminar pedazos grandes de papa.
  3. Además, agregue los camarones picados y mezcle nuevamente hasta que se incorporen.
  4. Luego llena las papas con la mezcla que acabas de hacer y ponlas en el horno.
  5. Por otro lado, hornee durante unos 10 o 15 minutos y retírelos del horno cuando note que están ligeramente dorados..
  6. Finalmente, sirva inmediatamente mientras la comida aún está fresca..

Bien, acabas de hacer tus papas rellenas de camarones. Como puede ver, los pasos son muy simples. Ahora veamos algunos consejos.

Algunos consejos

En resumen, en esta receta, Se recomiendan las papas Rusett porque son más grandes y de mejor calidad.. Si no puede encontrarlos, puede usar papas normales, pero trate de obtener papas grandes..

Si no desea usar la especia Cajun, simplemente agregue sal y pimienta al gusto..

Ahora cuenta lo que piensas de esta deliciosa receta de papas rellenas de camarones. Seguramente encontrarás una especia especial.

Deliciosas recetas de camarones



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