Formas de comer yogurt natural para el desayuno

  • David Cobb
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Incluir yogurt natural para el desayuno tiene interesantes beneficios para la salud y el control del peso. Gracias a su contenido de probióticos, aminoácidos y vitaminas, así como minerales, es un buen complemento para cuidar el cuerpo mientras disfruta de deliciosas recetas..

Este alimento se obtiene mediante un proceso de fermentación de la leche, que crea un cultivo de bacterias saludables como Lactobacillus bulgaricus. Su asimilación fortalece la microbiota intestinal y apoya la prevención de algunas enfermedades..

Por otro lado, contribuye a aumentar el nivel de energía para una mejor productividad física y mental. También cuida la salud ósea y sirve como un aliado para aumentar la masa muscular. Aún no comes yogurt? Descubre sus beneficios y 3 formas de comerlo en el desayuno.. 

Beneficios de comer yogurt natural para el desayuno

El yogur es uno de los productos lácteos más consumidos del mundo. Siempre se ha destacado por su versatilidad, ya que su sabor ligeramente ácido combina bien con postres, vitaminas y muchas otras recetas..

También es valorado por su valor nutricional, ya que es una fuente importante de vitaminas A y B, calcio y potasio y proteínas. A pesar de que tiene un ligero contenido de grasa., no afecta el peso corporal y, por el contrario, apoya el buen funcionamiento del metabolismo.

¿Qué otros beneficios trae? Para que no haya dudas de por qué debe incluir yogur en el desayuno, revisaremos sus principales propiedades..

Regula la microbiota intestinal.

Debido a su alto contenido de probióticos, el yogur natural ayuda a restablecer el equilibrio de los microorganismos que habitan en el intestino. Esto por otro lado, fortalece las funciones inmunes y reduce el riesgo de infecciones del tracto gastrointestinal.

Previene úlceras y gastritis.

Los ácidos naturales contenidos en este alimento ayudan a contrarrestar la acción de los ácidos sobre el revestimiento del estómago. Gracias a esto, consumirlo regularmente puede reducir el riesgo de úlceras, gastritis e infecciones con Helicobacter pylori.

Alergias de combate

Comer yogurt en el desayuno ayuda a mejorar la respuesta del cuerpo contra los agentes y partículas ambientales que producen alergia.. Sus vitaminas y minerales fortalecen la función linfocitaria., elementos clave para controlar estas condiciones.

Ayuda a prevenir la obesidad.

Aunque este ingrediente tiene un bajo contenido de grasa, su ingesta moderada puede prevenir la obesidad y otros trastornos metabólicos. Esto se debe a su alto contenido de aminoácidos y fibras naturales que controlar la ansiedad alimentaria y optimizar el gasto energético.

Protege los huesos

La vitamina D contenida en este alimento ayuda a mejorar la asimilación de calcio para proteger los huesos. Todavía, Su contenido de calcio y magnesio evita problemas como la pérdida de densidad ósea y la inflamación..

Descubra: 7 maneras de mejorar la asimilación de calcio

Incluir yogurt natural en la dieta también ayuda en la recuperación muscular.

Incluir yogurt para el desayuno o vitaminas después del entrenamiento favorece la recuperación muscular y física. Sus proteínas y carbohidratos reparan los músculos. y recargue la energía del cuerpo para evitar sentir fatiga.

Recetas para comer yogurt natural para el desayuno

La ventaja de comer yogurt en el desayuno es que puede obtener una nutrición más completa sin invertir mucho tiempo. Aunque se puede tragar solo, Lo mejor es combinarlo con otros ingredientes para disfrutar de sabores variados todos los días.. Disfruta!

1. Yogurt cremoso con cerezas y nueces

Esta deliciosa combinación de fruta y yogurt es una alternativa rápida a tomar un buen desayuno. No contiene azúcares refinados y es una fuente de aminoácidos, fibra dietética y grasas saludables..

Ingredientes

  • 1/2 taza de yogurt natural cremoso (125 ml)
  • 1 cucharadita de abeja orgánica (25 g)
  • 6 cerezas
  • 1 cucharada de coco rallado (15 g)
  • 2 cucharadas de frutas secas picadas (30 g)

Modo de preparo

  • Primero, coloca el yogur natural en un tazón y mézclalo con la miel de abeja..
  • Aparte, lave las cerezas, quite la piedra y córtelas por la mitad o en cuartos.
  • Luego colóquelos sobre yogurt natural, luego coco y nueces picadas.
  • Finalmente, decora al gusto y disfruta.

2. Semillas de chía y yogur natural

Las semillas de chía se destacan como uno de los mejores alimentos para complementar cualquier dieta.. El contenido de omega 3 y aminoácidos que proporcionan es beneficioso para la salud cardiovascular y el peso.. Por eso proponemos agregarlos a este delicioso budín de yogurt.

Ingredientes

  • 1/2 taza de agua (125 ml)
  • 1 cuchara de café soluble (5 g)
  • 1 cucharada de cacao puro en polvo (5 g)
  • 2 cucharadas de semillas de chia (30 g)
  • 1/2 taza de yogurt natural (125 ml)

Modo de preparo

  • Primero, hierva el agua y, cuando comience a burbujear, disuelva el café instantáneo y el cacao en polvo..
  • Luego agregue las semillas de chía y revuelva durante unos minutos.
  • Luego deje reposar la mezcla durante media hora hasta que las semillas tengan una textura gelatinosa..
  • Luego mezcle todo con yogurt natural y decore al gusto.

3. Batido de yogur natural y bayas

Delicioso batido Es la opción ideal para comer yogurt en el desayuno si no tienes mucho tiempo para recetas más complejas. Como se agregan frutas rojas, es una receta llena de antioxidantes y minerales esenciales..

No te lo pierdas: mermelada de bayas rojas sin azúcar

Ingredientes

  • 1/2 taza de bayas rojas (75 g)
  • 1/4 taza de leche de coco (62 ml)
  • 1/2 taza de yogurt natural (125 ml)

Modo de preparo

  • Primero, lave bien las frutas rojas y póngalas en una licuadora con leche de coco y yogur natural..
  • Luego, procese todo durante unos minutos hasta obtener una bebida cremosa y sin grumos..

De todos modos, ¿estás emocionado de probar estas recetas de yogurt para el desayuno? Como puedes ver, son fáciles de preparar y contienen ingredientes muy saludables. Disfrútalos sin remordimientos.

¿Cómo preparar yogurt casero?



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