Henry Lester
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Entre las variedades de vitaminas y minerales que necesitamos para comer diariamente se encuentra la colina. Se considera una vitamina del grupo B, que generalmente no es tan conocida como las otras, pero Es importante obtenerlo a través de los alimentos, ya que es un nutriente esencial.
Por lo tanto, conozca a continuación sus beneficios y cómo obtenerlos. Sigue leyendo!
Que es la colina?
El sistema nervioso es el objetivo principal de este nutriente esencial: colina.
Es un nutriente asociado con las vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 y B12). El cerebro y el sistema nervioso lo necesitan para regular la memoria y el estado de ánimo., para control muscular y otras funciones.
Además, también necesitas la colina para forman las membranas que rodean las células del cuerpo. El hígado puede producir una pequeña cantidad, pero la mayor parte de la colina proviene de los alimentos que comemos..
Beneficios de la colina
Entre sus beneficios, permite el correcto funcionamiento del sistema nervioso y los músculos..
Al igual que la vitamina D, la colina desempeña un papel clave de apoyo en la absorción de calcio como ayuda a que los ácidos grasos omega 3 y las vitaminas B funcionen como deberían.
Estos son los beneficios asociados con el consumo de colina:
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Rendimiento deportivo
Es necesario para el el cerebro se comunica adecuadamente con los músculos. No tener suficiente colina durante el ejercicio puede retrasar el mensaje del cerebro a la contracción muscular, lo que resulta en una fatiga más rápida durante el ejercicio de resistencia..
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Salud del hígado
Ayuda a mover la grasa del hígado, previniendo enfermedades del hígado. Además, la colina libera el hígado para realizar Funciones clave de filtración, desintoxicación y conversión de alimentos en energía..
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Envejecimiento cerebral
Una nueva área de interés para los científicos que estudian el impacto de este nutriente en los alimentos es si la ingestión de este nutriente podría prevenir el deterioro cognitivo a medida que envejece.
Hill Rich Foods
Aquí están los alimentos ricos en este nutriente para que pueda seguir una dieta equilibrada..
- Yema de huevo
- Hígado
- Carne de buey
- Levadura de cerveza
- Flocos de avena
- Nueces
- Verduras
Lea también: 7 alimentos que mejoran la salud del cerebro y el bienestar mental
Relación con el Alzheimer
Están investigando el efecto de la colina en el tratamiento y la prevención de enfermedades como el Alzheimer..
En un nuevo estudio, investigadores de la Universidad Estatal de Arizona en los Estados Unidos, explorar un tratamiento seguro y simple para uno de los trastornos más devastadores y desconcertantes: la enfermedad de Alzheimer.
Los autores principales, junto con el apoyo del Centro de Investigación de Enfermedades Neurodegenerativas, están investigando los efectos de la colina, un nutriente importante que puede ser prometedor en la guerra contra el trastorno de pérdida de memoria.
El estudio se centra en ratones criados para mostrar síntomas similares al Alzheimer. Los resultados mostraron que cuando estos roedores reciben Una gran cantidad de colina en su dieta, sus descendientes muestran mejoras en la memoria espacial, en comparación con los que reciben un régimen de colina uterina normal.
Además, los efectos beneficiosos de la suplementación con colina parecen ser transgeneracionales, no solo protegiendo a los animales que reciben suplementos durante el embarazo y la lactancia, sino también también en la descendencia posterior de estos ratones.
Importancia en el período de embarazo y lactancia.
Proporcionar este nutriente durante el embarazo asegura un buen desarrollo cognitivo en el futuro del bebé..
La Comisión de Alimentos y Nutrición del Instituto de Medicina de la Academia Nacional de Ciencias dice que la colina es vital en la suplementación prenatal. En este sentido, durante el embarazo, la ingesta de colina de la madre puede influir en la memoria y el desarrollo cerebral del bebé en formación.
Las mujeres embarazadas y lactantes, así como los niños, pueden consumir colina dentro de los parámetros de la ingesta adecuada recomendada. Sin embargo, el La suplementación fuera de la dieta generalmente no es necesaria si se sigue una dieta saludable..
También verifique: ¿Qué dieta debo seguir durante el embarazo?
Efectos secundarios
Sin embargo, obtener demasiada colina puede causar un olor a pescado en el cuerpo, sudoración o salivación, presión arterial baja y predispone al daño hepático. Además, algunas investigaciones sugieren que altas cantidades de colina podrían aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca.
Sin embargo, esta investigación se centra en el empleo de grandes cantidades de colina. Además, Es un nutriente esencial para el cuerpo; cuyo suministro debe garantizarse en el plan de un estilo de vida saludable.
Nutrientes que el cuerpo necesita para recibir diariamente