Las 5 mejores leches vegetales

Hoy todos conocen los problemas de la leche de vaca. Aunque sigue siendo uno de los más consumidos., Los efectos que causa esta leche hacen que las personas busquen otras alternativas. 

Es por eso que las leches no lácteas, hechas con ingredientes vegetales y agua, son a menudo la mejor opción. Son saludables y muy beneficiosos..

Todos hemos sufrido algunos de estos problemas: mala digestión, mucosidad, malestar o incluso intolerancia a la lactosa..

Los médicos y nutricionistas son cada vez más conscientes de los problemas que causa la leche de vaca, por lo que las leches vegetales están ganando más participación en el mercado por el bien de los consumidores. ¿Quieres saber de qué leches vegetales estamos hablando??

Beneficio de las leches vegetales

• No contienen lactosa ni colesterol;
• Bajo en grasa
• Alto porcentaje de grasas mono y poliinsaturadas, beneficiosas para el corazón;
• Alto contenido de vitamina B;
• Relación equilibrada entre sodio y potasio;
• Son perfectos para personas que realizan el proceso digestivo lentamente, que tienen problemas de estreñimiento, colon irritable, etc.. 

Leche de soja

Esta es una de las leches vegetales más antiguas y beneficiosas, originaria de China y que luego se extendió a América y Europa a lo largo del siglo XIX. Veamos algunos de sus beneficios:

• Es bueno para aquellos que son alérgicos a la lactosa;
• Es más digestivo gracias al hecho de que no necesita enzimas para ser digeridas;
• Es excelente para las personas con diabetes: libera gradualmente azúcares, manteniendo este componente en la sangre en niveles óptimos;
• Reduce el colesterol, es una de las leches más beneficiosas gracias a su composición basada en isoflavonas, ácidos grasos y proteínas;
• Tiene un alto contenido de calcio. Mejora la circulación y la curación;
• Tiene potasio y magnesio, ideal para controlar la hipertensión;
• Está muy remendado para las mujeres, ayudándolas en episodios de tensión premenstrual gracias a sus isoflavonas.. 

NOTA: Es importante que la leche sea de soya orgánica..

Leche de almendras

Otra excelente opción entre las leches vegetales., Adecuado para niños en crecimiento, personas de baja energía que necesitan suplementos alimenticios. Representa una de las mejores opciones porque:

• Es digestivo;
• Beneficioso para personas anémicas, débiles, hepáticas o desnutridas;
• Beneficioso para el cerebro y los músculos por su alto contenido de potasio;
• Previene la osteoporosis;
• Ayuda a reducir el colesterol malo;
• Su alto contenido de fibra es ideal para quienes tienen estreñimiento. Además, también ayuda a reducir el riesgo de cáncer de colon;
• Su alto contenido de magnesio, calcio, hierro y vitamina E. 

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Avena Leche

Una excelente bebida para las personas que quieren perder peso.. Tomarlo por la mañana es ideal para obtener una buena porción de energía libre de grasa..

• Su contenido de fibra fortalece el sistema digestivo y nos da una sensación de saciedad;
• Reduce el colesterol y la diabetes;
• Es una de las leches de carbohidratos más ricas, que nos ofrece aún más proteínas que el arroz o el trigo;
• Tiene ácidos grasos esenciales como linoleico, antioxidantes y vitamina E;
• Su alto contenido de beta-glucano nos ayuda a reducir el colesterol y los ácidos biliares en los intestinos, absorbiéndolos y evitando que los elementos nocivos pasen al cuerpo.. 

Leche de nuez

La leche de nuez es muy adecuada para la diarrea.. Esta leche ha sido consumida cada vez más por los estadounidenses debido al hecho de que es la bebida más antioxidante.. 

• Previene enfermedades cardiovasculares y diabetes;
• Según numerosos estudios, es más beneficioso que otros antioxidantes como las naranjas, las espinacas, las zanahorias o los tomates;
• Tiene una maravillosa combinación de vitamina E, ácidos grasos omega 3 y 6, polifenoles y oligoelementos, selenio, cobre, zinc y magnesio, ideales para nuestra salud y la de toda nuestra familia.. 

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Leche de arroz

La leche de arroz no debe confundirse con el "agua de arroz" que normalmente se usa cuando se padece diarrea.. Esta leche está hecha de granos de arroz frescos, molidos, hervidos y fermentados..

• Es una bebida ligera y dulce que no contiene gluten;
• Se digiere bien y también es relajante. Su contenido en triptófano y vitaminas del grupo B hace de esta bebida la llamada "semilla de serenidad", ya que estas sustancias son adecuadas para la energía y el equilibrio en el sistema nervioso;
• Tiene propiedades purificantes e hipotensivas;
• También es ideal para controlar el peso, tiene menos calorías que la leche de soya y almendras, es mucho más nutritivo.