¿Cuáles son las contribuciones de una dieta alcalina ácida a su salud?

La dieta alcalina ácida es una dieta popular. Se basa en el consumo de alimentos que pueden influir en el pH del cuerpo, a través del consumo de productos ácidos y alcalinizantes.

Contras de la dieta alcalina

Seguir una dieta puramente alcalina tiene ciertas desventajas. Algunos de ellos son los siguientes:

• La dieta alcalina ni desintoxica ni purifica nuestro cuerpo. Nos hará ir al baño más regularmente y con heces más consistentes.
• No se debe comer queso ni yogurt., o al menos no por lo general, ya que son productos ácidos. Puedes vivir sin lácteos, pero no debemos olvidar que proporcionan vitaminas liposolubles, probióticos y calcio, entre muchas otras cosas..
• La dieta alcalina asegura que comer carne, pescado o huevos no es productivo a pH alcalino. Sin embargo, esto no está absolutamente probado, aunque no es aconsejable abusar de ellos..

Para reducir estas desventajas y evitar problemas derivados de una dieta desequilibrada, surge la opción ácido-alcalina. Este tipo de alimentación intenta equilibrar el pH del cuerpo mientras se mantiene una nutrición corporal adecuada.

Cómo seguir una dieta ácido-alcalina

Para seguir esta dieta ácido-alcalina, será importante seguir algunos consejos como los siguientes:

1. No se concentre en alimentos ácidos.

La carne y los fideos, o el pescado y el arroz, con un pastel de postre y café, no es un menú recomendado. Esto es porque es compuesto enteramente de alimentos acidificantes. Lo mismo puede decirse de una comida de pasta y salsa de tomate acompañada de un postre azucarado..

Una buena cantidad de verduras en forma de ensaladas, crudas o cocidas, compensaría al menos parcialmente el contenido de ingredientes ácidos en el plato..

Estas verduras a veces están presentes en otros alimentos. Sin embargo, en general, existen en cantidades tan pequeñas que su efecto es insignificante..

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2. Mayor alcalinidad que el ácido

Será importante que la proporción de alimentos a base de álcali a alimentos productores de ácido siempre se incline a favor de los alimentos alcalinizantes..

De esa manera, los ácidos pueden neutralizarse a nivel intestinal o tisular sin que el cuerpo tenga que recurrir a reservas.

3. Proporcionar ingredientes alcalinos en personas con acidez.

Hay algunas personas que son metabólicamente débiles por los ácidos. Esto significa que su cuerpo no tiene todos los recursos necesarios para neutralizarlos adecuadamente. A su vez, Esto causa la incomodidad conocida de la acidez..

Cuanto más agotado o débil está el cuerpo, menos reservas básicas tiene disponibles para equilibrar el sistema, neutralizando los ácidos..

Al comer muy pocos alimentos ácidos, el cuerpo trabaja menos para mantener el equilibrio ácido-base..

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4. Siempre debe agregar alimentos alcalinos.

Consumir exclusivamente frutas o yogurt, o beber solo suero de leche es muy desaconsejable porque el aporte de ácido no se ve compensado por ningún alimento básico, lo que obligará al cuerpo a eliminarlo de sus tejidos.

Los riesgos de los trastornos de desmineralización consecuentes son muy importantes. Estos, por otro lado, serán experimentados rápidamente por la persona afectada en forma repentina disminución de la vitalidad, irritación dental, sensación de frío o dolor muscular.

5. No coma alimentos ácidos con demasiada frecuencia.

Una persona que sufre de debilidad metabólica ácida pero en equilibrio ácido-alcalino., puede hacer frente a la ingesta repentina de ácido. Esto puede suceder, por ejemplo, después de comer demasiada fruta..

Esto es porque, siendo un evento único, el equilibrio ácido-alcalino no está en peligro y no surge ningún trastorno de acidificación..

Con este tipo de dieta con ácido alcalino, podemos evitar los problemas potenciales de seguir una dieta exclusivamente alcalina. De esta forma, el pH de nuestro cuerpo estará más equilibrado, con una consecuente dieta más saludable..

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