Las frutas secas contribuyen a una dieta saludable.

  • Henry Lester
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Las frutas secas se imponen cada vez más como una tendencia alimentaria. Las personas que se preocupan por la salud ya los han incluido en sus dietas. Se pueden disfrutar en todo momento, ya sea natural o preparado de varias maneras en varias recetas junto con otros ingredientes..

La costumbre de Comer frutas secas como aperitivos es una excelente alternativa nutritiva y saludable.. Afortunadamente, surgen nuevas combinaciones todos los días que las hacen más apetitosas..

Frutos secos Características y beneficios

Aunque se llaman "frutas", en realidad, las nueces son semillas. Se caracterizan por tener un caparazón duro que rodea la parte comestible. En su composición natural, sin intervención humana, contienen menos del 50% de agua..

Son alimentos muy completos, enérgicos y aportan los nutrientes necesarios al cuerpo.. Los nutrientes incluyen vitaminas A, E, B, ácidos grasos omega 3, zinc, calcio, fósforo, magnesio, cobre, hierro y proteínas..

Por otro lado, las nueces contienen antioxidantes. Es por eso que se recomiendan para una alimentación saludable y preventiva de enfermedades cardiovasculares y otras relacionadas con el envejecimiento..

Los expertos en nutrición recomiendan comerlos naturalmente y evitar las nueces tostadas y fritas.

Los procesos de preparación reducen los nutrientes. frutos secos e incluso pueden ser dañinos debido a la cantidad de colesterol que contienen.

Como resultado, las nueces con sal agregada pueden causar una ingesta inadecuada de sal. Por lo tanto, es preferible optar por su presentación natural, sin aditivos.

Frutos secos más consumidos

Hay una gran variedad de frutos secos en el mundo, cuyos nombres, formas y características difieren según la región o el país en el que se producen..

Sin embargo, algunos son universalmente reconocidos por sus propiedades beneficiosas.,son crudos, en bebidas, entre otros.

Almendras

  • Las frutas secas son un aliado ideal para fortalecer el sistema óseo.. Su alto contenido de calcio los hace muy adecuados para personas que necesitan dosis adicionales de calcio..
  • Contiene un alto porcentaje de fibras.. Evitar problemas como estreñimiento y divertículos, entre otros..
  • Son una fuente importante de proteínas y ácidos grasos, que son sustancias esenciales para proteger el sistema cardiovascular..
  • Sus efectos antioxidantes previenen enfermedades degenerativas..
  • A pesar de que tienen grasas y calorías, está científicamente comprobado que las almendras no engordan.

Lea también: ¿Qué le sucede a su cuerpo si come 4 almendras al día?

Nueces

  • Trae más proteínas que carne, pero no contienen grasas nocivas.
  • Su contenido de ácidos grasos omega 3 y 6 los hace adecuados para personas que sufren de artritis y problemas de la piel. Se consideran un alimento preventivo contra el cáncer..
  • Beneficia el cerebro, el sistema nervioso y el corazón.. Son elementos poderosos para combatir el estrés, ayudan con la relajación y el sueño reparador..
  • Al igual que con las almendras, las nueces no engordan.

Pistachos

  • Tener un alto contenido de vitaminas. mucho más alto que otras nueces.
  • Trae nutrientes que entregan mucha energía, proteínas y aceites vegetales de alta calidad..
  • Son ricos en minerales que carecen de otros alimentos., como cobre, manganeso, potasio, fibra, fósforo y magnesio.
  • Ayuda a prevenir el cáncer y la diabetes, perder peso, bajar el colesterol y mejorar el estado cardiovascular..

Castañas

  • Contiene fibra, proteínas y carbohidratos.. Son muy útiles para las dietas no solo por sus propiedades nutricionales, sino también por su efecto de saciedad..
  • Como los pistachos, son una buena fuente de minerales. que contribuyen a los efectos reconstituyentes y antiinflamatorios.
  • Tiene propiedades para trastornos estomacales e intestinales como gastritis, úlceras y diarrea..
  • En general mejorar el cerebro y el rendimiento físico.

 Avellana

  • Son una fuente importante de vitamina A, B, C, potasio, calcio, magnesio, fósforo, manganeso y flavonoides. Mejora la circulación y contribuye a la salud del cerebro..
  • Contienen grasas saludables, por lo que ayudan a controlar el colesterol malo y a aumentar el colesterol bueno..
  • Se ha demostrado que aporta proteína vegetal, que proporciona energía y agudeza mental. Repara las células óseas, las células musculares y otros órganos dañados..
  • Porque son muy calóricos, su consumo debe ser moderado si no desea aumentar de peso.

Piñón

  • Con vitamina E y zinc, los piñones son ideal para cuidar la salud cardiovascular.
  • Trae buenas cantidades de fibra, favoreciendo una buena función intestinal..
  • Su riqueza en zinc lo hace especialmente adecuado para mejorar la fertilidad, especialmente en humanos..
  • Contribuir al fortalecimiento del sistema inmunitario. de forma natural.
Increíbles beneficios para la salud de estas nueces



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