Di lo que comes y yo diré lo que tienes

La comida juega un papel muy importante en nuestra vida y nuestra salud., ya que a través de él podemos proporcionar al cuerpo los nutrientes y sustancias que necesita para funcionar correctamente. Por lo tanto, le mostraremos que lo que come es fundamental.

Sin embargo, en el otro extremo del buen comer, una dieta pobre podría convertirse en el peor enemigo de la salud. Esto se debe a que los alimentos poco saludables carecen de nutrientes y están cargados de sustancias que pueden dañar el cuerpo..

El número de dietas pobres en el mundo es muy preocupante., ya que el ritmo de la vida cotidiana junto con el interés económico de la industria alimentaria ha llevado a muchas personas a ver la comida rápida como una opción de comida.

Pizza, hamburguesas, papas fritas, hot dogs, carnes procesadas, dulces y refrescos, entre otros. Estos alimentos están convirtiendo nuestros hábitos alimenticios en una verdadera bomba de tiempo de salud.

Mitos y verdades sobre lo que comes

El tema de la comida es muy amplio y Sería necesario analizar cada dieta por separado para determinar posibles problemas de salud relacionados con ella..

Sin embargo, a nivel general, hay varias formas de analizar lo que come para tener una idea del tipo de afección que podemos tener o que ya hemos experimentado..

Lo que comes es la base para definir la composición y la salud de tu cuerpo..

Proteína

Es importante aprender a diferenciar los tipos de proteínas que nuestro cuerpo necesita de las que pueden dañarnos.. Las proteínas vegetales y las proteínas magras tienen un efecto positivo en el cuerpo.. Ayudan a desarrollar masa muscular y también a fortalecerla.

Por otro lado, la carne roja contiene grasas tóxicas., restos de toxinas, medicamentos, solventes, aditivos y hormonas, entre otros compuestos que pueden afectar el sistema digestivo y causar enfermedades..

Varias encuestas han determinado que comer carne roja cinco veces a la semana conlleva un riesgo cuatro veces mayor de cáncer de colon, en comparación con los que lo consumen una vez al mes.

Leche

Durante décadas se ha dicho que el consumo de leche era esencial para obtener niveles adecuados de calcio para el cuerpo. Sin embargo, la verdad es que esta información ha sido negada. Actualmente se sabe que no necesariamente necesitamos tomar leche para obtener calcio.

Lo que la investigación ha encontrado es que El consumo de leche está relacionado con la aparición de diferentes problemas de salud.. Por ejemplo, problemas circulatorios, respiratorios, de alergia y diabetes, entre otros..

Además, se sabe que contiene proteínas como la caseína, que podrían influir en el desarrollo de diferentes tipos de cáncer..

Azucar

Este alimento es uno de los más consumidos en el mundo, y también uno de los más dañinos para el cuerpo.. El azúcar conduce a la adicción y también es la principal causa de diabetes., Una enfermedad que afecta a 300 millones de personas en todo el mundo y causa alrededor del 5% de las muertes por año..

El azúcar reduce la inmunidad, alimenta las células cancerosas, libera adrenalina, acumula grasa y provoca nerviosismo y depresión..

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La pirámide alimenticia modificada

Hasta hace algún tiempo, la pirámide alimenticia tenía dulces en la parte superior, seguida de lácteos, frutas y verduras, y finalmente carbohidratos..

En la actualidad la pirámide ha sido completamente modificada.. Ahora contiene los hidratos anteriores, seguido de lácteos y vino tinto. A continuación se encuentran frutas secas, aves, pescado, mariscos y granos integrales..

Por ultimo, En la parte inferior de la pirámide hay frutas, verduras, aceite de oliva virgen extra y grasas omega-3 saludables..

Cada uno debe conocer el tipo de alimentos que mantienen y qué alimentos están consumiendo. Por lo tanto, puede proporcionar al cuerpo los nutrientes esenciales para cada una de sus funciones..

La deficiencia de nutrientes puede causar varios problemas de salud a corto plazo, que incluso puede ser difícil de resolver. Además, es importante recordar que una dieta pobre es la principal causa de obesidad, problemas cardiovasculares, depresión, problemas hepáticos y renales, entre otros..

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Otro punto importante es que los alimentos pierden muchas de sus propiedades durante el procesamiento y la cocción. Se recomienda comer alimentos orgánicos siempre que sea posible, ya que contienen menos productos químicos añadidos. Además, no han sido sometidos a fertilizantes y pesticidas que puedan afectar negativamente su salud..

Para terminar, Es muy importante tener en cuenta el control nutricional de lo que come cuando padece algún tipo de trastorno alimentario.. Si es necesario, la falta de nutrientes se debe cumplir consumiendo suplementos. Sin embargo, lo ideal es siempre comerlos a través de alimentos naturales..