Dieta vegetariana mira sus consecuencias

  • Jacob O’Brien
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Al adoptar una dieta vegetariana, ciertos cambios positivos pueden aparecer en el cuerpo.

Sin embargo, la verdad es que muchos los ignoran, y generalmente piensan en el vegetarianismo como sinónimo de deficiencia de hierro..

Cabe señalar que hay cambios más obvios que otros. Sin embargo, a partir de los 6 meses puede notar varias mejoras que van desde la pérdida de exceso de grasa en el área abdominal hasta una presión arterial más estable..

Pasar de la comida omnívora a la vegetariana no es el fin del mundo.

Aunque ha popularizado más sus consecuencias para la salud, de hecho, Este tipo de comida tiene muchos más beneficios de lo que parece.. Especialmente si la persona mantiene un estilo de vida coherente y saludable.

El paso a una dieta vegetariana.

Si no le gusta mucho la carne o el pescado, y no consume estos productos con mucha frecuencia, cambiar a una dieta vegetariana no será un gran desafío. Por otro lado, Una buena opción sería reducir gradualmente la carne y el pescado..

Por ejemplo, puede comenzar reduciendo la carne roja y, en cambio, comiendo solo pescado y carne magra. Poco después, comienza a preferir el pescado azul y blanco. Finalmente, abandone el pescado y comience una dieta vegetariana, adecuadamente.

A nivel internacional, en 2003, una campaña llamada Lunes sin carne (En portugués: lunes sin carne). Esta campaña intentaba ayudar a las personas a moderar el consumo de carne o incluso reducirlo para mejorar la salud..

Países como Bélgica dieron la bienvenida a la iniciativa. De hecho, durante mayo de 2009, la ciudad de Gante se convirtió en la primera ciudad con días vegetarianos oficiales..

La adopción de una dieta vegetariana y los cambios

1. Cambios en el peso

Con una dieta vegetariana, después de unos meses, lo más probable es que pierda peso. En la mayoría de los casos, estas son unas pocas libras que generalmente no necesita.

Es decir, contrario a lo que muchos piensan., una dieta vegetariana no necesariamente tiene que ser más saludable o con menos calorías. Esto se debe a que los alimentos fritos y los dulces se pueden comer de la misma manera..

Por lo tanto, hay personas que pierden peso. Sin embargo, hay otros que aumentan de peso ya que tienden a consumir más alimentos. A menudo lo hacen para compensar el "deseo" que trae el cambio de dieta.

Lo más recomendado será un análisis de sangre después de unos meses. Además, es importante saber bien cuáles son las mejores formas de satisfacer las nuevas necesidades nutricionales.

En este sentido, el consumo regular de frutas y verduras sin duda traerá muchos beneficios a corto, mediano y largo plazo. Además de ayudar a mantener en línea cualquier signo de anemia.

Con una dieta vegetariana adecuada, Puede alcanzar los niveles perdidos de vitamina B12 dejando atrás la carne y el pescado. Este nutriente se puede encontrar en tofu o queso, por ejemplo..

2. Mejor digestión

Al aumentar el consumo de alimentos ricos en fibra (como las verduras), mejora la salud gastrointestinal. Por lo tanto, en consecuencia, se realiza una mejor digestión. Sin embargo, tenga en cuenta que esto también dependerá de una hidratación cuidadosa..

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3. Cambios en el rendimiento deportivo.

Durante los primeros meses, es probable que no se noten cambios significativos en la rutina de ejercicio aeróbico. Además, el levantamiento de pesas tampoco debería cambiar. En principio, es posible continuar levantando las mismas pesas sin problemas y entrenar con la misma intensidad..

Siempre que se mantienen buenos hábitos de vida, no hay razón para que ocurran cambios negativos.. Después de unos meses, puede notar que su rendimiento ha mejorado mucho, especialmente en el entrenamiento cardiovascular, como correr..

Verás cómo los tiempos disminuyen y el ritmo mejora. Aunque esto también puede deberse a la continuidad del ejercicio, más que el tipo de dieta.

4. Más energía

Al adoptar una dieta vegetariana, Comidas más frecuentes con vitamina B1. Estos son, por ejemplo, soja, cereales o avena, entre otros..

Esta sustancia ayuda a tener más energía diariamente, ya que participa en el metabolismo de los carbohidratos..

Cambios en la vida social.?

Aunque nadie a su alrededor es vegetariano, su vida social no necesita verse afectada.. Sin lugar a dudas, algunas personas tendrán dificultades para comprender su decisión, pero lo importante es armarse de paciencia y mantener una actitud tolerante..

Después de adoptar una dieta vegetariana., muchas personas intentan dar el siguiente paso hacia la alimentación vegana.

En tales casos, es esencial estar bien informado sobre el tipo de necesidades nutricionales y, por supuesto, mantener buenos hábitos..

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