¿Cuáles son los alimentos que más engordan?

Varios estudios hablan de los "peores alimentos" para consumir. Es cierto que tales alimentos calóricos son dañinos, pero todo depende de las proporciones y con qué frecuencia las consumimos.

Idealmente, debemos evitar tales alimentos eliminándolos de nuestra dieta para que podamos perder peso, bajar el colesterol y ganar más energía durante el día. Al hacerlo, sin duda estaremos dando un paso importante para mejorar significativamente nuestra calidad de vida..

Los alimentos calóricos más engordantes

Los 12 alimentos que tienen la mayor capacidad de engorde, según la Universidad de Harvard, son los siguientes (de mayor o peor gravedad):

Papa frita

Los que se consumen en restaurantes de comida rápida, famosos en todo el mundo por ser deliciosos e incluso adictivos. No hay comida peor que esta. Las personas que comen papas fritas asiduamente pueden aumentar de peso casi una libra al año. Es decir, preparar papas fritas caseras es un poco más saludable que comerlas en la calle..

Papas fritas

Toma el gusto por la excelencia en cualquier situación, como películas, reuniones o simplemente esa opción para cuando tenga hambre entre comidas. Este tipo de comida contiene mucha fritura y sal, por eso, nos hace ganar mucho peso. Además, Es un alimento que no satisface el hambre., lo que nos hace comer grandes cantidades.

Refrescos azucarados

Beber un vaso o dos de refresco todos los días puede nos hacen no solo aumentar de peso sino también elevemos los niveles de glucosa en sangre significativamente. Y no importa si el refresco es de dieta o no, de todos modos será perjudicial para la salud..

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Carne sin procesar

Come mucha carne de res o cerdo nos ayuda a engordar y también a desarrollar colesterol, debido a la cantidad de grasa presente en este tipo de carne.

Carne procesada (con incrustaciones)

Al igual que las salchichas, esta El tipo de carne contiene grandes cantidades de grasas saturadas, calorías, sodio y colorantes. No son saludables para ningún grupo de edad. y no es recomendable consumirlos.

Grasas trans

Muchos de los productos que encontramos a la venta en supermercados contienen grasas trans que son extremadamente malas para su salud.. Este tipo de grasa se encuentra principalmente en alimentos congelados, procesados ​​y listos para comer..

Papas

Independientemente del tipo de preparación, ya que el tubérculo es tan popular en muchos países, un plato de papas al día Causa problemas en el cuerpo, como estómago pesado y falta de saciedad..

Dulces y Postres

Las galletas, pasteles, productos de panadería, etc. son malos para su salud porque contiene demasiado azúcar y grasa. Lo mejor después de las comidas es comer frutas..

Granos refinados

Como el arroz, otro de los alimentos más consumidos en el mundo, por su precio y rendimiento. El problema no está en el cereal en sí, sino en el proceso de blanqueo. Nada blanco es bueno porque indica que no es natural. Es preferible comer arroz integral o yamani.

Alimentos fritos

Dejando de lado las papas que mencionamos antes, los otros platos fritos con aceite también son dañinos, especialmente los que comemos en restaurantes. Idealmente, aquellos alimentos que usualmente freímos, si es posible, se asan, se hierven, se empanan, etc..

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Jugos de frutas industrializados

Incluyendo aquellos que traen en sus especificaciones la información de ser 100% natural. La realidad es que nunca lo son, ya que estos jugos contienen muchos azúcares que los descalifican como saludables. La mayoría de ellos tiene colorantes y conservantes extremadamente dañinos para la salud.

Mantequilla

La grasa contenida en la mantequilla es muy dañina para el cuerpo, especialmente para la piel. Esta probado Los consumidores de mantequilla o mayonesa tienen más acné o grasa en la piel., por ejemplo al igual que niveles más altos de colesterol en la sangre.

Otros alimentos malos

Además de los 12 alimentos que enumeramos anteriormente, podemos agregar otros a los que desaconsejamos comer con demasiada frecuencia. Son ellos:

• Pasta: principalmente preparaciones de harina blanca. Una cantidad moderada una vez por semana no nos hará daño, pero si se consume todos los días y con salsas o cremas, así como quesos y especias grasosas, sí. Todos contienen calorías y carbohidratos que nos hacen engordar.

• Ensalada o condimentos de carne: En este grupo de alimentos encontramos mayonesa, ketchup, mostaza, salsa César, entre muchos otros.. Todos tienen mucha sal y grasa, lo que hace que la cantidad de triglicéridos en el cuerpo llegue a las nubes.!
• Chocolates: aquí tenemos que señalar algunas advertencias. Por ejemplo, que El chocolate negro contiene más cacao y no es tan dañino (si se consume con cuidado y moderación, por supuesto).), pero el otro, por lo general, los chocolates más comerciales y económicos son ciertamente dañinos porque contienen conservantes y edulcorantes.. Evite el chocolate blanco, que contiene demasiados químicos, grasas y azúcares..

Los alimentos menos engordantes

En el otro lado del anillo encontramos los alimentos sin reservas para el consumo, es decir, podemos consumirlos en cantidad y cuando queramos. Son ellos:

• Pescado blanco o azul: dorado, martín pescador, pargo, merluza, bacalao, etc.. Todo muy bueno porque no contiene carbohidratos ni grasas y ofrece al cuerpo elementos muy importantes como el omega-3 y el fósforo..
• Carnes magras: como el pavo y el pollo, siempre sin grasa y preferiblemente a la parrilla.
• Mariscos y crustáceos: almejas, camarones, ostras, calamares, santola, etc.. Bajo en grasa, al igual que los peces, y son Rico en yodo y zinc, proteínas de alta calidad y bajo contenido de carbohidratos.
• Verduras: espinacas, brócoli, zanahoria, tomate, cebolla, lechuga, col rizada, acelgas, espárragos y muchos más. Lo que ofrecen en términos de minerales y vitaminas es excelente y La cantidad de grasa en esta clase de alimentos es casi nula, y ofrece mucha agua al cuerpo..
• Verduras: lentejas, garbanzos, soja, guisantes, etc. Nos ofrecen zinc, fósforo, hierro, magnesio y muchas vitaminas. También tienen proteínas.
• Frutas: Todos aquellos que tu imaginación te permite recordar, excepto plátanos, uvas, coco y membrillo, porque tienen muchos azúcares. Otras frutas proporcionan al cuerpo agua y antioxidantes, lo que los convierte en grandes aliados en las dietas para adelgazar.. 

Imágenes ofrecidas por Harsha K R, Stu_ Spivack, grendelkhan, Jessica Merz, Sean McEntee, John Loo, Christopher.