Helado de frutas para disfrutar de los días calurosos.

Si bien muchos helados de frutas, postres y dulces son extremadamente deliciosos, también contienen niveles muy altos de grasas y azúcares refinados. Lejos de ayudarlo a sentirse caliente durante los períodos de calor, lo que hacen es cansarlo y convertirlo en colesterol malo (LDL), que es perjudicial para su cuerpo..

Por otro lado, las frutas naturales, más precisamente su jugo, son perfectas para hacer estos helados. Casi no tienen grasa, fácil de preparar y una alternativa ideal al agua, o una bebida similar.

Sin embargo, los helados de frutas también se pueden almacenar en su refrigerador, y puede hacerlos con las frutas que desee. Como puedes ver, tú encontrará valores rico en vitaminas, minerales y proteínas, en estas preparaciones simples y prácticas.

3 opciones para hacer helado de frutas1

1. Cremoso helado de cereza

Sin duda, esta receta. mantiene el sabor dulce y familiar de cerezas, Y en cualquier supermercado o vendedor puedes encontrar tu jugo, para combinarlo con los otros ingredientes que te ayudarán en esos días terriblemente calurosos. También puede agregar un toque de jarabe o miel para endulzarlo naturalmente..

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Ingredientes

• 1 ½ taza de jugo de cereza congelado (375 g)
• 2 tazas de hielo picado (400 g)
• 2 cucharadas de licor de brandy (30 ml)
• 4 cucharadas de jugo de limón (60 ml)
• 2 cucharadas de miel (30 ml) (opcional)

Preparación

1. Este es definitivamente uno de los mejores helados de frutas que puedes hacer y también tiene un sabor contrastante gracias al licor de brandy. Sin embargo, debido a que contiene alcohol no es adecuado para niños..
2. En primer lugar, vierta jugo de cereza congelado en el vaso de la licuadora, y agrega un poco de agua a tu gusto.
3. Recuerda, puedes disfrutar de paletas, scratch y frozen.
4. Luego agregue jugo de limón, brandy y miel.
5. Así que comienza a vencer todo por unos 40 segundos.
6. Además, dependiendo de la viscosidad del helado y su sabor., puedes agregar los vasos de hielo y hacerlo más granizo, o dejarlo como está.
7. Consúmelo instantáneamente o enfría para más tarde.

2. Helado de arándano

A diferencia de otros sorbetes de frutas, la mora se puede hacer con jugo comprado en la tienda o fruta congelada..

La diferencia es que con la fruta entera obtienes menos vitaminas porque tienen que pasar por un proceso de congelación. Lo que elijas, ambos le proporcionarán una alternativa deliciosa y fácil de preparar en el calor.

Ingredientes

• 1 ¼ tazas de moras (200 g)
• 3 cucharadas de azúcar (45 g)
• 2 tazas de hielo (300 g)
• 4 cucharadas de jugo de limón (60 ml)
• 1 pizca de azúcar (opcional)

Preparación

1. Primero, llena la jarra de la licuadora con hielo, casi hasta arriba.
2. Por otro lado, ponga la tapa y muélala hasta obtener una especie de tarjeta de rascar.
3. Además, agrega las cucharas de limón e incorpora las tazas con las moras.
4. Así que sigue golpeando la licuadora y observar muy bien la consistencia que adquiere el helado. Dependerá de cómo prefiera el helado, pero se recomienda tener un aspecto de nieve..
5. Finalmente, pruébalo. Si es necesario agregue azúcar.
6. Sin embargo, si descubre que ha perdido algo de volumen, agregue más hielo y vuelva a presionar la licuadora..

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3. Helado de mango

El jugo de esta fruta es increíblemente dulce y en general., sin azúcares añadidos en la preparación. Es perfecto para esos días calurosos y, literalmente, no le llevará más de 10 minutos prepararse..

Ingredientes

• 4 rebanadas de mango maduro sin semillas
• 2 cucharadas de esencia de vainilla (30 ml)
• 1 ¼ taza de hielo (200 g)
• ½ taza de leche líquida (100 ml)
• 1 cucharada de azúcar (opcional) (15 g)

Preparación

1. Primero, tome la licuadora y proceda con los siguientes ingredientes: leche, hielo, azúcar y mango..
2. Luego, conéctelo y procese hasta que los ingredientes estén integrados. La idea no es tener bultos, y la mezcla es lo más homogénea posible. La leche y el hielo sirven para este propósito..
3. Finalmente, cuando obtenga el helado con la consistencia adecuada (similar al helado), agregue la esencia de vainilla y, si lo desea, el azúcar.