Aprenda a lavar y desinfectar adecuadamente las frutas y verduras.

¿Sabía que algunos alimentos son susceptibles a la contaminación por diversos agentes patógenos que afectan nuestra salud? Por esta razón, es muy importante aprender a lavar y desinfectar muy bien las frutas y verduras..

Incluir frutas y verduras en la dieta es fundamental para la buena salud., Dado que tienen muchas propiedades que benefician a nuestros cuerpos, mejoran nuestras defensas y nos ayudan a prevenir diversas enfermedades..

En general, las frutas y verduras se consumen crudas y esto puede suponer un mayor riesgo para la salud. En el siguiente artículo, le enseñamos cómo lavar y desinfectar adecuadamente las frutas y verduras..

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Cómo lavar adecuadamente las frutas y verduras.

1. Lávate bien las manos

Antes de manipular alimentos, debe limpiarse bien las manos.. La higiene personal también juega un papel muy importante para no contaminar las frutas y verduras..

2. Lave las frutas y verduras enteras.

Lo mejor que puede hacer para lavar frutas y verduras es hacerlo antes de romperlas o pelarlas.. Cuando lava las frutas o verduras enteras, evita que los patógenos en la cáscara se muevan dentro de los alimentos.. Puede hacerlo independientemente de si lo está comiendo con cáscara o no..

Ponga las frutas y verduras durante al menos dos minutos debajo del grifo, o en un recipiente con agua para ahorrar agua..

3. Use un cepillo

Si las frutas y verduras están excesivamente sucias, puede usar un cepillo o arbusto limpio y sin jabón..

4. Retire las hojas exteriores

Es aconsejable eliminar las hojas exteriores de algunas frutas y verduras, porque pueden estar contaminados.

5. Use productos antibacterianos

Para desinfectar frutas y verduras, hay varios trucos caseros que puede considerar. Una buena opción es utilizar productos antibacterianos que puedan combatir las bacterias y reducir el riesgo de que contengan sus agentes patógenos contaminantes..

Aquí se explica cómo preparar soluciones antibacterianas en el hogar..

Cómo desinfectar frutas y verduras?

Cuando lave las frutas y verduras y preferiblemente antes de cortarlas, idealmente desinfectarlos completamente, con algunos consejos caseros muy efectivos.

Bicarbonato de sodio

Este producto es muy económico y fácil de encontrar.. Además, generalmente lo incluimos en la canasta familiar con fines culinarios o como remedio natural..

Otra de sus virtudes es limpiar y desinfectar eficazmente, para que podamos usarlo para limpiar adecuadamente las frutas y verduras..

Como hacerlo?

Diluir una cucharada de bicarbonato de sodio en un litro de agua. Remoja las frutas y verduras durante 10 minutos y listo.

Vinagre

El vinagre es otro de los desinfectantes naturales más potentes que podemos encontrar., porque elimina todo tipo de bacterias porque es antimicrobiano. Al igual que el bicarbonato de sodio, es un producto muy económico. Además, es bueno para la salud y no tiene componentes tóxicos..

Como hacerlo?

Diluye un vaso de vinagre en un litro de agua, luego remoja las frutas durante 10 minutos. También puede rociar la mezcla con un aerosol antes de usar la comida en preparaciones de cocina..

Limón

El limon Es un alimento conocido por sus propiedades desinfectantes y antibacterianas., que se deben principalmente al ácido cítrico. Este alimento combinado con un poco de vinagre genera un desinfectante natural, ideal para eliminar cualquier patógeno de sus frutas y verduras..

Como hacerlo?

En un tazón, mezcle partes iguales de agua, limón y vinagre. Luego remoje las frutas y / o verduras que se utilizarán durante 10 minutos. Luego enjuague y seque con una toalla limpia.

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¿Te gustaron nuestros consejos para lavar y desinfectar frutas y verduras? Anímate intentando?