10 trucos para un desayuno ligero

  • Christopher Wilcox
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Primero, una de las claves para mantener un peso saludable es comer un desayuno ligero todos los días. Contrariamente a la creencia popular, omitir esta primera comida es contraproducente, ya que aumenta la sensación de ansiedad y ralentiza las funciones del metabolismo..

Esto significa que debe contener un equilibrio adecuado de macronutrientes y micronutrientes para lograr un total de 25% de la ingesta calórica diaria. Entonces, ideal para diseñar con alimentos menos procesados ​​y orgánicos. Descubre otros consejos.

Los mejores trucos para un desayuno ligero.

Preparar un desayuno ligero no tiene por qué ser sinónimo de recetas insípidas o restrictivas. Aunque se sugiere evitar azúcares, grasas y carbohidratos, esto puede contener alimentos deliciosos como carne, granos enteros y vegetales.

Lo mejor de todo es que no lleva mucho tiempo prepararlos, ya que todo lo que se necesita es una buena elección y combinación de alimentos. A continuación compartimos algunos trucos para facilitar esta tarea. Toma nota!

1. Consume carbohidratos saludables

Los carbohidratos saludables o complejos son aquellos que provienen de alimentos energéticos como la avena, el pan de centeno o los copos de maíz. Además, su consumo no causa cambios en los niveles de glucosa en sangre y ayuda a prolongar la saciedad.

2. Desayuno ligero bajo en grasa

Los alimentos de origen animal son una fuente importante de proteínas de alto valor biológico; Sin embargo, debido a su contenido de grasa, es mejor consumirlos moderadamente. En su lugar, puedes consumir proteínas de fuentes bajas en grasas como las nueces, semillas y vegetales.

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3. Toma productos lácteos bajos en grasa

Los lácteos enteros no son la mejor alternativa para un desayuno ligero. Sin embargo, dado que la leche, el yogur y otros derivados proporcionan nutrientes esenciales, se recomienda consumirlos en presentaciones. "Bajo en grasa", "ligero", o "Descremada".

4. Agregue frutas y verduras para el desayuno ligero.

Gran parte del desayuno puede consistir en muchas frutas y verduras frescas. Ademas, Esta variedad de alimentos es muy baja en calorías. y representa una fuente importante de vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra dietética.

5. Evita las salchichas

Por supuesto, los alimentos integrados son apetitosos y siempre se ven frescos. El problema es que están llenos de grasas saturadas, aditivos químicos y harinas que son dañinas. Aunque delicioso en sándwiches, estos alimentos deben reemplazarse por carnes saludables como pollo o pescado.

6. Hacer recetas de huevo

Sin duda, uno de los ingredientes más deliciosos para un desayuno ligero y variado es el huevo. Además, esta importante fuente de proteínas, biotina y minerales. es un buen complemento para aumentar el nivel de energía y mejorar la productividad física y mental.

7. Prepara batidos

Hay muchas recetas de batidos de frutas y verduras que combinan ingredientes muy beneficiosos para la salud. Su preparación es Una forma rápida y deliciosa de disfrutar de un desayuno más completo y nutritivo.. Puedes prepararlos con alimentos como:

  • Avena y quinua
  • Aguacate maduro
  • Vegetales verdes
  • Leche de almendras
  • Frutos silvestres
  • Plátano
  • Frutos secos
  • Semillas de chia
  • Yogur natural

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8. Porciones moderadas

Como mencionamos, un buen desayuno debería ser equivalente al 25% del total de calorías. Sin embargo, debe aclararse que esto no implica ingerir porciones excesivas. Para mantener el concepto de desayuno ligero, el plato debe ser moderado con lo que se necesita para estar satisfecho..

9. Come al mismo tiempo

Otra clave para un desayuno saludable es mantener un horario regular para su consumo. Por lo tanto, la recomendación general es que se haga dentro de la primera hora después de despertarse. Además, se debe comer con calma, masticando bien la comida.

10. Recetas innovadoras al preparar su desayuno ligero

Finalmente, el último truco para mantener un desayuno ligero es aprender a innovar recetas de lo tradicional. Muchas personas comienzan a preocuparse menos por esta comida porque se cansan de comer lo mismo todos los días..

Intente variar con opciones como:

  • Yogurt griego con frutos secos y semillas de chia
  • Sandwich de pavo y jugo de naranja.
  • Ensalada mixta con trozos de pechuga y tés.
  • Ensalada de pasta y vegetales, porción de pan integral y café con leche.
  • Pan integral con aguacate, huevo duro y café con leche.
  • Batido de vegetales verdes, galletas integrales y huevo.

Entonces todavía le das poca importancia al desayuno? Ahora que sabe cómo mejorarlo, comience a disfrutar de sus beneficios dietéticos.. Por supuesto, puede variar según lo desee siempre que mantenga un equilibrio de nutrientes..

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