Adelgazar con la berenjena

  • Peter Sherman
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La berenjena es una de las verduras más utilizadas; son sabrosos y a muchas personas les gusta usarlos para acompañar muchos de sus platos.

Es posible que no conozca sus propiedades de pérdida de peso, pero gracias a su contenido de agua, fibra y bajo contenido calórico, son excelentes aliados dietéticos..

Viniendo de la India, contienen un tesoro de beneficios para la salud, lo que los convierte en artículos maravillosos que se pueden incluir a diario en nuestra dieta..

Por todas estas razones, en Best With Health le presentaremos el agua de berenjena, una táctica perfecta para perder peso semana a semana..

Beneficios de la berenjena

  • Es un vegetal que ayuda a la digestión, permitiendo la reducción de grasas en el cuerpo gracias a las saponinas, que impiden su absorción..
  • Lucha contra la celulitis.
  • Es antiinflamatorio..
  • Reduce los radicales libres que atacan las células..
  • Gracias a la fibra de sus semillas, pueden convertirse en un excelente laxante..
  • Contiene propiedades anticancerígenas.
  • Es muy adecuado para el hígado y la vesícula biliar..
  • Regula el colesterol.
  • Es fuente de calcio, potasio, sodio, fósforo, hierro, etc..

Cómo las berenjenas pueden ayudarte a perder peso?

Como se mencionó anteriormente, la berenjena tiene un elemento llamado saponina, que disminuye la absorción de grasa.. Los nutricionistas recomiendan el consumo de agua de berenjena o su jugo, según se prefiera..

Esta agua o jugo realizará una función de desintoxicación en su cuerpo, también mejorará la función renal al actuar como diurético..

Además, y gracias a la fibra en sus semillas, debe mejorar su función intestinal, evitando el estreñimiento y los problemas de colon irritable..

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Por lo tanto, se recomienda beber un vaso de jugo de berenjena diariamente, mucho antes de las comidas principales..

De esta manera, las grasas no son absorbidas por el cuerpo.. Pero para que realmente pierda peso, siga una dieta que no sea excesiva y haga al menos media hora de ejercicio diario..

El jugo de berenjena es un excelente aliado para perder peso, pero no funcionará solo si no seguimos una dieta equilibrada..

Receta de jugo de berenjena adelgazante

En primer lugar, debes saber que las berenjenas no se deben comer crudas.. Necesita ser cocinado porque contiene un alcaloide llamado solanina que es tóxico para nuestro cuerpo..

Si lo consume crudo, puede tener dolor de estómago o dolor de cabeza.. Cuando se trata de elegirlos del mercado, compre los más maduros..

Ingredientes

  • Una berenjena grande
  • Medio litro de agua
  • El jugo de un limon

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Modo de preparo

  1. Comienza a pelar y cortando las berenjenas en trozos
  2. Despues, póngalos en un recipiente con agua fría (medio litro) y remojarlos durante dos horas. Si lo desea, puede hacerlo el día anterior para que estén listos en la mañana. Una vez empapado, llevarlos a ebullición para cocinar y hervir. Dejar hervir durante al menos quince minutos..
  3. Cuando esto sucede, agregue jugo de limón.
  4. Luego baje el fuego y déjalo reposar por diez minutos.
  5. Por último, puedes ponerlos en la licuadora para que la pulpa y el agua obtenida se mezcla bien y se obtiene un jugo más homogéneo.

Recuerde que este jugo de berenjena debe tomarse quince minutos antes de su comida principal y todos los días que desee comer esta dieta..

Generalmente mezclamos limón porque el sabor es un poco amargo e incómodo para el consumo.. Esto hará que la combinación sea mucho más agradable..

También debe saber que el consumo diario de este jugo reduce el colesterol..

Recuerde que las berenjenas lo ayudan a perder grasa, pero para perder peso más rápido, debe seguir una dieta baja en calorías y hacer ejercicio regularmente..

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