Recetas de Postres Bajos en Calorías

  • Daniel Chandler
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Aparentemente, existe una especie de mito sobre el contenido de lo que hay detrás de los dulces o postres, lo más a menudo asociado con el aumento de peso o la mala alimentación. No es cierto, y hoy descubrirás: 3 recetas de postres bajos en calorías.

Sin embargo, nunca debemos olvidar que casi todo lo que comemos contiene calorías, pero También influye en la forma en que combinamos todos los alimentos. En el caso de los postres, esta realidad también es bastante correcta y tiene repercusiones..

Además, no es porque la comida sea baja en calorías, lo que significa que es saludable o recomendada para usted.. Lo ideal es siempre encontrar el equilibrio entre lo que se come y la calidad de la comida.. Es hora de romper mitos y cuidar mejor la comida.

Por esta razón, hoy traemos varias recetas que utilizan elementos como: chocolate, vainilla y helado; que, en teoría, son vistos por la mayoría de las personas como alimentos para evitar si el deseo es mantener un peso ideal..

Lo que realmente necesita saber es cómo usar estas calorías y comer sin ninguna culpa.

Recetas de Postres Bajos en Calorías

Mousse de Chocolate Bajo en Calorías

Hay algo que debe tener en cuenta: la porción es igual a la cantidad de calorías. Y las calorías no son necesariamente negativas.

Con el chocolate, sucede exactamente lo mismo.. No es comer este ingrediente lo que lo hace malo, es la cantidad que se ingiere y lo que viene con él.

Ingredientes

  • 4 huevos.
  • 3 cucharadas de stevia (45 g).
  • 2 y 1/2 tazas de chocolate negro (275 g).
  • 3 cucharadas de leche desnatada (50 ml).
  • 1/2 taza de esencia natural de vainilla (25 ml).

Modo de preparo

  • Tenga un tazón grande donde derretirá el chocolate en un baño de agua..
  • Una vez que este proceso se haya completado, agregue leche descremada, stevia y mezcle para asegurarse de que esté bien mezclado.
  • Tome los huevos y separe las claras de las yemas. Luego batir solo las yemas de huevo.
  • Agregue la mezcla anterior al chocolate y bata bien hasta que quede suave..
  • Con las claras de huevo y la esencia de vainilla, agrega la mezcla y bate bien.
  • Finalmente, ponle formas y refrigerar por aproximadamente dos horas.

Helado de vainilla bajo en calorías

Al principio parecerá que prepararás un tipo de receta de calorías, Es imposible hacer algo tan delicioso y reducido en calorías como el helado.

Ingredientes

  • 6 yemas de huevo.
  • 2 y 1/2 tazas de leche de almendras.
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla (30 ml).
  • 4 cucharadas de edulcorante de stevia (75 g).

Modo de preparo

  • Calienta el contenido de leche de almendras debajo de la cuchara de esencia de vainilla.
  • Al mismo tiempo, batir las yemas de huevo junto con el edulcorante. Para que se mezclen bien en la mezcla.
  • Para agregar viscosidad y sabor, agregue un poco de leche de almendras a la mezcla de yema de huevo.
  • Ponga la mezcla a cocinar por 5 minutos a fuego lento..
  • Casi para terminar, suba un poco el fuego y cuando esté casi hirviendo, retire y deje reposar hasta que alcance la temperatura ambiente..
  • Si tiene una heladera, úsela. De lo contrario, ponga la mezcla en el refrigerador y obtendrá el mismo resultado delicioso..

Budín de pan bajo en calorías

Desde la obtención de ingredientes para este postre bajo en calorías hasta la preparación, parecerá tan fácil que probablemente termines preparándolo con más frecuencia de lo que imaginas, ¿Y sabes que? Esta muy bien!

Ingredientes

  • 2 huevos.
  • 7 rebanadas de pan blanco (400 g).
  • 2 y 1/2 tazas de queso blanco (250 g).
  • 1 taza de mermelada de higos (110 ml).
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla (30 ml).
  • 2 tazas de avena (220 ml).
  • 1 manzana roja rallada (75 g).
  • 1/2 taza de pasas (60 g).
  • 2 cucharadas de stevia (50 g).

Modo de preparo

  • Comience con el pan. Primero, asegúrese de que todo el pan esté bien desmenuzado y luego remojarlo en leche.
  • Luego solo tienes que poner todos los ingredientes juntos y al final mezclarlos con el pan de avena desmenuzado.
  • Casi listo, vierta toda la mezcla en una olla grande y vierta el contenido de la gelatina de higo.
  • Finalmente, cocine en baño de agua durante 1 hora (aproximadamente) a fuego medio.
  • Una vez listo, apague el fuego y lleve la mezcla a refrigerar por dos horas..
  • Sirve y disfruta de esta deliciosa opción de postre bajo en calorías..
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