Los increíbles beneficios de la espirulina

Has escuchado? ¿Conoces todos los beneficios de la espirulina? Asegúrese de saber todo lo que podemos obtener de esta fuente de nutrientes..

Aunque la espirulina se consume actualmente como un suplemento, era naturalmente "naturalmente".

Ya se usaba en la época maya y azteca., y tiene muchas propiedades beneficiosas para la salud.

En este artículo, hablaremos sobre la espirulina, un remedio ancestral muy poderoso..

Breve historia de la espirulina

En las crónicas de la conquista de México por parte de Hernán Cortés, se menciona la vegetación en la superficie del lago Texcoco que fue cosechada por los aztecas..

Lo secaron al sol y luego lo hornearon como alimento..

El nombre utilizado por los nativos era "Tecuitlat" que significa "producto de piedra".

Esta especie solo sobrevivió en aguas con un alto contenido de sales minerales..

El uso de la espirulina como alimento también está presente en otros cultivos como el Kanenmbu en la región del lago Chad..

En España, esta especie se puede encontrar en el Parque Nacional de Doñana en Huelva, más precisamente en la laguna de Santa Olalla..

No se origina en la Península Ibérica, sino que llegó a esta región transportada por los flamencos en su migración desde África..

En la última mitad del siglo XX, la espirulina se usaba industrialmente..

El cultivo comenzó en 1962 en regiones áridas donde la salinidad del agua no era adecuada para la agricultura convencional..

Aunque se cree que es una alga, en realidad son organismos procariotas con una región central (donde está el ácido nucleico) y una región periférica (con clorofila).

Actualmente se consume crudo en tabletas o en polvo..

Por lo general, podemos encontrarlo en el sector de suplementos dietéticos de tiendas y supermercados..

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Nutrientes y propiedades de la espirulina

Esta cianobacteria en forma de espiral (de ahí su nombre) tiene un color azul verdoso debido a la ficocianina y la clorofila que contiene..

Es un complemento maravilloso que ofrece más proteínas digestivas que muchos alimentos (El 57% del peso está formado por este nutriente).

La espirulina también es un Gran fuente de carbohidratos, lípidos, ácidos nucleicos y vitamina A y B12.

Entre los minerales que ofrece, destacamos calcio, hierro, magnesio y fósforo..

Hay muchos beneficios para la salud y la belleza que podemos disfrutar al consumir espirulina..

Para empezar, se trata de Un suplemento dietético que retrasa el envejecimiento celular.

Al mismo tiempo, como también ofrece antioxidantes como el betacaroteno, es muy bueno para la salud ocular..

Debido a que tiene demasiado hierro, se recomienda para personas con anemia, cansancio y desmineralización..

Los atletas profesionales lo usan para aumentar su rendimiento en competiciones y entrenamientos, ya que les permite recuperar energía, vitalidad y estado físico..

Porque es bajo en grasas saturadas y ácidos grasos esenciales, Es un complemento ideal para personas que desean perder peso. o comer más sano.

Como si eso fuera poco, la espirulina casi no ofrece calorías. También contiene un aminoácido que puede suprimir el apetito..

La espirulina proporciona varios beneficios

La espirulina tiene la capacidad de proteger y nutrir tanto el hígado como los pulmones..

También nos ayuda a:

• Desintoxicar el cuerpo;
• Fortalecer el sistema inmunitario.;
• Regenera la flora intestinal (se aconseja en casos de estreñimiento, ya que favorece la formación de heces).

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Por otro lado, contribuye a la producción de un neurotransmisor llamado acetilcolina, que mantiene las funciones neuronales en equilibrio y mejora la salud del sistema nervioso central.

Gracias a las vitaminas de la espirulina., las células cerebrales funcionan mejor (perfecto para consumir antes de una prueba, por ejemplo).

Este organismo que habita en agua salada también tiene muchos beneficios para la salud cardiovascular porque reduce el colesterol y los triglicéridos, así como la presión arterial baja.

Por supuesto, hay muchas más ventajas de este complemento excepcional, como:

• Previene la osteoporosis durante la menopausia..
• Ayuda a dormir mejor.
• Reduce los síntomas causados ​​por la artritis reumatoide..
• Trata zumbidos en los oídos.
• Disminuye el mal aliento..
• Desinfectar y curar úlceras o llagas en la boca.

Beneficios de la espirulina para la estética

Además de todos los beneficios para la salud de esta planta, también podemos destacar sus propiedades de belleza..

Para empezar, debemos mencionar que debido a su alto contenido de minerales, vitaminas y aminoácidos., Ayuda en el crecimiento y fortalecimiento del cabello..

• Por este motivo, Se recomienda para personas que sufren pérdida de cabello..
• Previene la fragilidad de las uñas..
• También actúa como rejuvenecedor de la piel gracias a la clorofila, los ácidos linoleicos y la vitamina E..

Como consumir espirulina?

Podemos encontrar este suplemento en diferentes presentaciones: cápsulas, líquido, tabletas, tintura y polvo..

La dosis diaria permitida para adultos es de 3 a 5 gramos..

Contraindicaciones y efectos secundarios.

La espirulina debe ser evitada por personas que sufren de gota o hiperuricemia, así como por mujeres embarazadas o lactantes..

Puede causar diarrea, vómitos, reacciones cutáneas y dolor de cabeza.. 

En estos casos, por lo tanto, debe dejar de consumirlo y consultar a un especialista..

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