Dieta para el síndrome del intestino irritable

  • Peter Sherman
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Alrededor del 10 al 20% de las personas padecen el síndrome del intestino irritable.. Este problema es muy molesto, sin embargo, con un plan de dieta correcto, puede aumentar el bienestar de los pacientes con la enfermedad..

Correr al baño debido a molestias digestivas no es divertido, y si se suma a una hinchazón severa después de comer o dolor abdominal, puede tener el síndrome del intestino irritable..

La causa exacta es desconocida, pero indudablemente se ve exacerbada por factores de estilo de vida., como el estrés y la intolerancia alimentaria.

El plan de dieta para el intestino irritable excluye los alimentos más comunes que provocan malestar, como los productos lácteos y el trigo, para darle a su cuerpo la oportunidad de recuperarse mientras descubre qué alimentos empeoran los síntomas..

Las reglas de la dieta.

Necesita comer poco y con frecuencia, y masticar cada pieza al menos 20 veces.

Las comidas abundantes abruman tu intestino, lo que aumenta la probabilidad de fermentación de alimentos en su interior, lo que conduce a la creación de gas, y el exceso de gas es uno de los problemas que causa dolor de intestino irritable.

Mantener un diario de alimentos es una buena manera de identificar qué desencadena el síndrome..

También escriba su estado de ánimo y horario de trabajo, para que pueda ver fácilmente cómo los factores del estilo de vida están afectando su vida.

Conoce los diferentes tipos de fibra

La fibra se divide en dos variedades: fibra soluble (como avena y pulsos), que se sabe que suaviza las heces, ayudando así a los pacientes con el síndrome..

La fibra insoluble (del pan integral) actúa como un irritante para los intestinos.

Limite el consumo de fruta

Muchas personas que sufren del síndrome del intestino irritable son intolerantes a la fructosa, un azúcar de frutas..

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Bebe mucha agua

Si está deshidratado, su cuerpo absorbe agua de las heces., lo que los hace más difíciles de expulsar y puede agravar el dolor del intestino irritable.

Hacer ejercicio a diario

Caminar a un ritmo rápido ayuda a aliviar el estrés. y estimula contracciones saludables en los intestinos, previniendo el estreñimiento.

Plan de alimentación intestinal irritable de 7 días

Sepa que Este plan de alimentación no reemplaza ningún consejo dado por su médico o nutricionista., y que cada persona que padece el síndrome del intestino irritable es diferente. Si por alguna razón sus síntomas empeoran, abandone su dieta y busque ayuda profesional..

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Día 1

  • Desayuno: gachas de quinua, arroz o cebada (40 g) con leche de soja, leche de arroz o agua. Servir con un puñado de frambuesas frescas..
  • Almuerzo: medio tazón de cualquier sopa fresca. 2 a 3 bolas de arroz cubiertas con puré de aguacate.
  • Refrigerio de la tarde: un yogurt de soya, 2 barras de sésamo.
  • Cena: Pollo a la parrilla con salsa de soja, jengibre, pimientos verdes y champiñones. Servir con arroz basmati (50 a 75 g de peso seco).

Día 2

  • Desayuno: 2 a 3 bolas de arroz cubiertas con almendras o mantequilla de maní y puré de plátano. Un tazón de avena con leche de soya o arroz..
  • Almuerzo: sándwich hecho de pan integral o de centeno con salmón ahumado y manzana en rodajas.
  • Refrigerio de la tarde: tazón de cualquier fruta silvestre servida con avena o yogurt de soya.
  • Cena: Tortilla de 2 huevos con papas salteadas, espinacas y pimientos rojos servidos con brócoli al vapor y un toque de pesto.

Día 3

  • Desayuno: vitamina hecha de soja, arroz o avena, con un sobre de proteína de suero mezclado con algunas fresas.
  • Almuerzo: sándwich hecho de dos rebanadas de pan integral de centeno o pan de centeno con huevo cocido en rodajas, rodajas de espinacas y tomate y un poco de mayonesa ligera.
  • Refrigerio de la tarde: 2 a 3 bolas de arroz cubiertas con mantequilla de nueces y puré de plátano.
  • La cena: Filete a la parrilla de cualquier pescado blanco servido con pisto y puré de camote.

Día 4

  • Desayuno: copos de maíz o copos de arroz con leche de soja, arroz o avena con bayas.
  • Almuerzo: Ensalada estilo griego a base de lechuga picada, tomate, aceite de oliva y queso feta..
  • Refrigerio de la tarde: pedazo de pan de centeno tostado con nueces.
  • Cena: pechuga de pollo servida con quinua y vegetales asados.

Día 5

  • Desayuno: yogur de soja servido con plátano picado y bayas silvestres.
  • Almuerzo: Ensalada de arroz y vegetales, servida con atún enlatado o carne de cangrejo, en una capa de hojas de rúcula.
  • Refrigerio de la tarde: 2 a 3 galletas de arroz cubiertas con puré de aguacate.
  • Cena: costilla de cordero servida con puré de guisantes y pimientos rojos asados ​​y calabacín.

Día 6

  • Desayuno: tostadas de pan de centeno cubiertas con huevos escalfados o revueltos.
  • Almuerzo: salmón o sardinas servidos con ensalada ligera de papa.
  • Refrigerio de la tarde: dos galletas de sésamo y una banana.
  • Cena: 4-6 vieiras con pan y limón, servidas con espárragos y puré de camote.

Día 7

  • Desayuno: copos de quinua o arroz con leche con un toque de canela y algunas pasas.
  • Almuerzo: sopa fresca servida con una rebanada de pan tostado de centeno cubierto con humus y ensalada ilimitada de rúcula, tomate y remolacha.
  • Refrigerio de la tarde: un plato de bayas servido con yogurt de soya o avena.
  • Cena: atún, salmón o trucha en el plato. Servido en una capa de puré de espinacas con 50 g de arroz basmati (peso seco).
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