¿Qué tienen en común las dietas exitosas?

La industria de la pérdida de peso (en forma de libros, dietas, píldoras y una gran cantidad de medicamentos) es hoy multimillonaria. Perder peso incluso parece ser el objetivo soñado por millones de personas. Si bien los seguidores de cada dieta abogan y aseguran que sus planes sean los mejores, la realidad es que Las dietas exitosas y saludables comparten muchas cosas entre sí.

Entre tantas propuestas, tenemos que separar el grano de la paja, es decir, qué funciona y qué no. Si consideramos todos los tipos de dietas eficaces y científicamente verificadas y unimos todos los puntos donde coinciden, descubriremos las claves auténticas para mantener el peso adecuado..

¿Dónde coinciden las dietas exitosas??

Según un análisis de la Universidad de Yale, las dietas exitosas se basan en alimentos naturales poco procesados. Para comprenderlo mejor, revisaremos las características en las que indudablemente coinciden..

1. Se puede mantener a largo plazo

La buena nutrición debe convertirse en tu estilo de vida; por eso que las dietas saludables son fáciles de seguir a largo plazo. De hecho, los expertos dicen que deberían convertirse en un hábito simple para la vida..

Seguir una dieta imprudente puede ser una causa importante de muerte prematura. y enfermedades crónicas. En contraste, la nutrición óptima se asocia con una mayor esperanza de vida, según la Universidad de Yale..

2. Las dietas exitosas eliminan el azúcar

Esto puede sonar como una dieta "baja en carbohidratos". Sin embargo, restringir e incluso eliminar el azúcar refinada. se convirtió en un punto de consenso casi absoluto que incluso influye en la Organización Mundial de la Salud en sus recomendaciones nutricionales.

Hoy sabemos que el azúcar favorece que el hígado produzca grasa corporal; así como el aumento del colesterol malo y los triglicéridos. El consumo generalmente interfiere con el bienestar físico y mental..

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3. Incluya verduras

Incluso las dietas restringidas en carbohidratos como la paleodieta en sus diversas variantes afirman consumir abundantes vegetales (brócoli, alcachofa, judías verdes, col rizada, espinacas, pimiento dulce, etc.)..

Algunas dietas que funcionan pueden restringir la fruta (aunque todas aceptan algunas frutas no glucémicas como la manzana verde o las bayas); sin embargo, En el caso de las verduras, el mensaje es claro: comer mucho.

4. Promover la pérdida de peso moderada.

Las dietas como proteinada o perricona, calificadas entre las mejores para la pérdida de peso por el Instituto Médico Europeo para la Obesidad (IMEO), tienen en común la promoción de la pérdida de peso saludable; porque Se trata de eliminar esos kilos de más y mejorar la salud..

Las dietas que lo ayudan a perder peso moderada y gradualmente tienden a ser más exitosas porque mantienen los resultados. Además, no exponga la salud a efectos secundarios..

5. Las dietas exitosas se centran en la calidad.

No solo importa la cantidad de comida que se consume, también es de la mejor calidad. No significa que todo tenga que ser orgánico y fresco., ya que hay productos como fideos de trigo integral que son realmente saludables.

6. Eliminar las grasas trans, restringir las grasas vegetales industriales

El debate gordo trans (los identificamos en las etiquetas como "grasas hidrogenadas" o "parcialmente hidrogenadas") hace mucho tiempo que se cerró; son las peores grasas dietéticas concebibles. Incluso el estado de California ha prohibido por ley su uso en restaurantes.

Las grasas trans son realmente grasas artificiales, laboratorio (producida técnicamente por hidrogenación de grasas vegetales), y produce inflamación en el cuerpo, enfermedades cardiovasculares y una multitud de problemas de salud.

Las grasas vegetales industriales (girasol, soja y maíz), aunque menos cuestionadas, siempre están limitadas en programas dietéticos exitosos. Este tipo de grasa se asocia con oxidación, inflamación y problemas vasculares. En su lugar, todas las dietas que funcionan recomiendan aceite de oliva virgen extra.

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7. Están comiendo

Vivir con hambre, ya sea para perder peso o combatir la diabetes a través de una dieta, no es un requisito. Planes de alimentación saludable Incluye las cantidades de alimentos, calorías y nutrientes necesarios para que el cuerpo esté satisfecho y tenga suficiente energía.

Ahora que sabe qué tienen en común las dietas exitosas, le recomendamos que siga la que se ajuste a sus características. Si tiene alguna pregunta, consulte a un profesional. El nutricionista o nutriólogo puede ayudarlo a elegir una dieta de acuerdo con su estado de salud actual, edad, hábitos, entre otros factores..

Dieta saludable para prevenir enfermedades.