7 deliciosas recetas de ensaladas, una para cada día de la semana

La ensalada es un plato indispensable en una dieta sana y equilibrada.. ¿Los consumes a menudo? Descubre en este artículo 7 deliciosas recetas de ensaladas y disfrútalas todos los días de la semana..

Muchas personas prefieren optar por otras entradas más atractivas. Sin embargo, la ensalada puede ser una alternativa muy apetitosa si nos propusimos buscar recetas diferentes y originales para cada día.

Descubre en este artículo 7 ideas para hacer deliciosas ensaladas y disfrutar de diferentes ensaladas cada día de la semana, así como sus propiedades saludables..

Como sazonar una ensalada

Antes de enumerar nuestras 7 deliciosas recetas de ensaladas, hablemos sobre el condimento más saludable:

• Un aceite vegetal de alta calidad., chasquido: aceite de oliva, aceite de sésamo, aceite de coco, aceite de aguacate.
• Vinagre de manzana o jugo de limón.
• Sal marina con moderación. Siempre evitaremos la sal de mesa o la sal común, que es solo cloruro de sodio sin ninguna riqueza mineral, como la sal marina..

Deliciosas recetas de ensaladas para todos los días de la semana

1. Rúcula, pepino, pera y piñones.

Esta ensalada es refrescante y principalmente, Ayuda a eliminar el exceso de líquido que se acumula en nuestro cuerpo y nos causa hinchazón, gracias a las propiedades diuréticas del pepino y la pera.

La rúcula, que destaca por su sabor ligeramente amargo y picante, favorece la función del hígado. En este sentido, esta ensalada es excelente para compensar los excesos de fin de semana..

Por último, los piñones enriquecen esta ensalada con una dosis extra de proteínas, minerales y ácidos grasos esenciales omega 6..

2. Lentejas, berros y brotes.

Esta ensalada de lentejas puede funcionar perfectamente como un plato único si lo desea, gracias a sus valores nutricionales completos..

Es rico en proteínas de origen vegetal, minerales y aminoácidos, y tiene la virtud de mejorar las defensas naturales de nuestro cuerpo para prevenir infecciones.

También es una ensalada muy antioxidante, purificante y diurética, ideal para recuperarse de los excesos culinarios del fin de semana. Nos dará mucha energía y vitalidad..

3. Endibia, Roquefort y Nueces

Esta deliciosa ensalada nos llenará de optimismo y alegría a mitad de semana. La combinación de estos tres ingredientes es común en muchos restaurantes que han demostrado ser los favoritos de sus clientes..

La forma más común de presentarlo es con el hojas enteras y separadas rellenas de queso y nueces rotas.

4. Repollo, zanahorias y remolacha

La ensalada del jueves es muy nutritiva y recarga la energía para el fin de semana que viene con alegría. También es excelente para Regula la función del sistema digestivo y previene deficiencias nutricionales como la anemia..

• Esta ensalada se prepara rallando los tres ingredientes y condimentando mucho antes de la comida (al menos una hora) para ablandar la col rizada..
• De esta manera podemos Un plato lleno de color y sabor, ideal para acompañar carnes y pescados..

Lea también: Alimentos para combatir la anemia.

5. Mozzarella de tomate, ajo y búfalo

Esta ensalada de aspecto italiano es muy simple de preparar y muy adecuada para los viernes cuando no tenemos mucho tiempo para cocinar..

Los tomates Buffalo y la mozzarella son una combinación clásica. Sin embargo, proponemos sazone con ajo finamente picado o engrasado en el plato antes de poner los ingredientes.

También podemos agregar hojas frescas de albahaca.

6. Aguacate, pimiento dulce y cebolla.

El aguacate no podía faltar en una de nuestras ensaladas, ya que esta fruta tropical es un auténtico superalimento., cargado de vitaminas, minerales, ácidos grasos esenciales, proteínas y fibra.

Proponemos hacer puré de aguacate y preparar una ensalada de guacamole, con cebollas y pimientos finamente picados..

Podemos acompañarlo con tostadas o galletas saladas. No es una ensalada ideal para el sábado por la noche.?

7. Lechuga, espárragos, atún y huevo cocido.

La ensalada del domingo es clásica y consistente. Estamos enfrentando un plato completo para relajarse y disfrutar sin prisas en el último día de la semana.

• Agregamos a la lechuga tradicional, que tiene propiedades sedantes, dos porciones de proteína animal como el atún y el huevo cocido..
• El espárrago le da al plato jugosidad mientras ofrece propiedades diuréticas..
• Podemos sazonarlo con mayonesa casera.

¿Te gustaron estas deliciosas recetas de ensaladas? ¿Qué tal intentar consumirlos en el transcurso de una semana para disfrutar de todos sus nutrientes y propiedades??