Jacob O’Brien
0 
3249
690
La anemia es una de las condiciones de salud más relacionadas con la salud. En muchos casos, es causada por una mala ingesta de alimentos. Sin embargo, así como una mala dieta puede influir en su apariencia, la dieta para la anemia también se puede usar..
En este artículo le diremos algunos detalles que debe conocer sobre la anemia, así como algunas pautas para combatirla..
¿Qué es la anemia??
La anemia es una afección o síndrome causado por una disminución en el tamaño o la cantidad de glóbulos rojos. De la misma forma, puede caracterizarse por un bajo nivel de hemoglobina.
La anemia generalmente ocurre como consecuencia de una dieta pobre donde hay una falta significativa de micronutrientes como hierro, ácido fólico y vitamina B12..
Tipos de anemia
La anemia más común es la relacionada con la deficiencia de hierro. Esto puede deberse a no comer alimentos ricos en este mineral, pero también puede deberse a un mal funcionamiento intestinal, lo que impide la absorción de este nutriente.
Del mismo modo, puede ocurrir debido a pérdida excesiva de sangre causada por sangrado, cirugía o menstruación.
La falta de hierro impide la producción normal de glóbulos rojos. Por lo tanto, nuestro cuerpo genera menos glóbulos rojos de los que necesitamos. Además, los pocos que se producen tienden a ser muy pequeños y con valores de hemoglobina muy bajos..
Por otro lado, la anemia también puede ser causada por la falta de ácido fólico o vitamina B12. En el primer caso, se caracteriza por la generación orgánica de glóbulos rojos grandes pero muy frágiles..
También echa un vistazo a: 5 bebidas saludables para el tratamiento de la anemia
Síntomas
Los principales síntomas que tiene una persona con anemia son los siguientes:
- Fatiga
- Sensación de frío constante e intenso.
- Palpitaciones
- Dolor de cabeza (dolores de cabeza)
En general, el signo más notable es la palidez, pero también hay evidencia de una marcada pérdida de fuerza y un estado anémico debilitado..
Dieta contra la anemia.
La anemia es causada por la falta o falta absoluta de ciertos micronutrientes. Por lo tanto, comer alimentos con estas vitaminas y minerales puede ayudarnos a recuperarnos..
Lo primero que debe saber es la cantidad correcta que su cuerpo necesita diariamente. Una persona sana, excepto en casos excepcionales como el embarazo, generalmente requiere los siguientes valores diarios:
- Hierro: 8 mg para hombres y 18 mg para mujeres
- Ácido fólico: 400 mcg
- Vitamina B12: 2.4 mcg
Estos son algunos de los alimentos más beneficiosos para prevenir y combatir la anemia..
1. Alfalfa
La alfalfa puede proporcionar hasta 1 mg de hierro por cada 100 gramos que consume. Además, también contiene vitamina C, que beneficia su dieta contra la anemia porque esta vitamina ayuda a mejorar la absorción de hierro.
2. Avena
Por cada 100 gramos de avena ingerida, proporcionará a su cuerpo aproximadamente 5 mg de hierro. Por lo tanto, una taza de avena puede proporcionar aproximadamente el 50% de los requerimientos diarios de hierro..
3. carne roja
La carne roja también contiene hierro.. Por cada 100 gramos de carne, obtienes 3 mg de hierro. Por supuesto, asegúrese de que la carne que come no sea rica en grasas..
4. Higos secos
Otro aliado de su dieta para la anemia es el higo seco, que contiene 4,2 mg de hierro por cada 100 gramos.. El higo fresco también proporciona hierro, pero en menor medida: 0.6 mg por 100 gramos.
5. Kiwi
El kiwi tiene un alto contenido de vitamina C: aproximadamente 98 mg por 100 gramos. Incluso si no consume el hierro adecuadamente, al proporcionar vitamina C, su cuerpo puede absorber mejor los minerales de otras fuentes..
6. lentejas
Las lentejas tienen 3,3 mg de hierro por cada 100 gramos que consumes. También proporciona otros nutrientes importantes como el ácido fólico y el cobre..
7. levadura de cerveza
La levadura de cerveza es multivitamínica ya que contiene una amplia variedad y cantidad de minerales, oligoelementos y proteínas. También proporciona todas las vitaminas B.
8. Miso
El miso es un condimento a base de soja, cereales y sal marina que se puede encontrar en una amplia variedad.. Todas las formas de miso aportan hierro, pero lo más beneficioso es el Hatcho, que contiene un total de 7.1 mg por 100 gramos.
9. pistacho
El pistacho es una gran opción en su dieta para la anemia, ya que tiene 3.9 mg de hierro por cada 100 gramos.
Del mismo modo, proporciona aproximadamente 1,2 mg de cobre por cada 100 gramos. Este es otro mineral cuya deficiencia puede causar anemia. Por lo tanto, la combinación de ambos nutrientes puede tener un efecto favorable en la lucha contra la anemia..
Asegúrese de leer: Remedios infalibles para combatir la anemia en el hogar
10. remolacha
La remolacha proporciona 0,80 mg de hierro cada 100 gramos. También proporciona vitamina C y ácido fólico..
Todos estos nutrientes combinados crean un tipo de barrera que puede protegerlo de la anemia. En cualquier caso, Recuerde, debe buscar un profesional que tome el control completo durante el proceso de recuperación..
Los mejores remedios naturales para tratar la anemia del embarazoEl especialista le dirá qué alimentos debe comer según sus condiciones corporales. Dieta de anemia debe ser controlada.