Dieta paleolítica Descubre todo al respecto

Si desea perder peso de manera saludable, cambie su estilo de vida, sea más fuerte y más enérgico, durante cada una de las actividades que realiza en su rutina diaria., Te invitamos a descubrir cuál es la popular dieta paleolítica..

Claro, es posible que ya estés cansado de ir a Internet con las llamadas dietas milagrosas que prometen ayudarte a perder peso, pero la realidad es que han demostrado ser un fracaso..

Por lo tanto, es hora de que sepa por qué los expertos en nutrición recomiendan este método de dieta..

¿Qué es la dieta paleolítica??

La dieta paleolítica tiene como objetivo llevarnos a nuestros orígenes primitivos. Exactamente hace 2,85 millones de años. Este método imita la dieta que los hombres solían seguir en el período conocido como la Edad de Piedra..

Por lo tanto, durante la era paleolítica, la dieta de los primeros hombres se sustentaba en una variedad de frutas, tubérculos, verduras, carnes y otros alimentos que les proporcionaban los nutrientes necesarios para el cuerpo..

Nuestra genética actual es muy similar a la de nuestros antepasados. Sin embargo, las costumbres modernas han hecho que la comida que comemos están llenos de procesados, refinados o ricos en grasas y azúcares.

Se cree que estos productos influyen en el desarrollo de enfermedades degenerativas, autoinmunes o crónicas como las siguientes:

• Diabetes,
• Cáncer,
• Problemas cardiovasculares
• Alzheimer,
• Enfermedad de Parkinson,
• Obesidad
• Infertilidad,
• Depresión

Ver también: 7 alimentos que no pueden faltar en tu cocina si quieres perder peso

¿Qué alimentos debo comer??

En general, los alimentos que conforman la dieta paleolítica son los siguientes:

Proteínas magras

Las proteínas magras son esenciales en esta dieta, porque preservan nuestros músculos fuertes, huesos sanos, estimulan nuestra función inmune y nos ayudan a perder peso porque nos dan una sensación de saciedad que evita nuestros antojos entre comidas.

Entre las proteínas magras se encuentra la carne de animales de caza, o criados y alimentados con pastos..

Sin embargo, si no tiene acceso a esta primera opción, también puede usar carne convencional alimentada con granos. Sin embargo, debe buscar los cortes más delgados, que son los menos grasientos.

Pescados y mariscos

Preferiblemente peces salvajes que no fueron criados en una granja de peces. Que además de ser uno de los alimentos con mayor cantidad de proteína magra, es una fuente considerable de nutrientes fundamentales, como los ácidos grasos omega 3.

Huevos

Deben provenir de aves silvestres que hayan comido pastos e insectos durante toda la vida, o que tengan un sello ecológico.. Si no quieres dañar tu colesterol, solo come clara de huevo..

Frutas y verduras

Estos son ricos en vitaminas, antioxidantes, minerales y fitonutrientes, que nos ayudan a prevenir una serie de enfermedades. Idealmente deberían ser productos orgánicos..

Grasas saludables

Tiene varias opciones, como aceite de coco orgánico sin refinar, mantequilla clarificada con bajo o nulo de lactosa, aguacate, aceite de palma sin refinar y más..

Es probable que equilibren el azúcar en la sangre, las hormonas y las vitaminas A, D, E y K.. Nueces y semillas también son necesarias para hacer esta dieta..

Di no a estos alimentos

Si ha decidido aplicar la dieta paleolítica, es mejor evitar los siguientes productos:

• En primer lugar, los alimentos que contienen gluten porque son bajos en minerales y vitaminas..
• Granos y Cereales
• Verduras
• Azúcar refinada y edulcorantes artificiales.
• Aceites y grasas vegetales refinados.
• Productos lácteos pasteurizados.
• Grasas hidrogenadas
• Grasas químicamente alteradas
• Salsas como mayonesa y salsa de tomate con azúcar agregada, conservantes, productos químicos e ingredientes genéticamente modificados..
• Todo tipo de productos de azúcar añadido..
• Carne y pollo procesados ​​que contienen hormonas, antibióticos u omega-6.
• Jugos en polvo que contienen ingredientes y colorantes artificiales..
• Comida rápida.
• Bebidas alcohólicas

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Beneficios de la dieta paleolítica

El Centro Nacional de Información Biotecnológica (NCBI) ha realizado varios estudios sobre los beneficios de la dieta paleolítica en varios escenarios:

Mejora el control glucémico y diferentes factores de riesgo cardiovascular en pacientes con diabetes tipo 2..

También beneficia los procesos metabólicos y fisiológicos.. Además, este régimen de edad primitivo tiene otros beneficios para la salud:

• Te hace sentir mejor.
• Tendrás más energía.
• Previene enfermedades autoinmunes y cardiovasculares.
• ¿Pierdes peso o lo mantienes bajo según tus necesidades?.
• Te sentirás saciado.
• Mejorará sus hábitos de descanso..
• Reduce la inflamación general.
• Mejora la condición de tu piel.

En resumen, la próxima vez que vaya al supermercado, asegúrese de leer la lista de ingredientes de los productos que comprará con cuidado y cuidado, incluso aquellos que están marcados como alimentos saludables. De esta manera, podrá saber si estos alimentos cumplen con las pautas que le explicamos..