4 formas de preparar ensaladas

No todos están a favor de las ensaladas, pero la clave es saber qué ingredientes se pueden mezclar y cuáles. Pero no se preocupe, hemos decidido hacer un artículo con algunas formas de preparar ensaladas que le garantizamos que le encantarán..

El aderezo también es esencial si no quieres probar tu ensalada. La combinación correcta de diferentes verduras y verduras hará que sus ensaladas sean más atractivas para el paladar..

Y mientras saborea un plato jugoso, cuidará su salud y su peso..

Recuerde que las verduras son bajas en calorías y, en algunos casos, incluso ninguna. También contienen carbohidratos saludables, además de proporcionar vitaminas, fibra y minerales al cuerpo..

Aquí traemos 4 recetas para preparar ensaladas que sabemos que disfrutará. Tenga en cuenta que hay muchas combinaciones con las que puede crear su ensalada favorita. Estas combinaciones le servirán de guía si lo desea.

4 formas de preparar ensaladas

1. Ensalada de pepino

Una buena ensalada va con cualquier tipo de carne roja.. Esta opción particular es muy rápida de preparar. Puedes hacer variaciones de esta receta a tu gusto..

Ingredientes

• 1/2 taza de agua.
• 1/2 pimiento (50 g).
• 1 lechuga entera (150 g).
• 2 cucharaditas de sal (10 g).
• 2 tomates grandes (300 g).
• 2 pepinos grandes (500 g).
• 1/2 cebolla mediana (50 g).
• 1 cucharadita de azúcar (5 g).
• 4 cucharadas de vinagre (60 ml).
• 1 cucharadita de mostaza (5 ml).
• 3 cucharaditas de salsa inglesa (15 ml).
• 2 cucharadas de aceite de oliva (30 ml).

Preparación

• Para comenzar, lave la lechuga con agua y vinagre y límpiela con las manos, quitando la tierra y el tallo..
• Luego corte los pepinos, tomates, cebolla, pimiento y lechuga en trozos..
• Luego ponga todos los ingredientes en un tazón y mezcle bien.
• Agregue las verduras, el azúcar, la salsa inglesa, la mostaza y el aceite de oliva..
• Revuelva con una espátula o una cuchara grande de madera para que las verduras absorban el sabor de las especias. Servir y listo.

2. Ensalada de mango

¿Quién dice que los dulces no se pueden mezclar con los salados? Aquí traemos pruebas de que la combinación de estos sabores proporciona un resultado magnífico..

Preparar ensaladas de este tipo ayuda mucho cuando no estás acostumbrado a comer ensaladas regularmente. o cuando no estás acostumbrado a comer verduras en general.

Ingredientes

• 1 manga (400 g).
• 1 aguacate (225 g).
• 1/4 de repollo (650 g).
• 1/2 lata de maíz (70 g).
• 1 cucharadita de sal (5 g).
• 1 tomate mediano (150 g).
• 1 zanahoria mediana (75 g).
• 2 cucharadas de azúcar (30 g).
• 1/2 vaso de vino tinto (115 ml).

Preparación

• Primero, lave bien los ingredientes. Luego corta el repollo y las zanahorias en tiras finas y colócalas en un tazón o tazón.
• Luego corte los tomates, el aguacate y el mango en cuadrados pequeños y colóquelos en el recipiente con el repollo y las zanahorias..
• Luego ponga el vino en una sartén con el azúcar hasta que espese y deje que se enfríe un poco.
• Agregue media lata de maíz a su ensalada y esparza un poco de vino tinto sobre ella. Mezclar bien y servir.

3. Ensalada de quinua

Esta ensalada está inspirada en la cocina mediterránea.. La quinua contiene un alto nivel de proteínas, vitaminas y minerales, además de ser Rico en aminoácidos que ayudan en el desarrollo del cerebro..

Ingredientes

• Rúcula (80 g).
• 1/2 taza de quinua (115 g).
• 1 taza de agua (225 ml).
• 2 cucharaditas de sal (10 g).
• 3 cucharaditas de miel (15 ml).
• 1 cucharadita de pimienta (5 g).
• 1 pimiento rojo grande (100 g).
• 1 taza de queso de cabra (100 g).
• 2 cucharadas de aceite de oliva (30 ml).
• 3 cucharadas de vinagre balsámico (45 ml).

Preparación

• Lo primero que debes hacer para la salsa es mezclar el aceite de oliva, el vinagre balsámico y la miel. Mantener en la nevera.
• Luego, en una sartén antiadherente pequeña, cocine la quinua con la taza de agua a fuego lento (la misma preparación que el arroz).
• Luego corte el queso de cabra y la pimienta en cubos pequeños..
• Finalmente, una vez que la quinua se haya enfriado, agregue los ingredientes anteriores además de la rúcula, la salsa, la sal y la pimienta. Servir y listo. Disfruta!

4. ensalada de cangrejo

Esta forma de preparar ensaladas es una excelente opción para salir de la rutina. Esta ensalada es una explosión de sabor debido a la combinación de verduras al lado del cangrejo.. Es una ensalada baja en calorías y alta en carbohidratos.; gran opción para el cuidado del cuerpo.

Ingredientes

• 1 aguacate (225 g).
• 1/2 lata de maíz (70 g).
• 2 tomates medianos (300 g).
• 1/2 jugo de limón (2 ml).
• 2 cucharaditas de sal (10 g).
• 6 palitos de cangrejo (80 g).

Preparación

• En primer lugar, para preparar ensaladas de este tipo, debes triturar los palitos de cangrejo.
• Luego corta los tomates y el aguacate en cuadrados pequeños..
• En un bol, poner todos los ingredientes y mezclar bien.
• Finalmente agregue media lata de maíz, sal y jugo de limón y mezcle nuevamente. Servir y listo.