8 ideas para disfrutar panes viejos

¿Qué sueles hacer con panes viejos?? Ciertamente ya no sirven para preparar un sabroso sándwich. A los niños no les gusta y siempre preferimos nuevos alimentos. Así que no importa qué tipo, integral o tubo, terminemos tirando pan viejo a la basura.

¿Conoces nuestra recomendación hoy?? Nunca tires el pan viejo! Te sorprenderán las múltiples opciones que ofrece. Estas son ideas interesantes para su cocina que seguramente serán muy útiles. Descubre con nosotros!

1. Pan rallado

Las migas de pan son muy útiles para los platos cotidianos.. Pero para eso, no tienes que poner el pan viejo en un procesador. Puedes cortarlo y amasarlo bien hasta obtener una buena cantidad de harina..

Lo mejor es que el pan es muy duro., ya que es posible obtener una harina mucho más delgada.

De esta manera, guarde el pan en una bolsa de plástico durante dos días antes de usarlo para hacer su empanado, para que esté mucho más seco y crujiente, y sus recetas tendrán un mejor sabor..

2. Deliciosas tostadas francesas

¿Alguna vez has comido tostadas francesas? ¡Es probable que sea así! Son deliciosos, así que esta es una de las opciones. más delicioso cuando tenemos en casa una o dos hogazas de pan viejo. Así que aprende a prepararlos:

Lo que se necesita?

• Un tubo de pan viejo
• 250 ml de leche
• Un huevo
• 40 gramos de azúcar
• 20 gramos de canela
• 40 gramos de aceite de girasol

Cómo hacer tostadas francesas?

• Primero, mezcle la leche con la canela;
• Cortar el pan en rebanadas y luego remojar las rebanadas en la mezcla de leche;
• Luego pase el huevo batido por ambos lados;
• Finalmente, fríelos en una sartén con aceite de girasol precalentado. ¡Muy fácil! Ahora solo echa un poco de azúcar y pruébalo de inmediato. Te va a encantar!

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3. Crutones de panes viejos

Esta es una de las formas más originales de usar panes viejos.. Los crotones son perfectos para acompañar sopas y cremas. y también para hacer guarniciones originales en los platos. Entonces, ¿cómo podemos preparar los picatostes? ¡Muy fácil! Tomar nota:

Lo que se necesita?

• Medio tubo de pan viejo
• Aceite de oliva
• Hierbas aromáticas como el tomillo o el orégano.

¿Cómo preparo mis picatostes??

• Cortar el pan en rebanadas gruesas y luego en cuadrados;
• Ahora freírlos con aceite de oliva. Si lo prefiere, se pueden agregar algunas especias o plantas medicinales como el tomillo u orégano al aceite de oliva. Serán más sabrosos y, como resultado, sus platos serán más apetitosos;
• Cuando los crotones ya estén dorados, puedes sacarlos de la sartén;
• Finalmente, use toallas de papel para eliminar el exceso de aceite de oliva. Listo Los picatostes ya están listos para ser incluidos en tus sopas.!

3. Entremeses y entradas originales

En primer lugar, esta receta es muy fácil y original. De esa manera, con un poco de imaginación, puede hacer canapés divertidos para sus almuerzos o para ocasiones especiales donde se necesita algo fuera de lo común..

Siendo así, no es necesario gastar dinero en tostadas clásicas. Simplemente siga las siguientes recomendaciones:

• Cortar el pan viejo en rodajas finas;
• Ahora asa las rodajas por unos minutos en el horno con un poco de aceite de oliva, pimienta y orégano;
• Cuando estén dorados y crujientes, es hora de agregar la mezcla encima;
• Puedes poner, por ejemplo, trozos de salmón con aguacate;
• También se ve muy bien con tomates cherry, apio, ajo y un poco de queso gorgonzola en la parte superior. Hay docenas de ideas deliciosas.!

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4. Pan de ajo: delicioso!

El pan de ajo es muy fácil de preparar, por lo que será indispensable en tu vida diaria. Tu familia lo amará y sin duda, es una de las formas más deliciosas de reutilizar pan. Tome nota de cómo prepararlo:

Lo que se necesita?

• Un tubo de pan crujiente
• 50 gramos de mantequilla
• 4 dientes de ajo
• Un manojo de perejil
• Un poco de pimienta

Como hacer?

• Comience precalentando el horno a 160 ° C;
• Ahora corte las rebanadas de pan sin separarlas por completo, hundiendo el cuchillo a la mitad del tubo. Muy fácil!
• Pon la mantequilla en el microondas para que se derrita un poco. Una vez líquido, agregue el puré de ajo, el perejil picado y un poco de pimienta;
• Luego engrase el tubo de pan con la mezcla. Asegúrese de que cada rebanada esté bien engrasada, teniendo cuidado de no separar.
• Luego cubra la barra de pan con papel de aluminio, luego llévelos al horno precalentado;
• Hornee el tubo por 6 minutos. Después de este tiempo, retire el pan del horno y retire la lámina. Luego reinserta el pan por un momento más. En cinco minutos todo estará listo. Dejar enfriar un rato antes de servir.

Entonces, ¿te gustó alguna receta? Por supuesto, cualquiera de estas opciones es fácil y recomendable. De esta forma, puede reutilizar panes viejos cada 3 a 5 días. Pasado este tiempo tenga cuidado de no tener levadura ni moho.

La barra de pan suele ser la más perecedera, por lo que es mejor usar estas sugerencias con baguettes o los tubos clásicos, o pan francés..