Robert Patterson
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Omega 3 es parte de las grasas esenciales y juega un papel muy importante y es muy beneficioso para la salud..
Las grasas son necesarias en nuestra dieta y cuerpo.. Pero no todos son iguales, ni nos ofrecen las mismas cosas..
Hay un tipo específico que llamamos grasas esenciales. El término se usa simplemente porque nuestro cuerpo no puede sintetizarlos. Por lo tanto, solo podemos obtenerlo a través de los alimentos que comemos, es decir, los alimentos que tomamos.
Propiedades Omega 3
Para empezar, omega 3 es esencial para el correcto desarrollo del sistema nervioso y ocular fetal; También juega un papel fundamental en el desarrollo cognitivo de los niños..
Por lo tanto, las dietas adecuadas de omega-3 son esenciales durante el embarazo, la lactancia y la primera infancia.. La prueba de esto es que la leche materna es rica en omega 3.
Pero si esta grasa es famosa por algo, sin duda es por su papel protector en el tratamiento de enfermedades cardiovasculares.
Su consumo ayuda a reducir los niveles de triglicéridos y aumentar los niveles de colesterol bueno (HDL). Además de tener un efecto de dilatación de los vasos, lo que provoca la riesgo de trombosis y, por lo tanto, accidentes cardiovasculares, disminución.
Y a nivel de sistema circulatorio, puede aumentar la elasticidad de las paredes arteriales, previniendo la hipertensión.
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Alimentos que contienen Omega 3
La principal fuente de omega 3 está en los peces de aguas profundas. Estos son por ejemplo, salmón, sardinas, atún, trucha, cola de caballo, arenque, tilapia, anchoa, bacalao, etc., Además de las almejas. Pero es digno de mención que estos peces deben ser naturales y no cautivos..
La importancia del omega 3 se descubrió gracias a un estudio que determinó que la incidencia de ataques cardíacos y otras enfermedades cardiovasculares era menor en los esquimales que en el resto de los grupos de personas. La base de la comida esquimal es este tipo de pescado..
En el mundo vegetal, las nueces tienen una cantidad considerable de omega 3. Así como, por ejemplo, las semillas de calabaza, linaza, cáñamo, entre otros, y aceites de girasol, maíz, primavera, etc..
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Si insertamos la basura citada 2 o 3 veces por semana en nuestra dieta, nuestras necesidades de omega 3 serán remediadas. Para las personas a las que no les gusta el pescado o comen poco, es necesario buscar otras fuentes, especialmente si siguen los pasos ya mencionados (embarazo, lactancia e infancia).
Actualmente, Muchos alimentos comercializados, como la leche, el queso, la margarina, etc., contienen suplementos de omega 3 en su composición..
En resumen, asegúrese de verificar las referencias nutricionales de los productos que consume y saber cuáles ofrecen lo que necesita..
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