Robert Patterson
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La avena en el embarazo, cuando se come en el desayuno, tiene muchos beneficios para la salud..
La avena se puede comer cruda o cocida en copos o harina. Proporciona múltiples nutrientes para las mujeres embarazadas y el bebé en crecimiento..
La avena puede ser la clave para superar muchas de las enfermedades relacionadas con el embarazo..
Idealmente, continúe consumiéndolo incluso después de dar a luz.. Y también que se incluya en los hábitos diarios de toda la familia..
Beneficios de la avena para el desayuno
Después de 8 horas de sueño, durante las cuales no comemos, el desayuno es una comida clave..
Si la recomendación general es que nadie debe ignorar el desayuno, y mucho menos una mujer embarazada, incluso en los días de las famosas náuseas matutinas..
La avena es rica en nutrientes. Por su alto contenido de carbohidratos complejos, es una fuente extraordinaria de energía para comenzar el día.
Es rico en zinc, calcio, hierro y ácido fólico, necesarios para el buen desarrollo del bebé. Además de estos beneficios:
- Estimula la producción de insulina, lo que previene la diabetes estacional..
- Mantiene los niveles de glucosa en sangre estables, que ayuda a aliviar las náuseas matutinas.
- Ayuda a regular el tránsito intestinal debido a su contenido de fibra..
- Alivia el estreñimiento incómodo que afecta a muchas mujeres embarazadas..
- Estimula la producción de progesterona y estrógenos, dos hormonas esenciales en un embarazo saludable..
Ideas para consumir avena en el embarazo
La mejor manera de comer avena en el embarazo es cruda o cocida. Además, es muy versátil..
Se puede preparar de muchas maneras para que comer este cereal también sea una experiencia sabrosa..
Es importante evitar el consumo de cereales procesados, incluso si contienen avena.
La industrialización elimina los nutrientes de la avena y agrega una gran cantidad de azúcar, colores y sabores artificiales, que no ofrecen ningún beneficio..
Si planea comprar galletas de pan o avena, es preferible que optar por los producidos o comercializados en tiendas naturistas.
Si está emocionado de prepararlos en casa, aquí hay tres recetas básicas. Escribe las recetas y diviértete!
Panqueques de avena en el embarazo
- 1 taza (250 g) de hojuelas de avena. También puede ser avena.
- 3 bananas
- 2 huevos
- 1 taza (250 ml) de agua
- 5 g de canela
- 1 cucharada (10 g) de esencia de vainilla
- 2 cucharadas (20 ml) de aceite de maíz
- 1 cucharada (10 g) de mantequilla
- Cariño
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Preparación
- En una licuadora, bata la avena, los huevos, una cucharada de aceite, la canela y la vainilla. También puedes hacer que todo se mezcle a mano
- Tritura las bananas con un tenedor
- Agregue el puré de plátanos con la mezcla de avena, revolviendo bien.
- En una sartén antiadherente, caliente bien un poco de aceite o mantequilla
- Cuando hace mucho calor, baje el fuego y vierta una porción de la mezcla de avena y plátano
- Cuando aparecen pequeños agujeros en la masa, puede voltear el panqueque
- Deja que se dore por ambos lados
- Comer con mantequilla y miel
Golpe de avena en el embarazo
- 2 cucharadas (20 g) de avena o avena
- 4 vasos (1 litro) de agua
- 1 cucharadita (5 g) de canela molida
- Fruta de su elección (2 plátanos, 1 manzana pelada o 1 taza de papaya picada)
- Azúcar moreno o miel al gusto
- Hielo
Preparación
- Remoje la avena en un vaso de agua 30 a 60 minutos antes de batir
- Agregue el resto del agua y batir en una licuadora con la fruta de su elección.
- Azúcar al gusto con azúcar morena o miel
- Servir con unos cubitos de hielo.
Galletas de avena en el embarazo
- 1/2 taza (125 g) de mantequilla
- 1/2 taza (125 g) de azúcar morena
- 1 taza (250 g) de avena o hojuelas
- 1 cucharadita (5 g) de canela molida
- Pasas (opcional)
Preparación
- Deje que la mantequilla a temperatura ambiente se ablande.
- Si quieres una galleta con textura más fina, usa avena. Si prefiere una textura más gruesa o más completa, use avena en hojuelas.
- Mezcle la mantequilla con el azúcar, la avena y la canela. Si la masa se ablanda demasiado, puedes ponerla en la nevera durante unos 30 minutos para que se endurezca.
- Engrasar y enharinar una bandeja.
- Encienda el horno a 180 ° C.
- Dale forma a las galletas como prefieras.
- Puedes agregar una o dos pasas a cada galleta.
- Hornee en horno mediano durante 10 a 15 minutos. No permita que las galletas se doren o endurezcan, ya que se endurecerán después del enfriamiento..
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Una recomendación final
El consumo de avena en el embarazo es un hábito que debe extenderse hasta el período de lactancia, ya que estimula la producción de leche materna..
Los ácidos y aminoácidos esenciales de avena pasan al bebé a través de la leche materna., lo que es extraordinario por su crecimiento.
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