Dietas bajas en calorías. ¡Conócelos!

Las dietas bajas en calorías son aquellas basadas en la restricción calórica diaria. Este tipo de alimentación ocupa un lugar central en los meses de verano, con el comienzo de la llamada "operación en bikini".

Es muy importante que las dietas bajas en calorías son monitoreadas por profesionales de la salud y de manera controlada. Son adecuados para personas con sobrepeso u obesidad y deben ser equilibrados..

Una dieta baja en calorías sin supervisión puede causar serias alteraciones del metabolismo, especialmente si la ingesta de calorías cae por debajo de las 1,000 calorías diarias..

¿Qué son las dietas bajas en calorías??

En la mayoría de los casos, la pérdida de peso se debe a la pérdida de líquidos, no a la grasa.

Por lo tanto, el resultado en términos de reducción de volumen o peso es aparentemente satisfactorio pero no muy duradero..

Sobre todo, no afecta el tejido adiposo, que es lo que realmente produce obesidad..

En general, el consumo de carbohidratos complejos, La restricción moderada de los alimentos grasos y el ejercicio regular son las medidas adecuadas. para perder peso sin riesgo.

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El fracaso de las dietas bajas en calorías

Las dietas bajas en calorías son ineficientes porque cuanto más reducimos las calorías, más energía energética se requiere para el cuerpo simplemente por instinto de supervivencia..

En otras palabras, Cuantas menos calorías le damos al cuerpo, menos calorías gasta.

Entonces, cuando vuelve a comer normalmente, su cuerpo se enfrenta a un exceso de energía que almacena en forma de grasa de reserva..

Por lo tanto, el aumento de peso puede ser incluso mayor que el que se perdió durante la dieta..

Este es el llamado efecto concertina, que conduce a una resistencia progresiva a la pérdida de peso, que hace que sea cada vez más difícil perder peso tanto física como psicológicamente.

Las dietas bajas en calorías son tan peligrosas que generan deficiencias esenciales de micronutrientes, como minerales, vitaminas, oligoelementos o ácidos grasos esenciales..

Esto se traduce en una gran fatiga, que puede sufrir fatiga crónica y una mayor vulnerabilidad a la enfermedad., ya que los mecanismos de defensa del cuerpo disminuyen.

Además, cuando la ingesta de proteínas no es suficiente, la masa muscular tiende a disminuir. Se reemplaza por grasa cuando aumenta de peso..

Cómo seguir una dieta saludable baja en calorías

A pesar de las contraindicaciones de las dietas bajas en calorías, hay algunos consejos que pueden ayudarnos a adaptar los principios de esta dieta a una dieta sana y equilibrada:

• Para combatir la obesidad con dietas bajas en calorías., debemos evitar comer fuera de las comidas. Este es un hábito que aumenta la ingesta de calorías, aunque notablemente..
• En verano, es más fácil perder peso porque las altas temperaturas nos hacen buscar alimentos más livianos y bajos en calorías, como las verduras.. Sin embargo, no debe variar drásticamente su dieta.. Sobre todo, porque todo el peso que pierde de esta manera se recupera rápidamente.

• Evite los alimentos con alto contenido energético, como los refrigerios ricos en grasas y las bebidas alcohólicas..
• Se recomiendan alimentos ricos en fibra.. Dan una mayor sensación de saciedad y ayudan a mantener un cierto ritmo intestinal..
• Será esencial complementar una dieta baja en calorías con actividad física diaria. Sin embargo, Es importante recordar que el ejercicio debe realizarse de manera progresiva.. Tiene que adaptarse a las condiciones propias, como la edad y la condición cardiovascular, respiratoria o articular..

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Conclusiones

En resumen, la clave para una dieta baja en calorías es proporcionarnos menos calorías de las que necesitamos durante el día, pero siempre moderadamente.

Nuestra dieta debe tener un buen contenido de macronutrientes, como carbohidratos, proteínas y grasas.. También debe ofrecernos micronutrientes como vitaminas y minerales..

Por lo tanto, reemplace los alimentos con mayor contenido de grasa con más frutas y verduras en su dieta diaria..

Esto lo ayudará a seguir los fundamentos de las dietas bajas en calorías, pero de manera saludable y controlada..

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