Los peligros de comer sopa y fideos instantáneos

Si bien es poco probable que las personas que consumen fideos instantáneos y sopa los consideren exactamente como un alimento saludable, a menudo encuentran que hacen menos daño que las hamburguesas, papas fritas o cualquier otra comida rápida..

Sin embargo, la gente no sabe que este tipo de comida no es realmente una buena alternativa.

Después de investigaciones y experimentos, como los realizados por el Dr. Braden Kuo del Hospital General de Massachusetts, fue posible determinar que este tipo de fideos y sopa generalmente tienen un impacto negativo en el cuerpo.

A continuación, revelaremos los detalles y resultados más sorprendentes que se encontraron en esta investigación..

Los fideos instantáneos no se digieren fácilmente

Con la investigación, se encontró que los fideos instantáneos estaban intactos en el estómago incluso después de que hayan pasado dos horas.

Este tiempo es mucho más largo que otros tipos de fideos caseros. De este descubrimiento, han surgido varias preocupaciones debido al impacto de la mala digestión..

Para comenzar, el sistema digestivo podría tener una fuerte tensión porque tienes que trabajar largas horas para digerir estos alimentos altamente procesados.

Cuando un alimento permanece en el tracto digestivo durante mucho tiempo, también hay un impacto en la absorción de nutrientes. Pero la sopa y los fideos instantáneos no proporcionan valores nutricionales..

En lugar de nutrientes, este tipo de alimentos tiene una larga lista de aditivos.. Estos incluyen el conservante tóxico terc-butil hidroquinona (TBHQ).

Es más probable que este aditivo se almacene en el estómago junto con la pasta y puede causar problemas de salud con el largo tiempo que lleva digerir. Solo 5 gramos de conservante TBHQ pueden ser letales.

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Para los que no saben, el El conservante de terc-butil hidroquinona (TBHQ) es un subproducto de la industria del petróleo., que a menudo puede ser engañoso porque aparece como un "antioxidante".

Lo que los consumidores deben entender es que es un químico sintético con propiedades antioxidantes. Sin embargo, no es un antioxidante natural, que es lo que es bueno para nuestro cuerpo..

Lo que hacen estos tipos de "antioxidantes" sintéticos es prevenir la oxidación de grasas y aceites, extendiendo así la vida útil de los alimentos procesados..

TBHQ a menudo está presente en la mayoría de los alimentos procesados ​​que podemos encontrar en el mercado, independientemente de la marca registrada..

También se utiliza para barnices, lacas, pesticidas, cosméticos y perfumes para reducir la velocidad de evaporación y mejorar la estabilidad..

Aunque los expertos en aditivos alimentarios han determinado que dosis muy bajas de TBHQ son aptas para el consumo humano, la verdad es que 5 gramos de este aditivo pueden ser letales..

De hecho, el Diccionario de aditivos alimentarios garantiza que La exposición a un gramo de TBHQ puede causar síntomas como náuseas y vómitos, zumbidos en los oídos, delirio, sensación de asfixia, etc..

El consumo instantáneo de sopa está relacionado con el síndrome metabólico

(Foto: La Extra - Grupo Diario / Flickr.com)

Un estudio reciente publicado en la revista científica. Journal of Nutrition pudo determinar que las mujeres que comen más sopa que fideos instantáneos tendrían un mayor riesgo de tener síndrome metabólico en comparación con aquellas que comieron menos, independientemente de la dieta o los hábitos de ejercicio..

De acuerdo con esta investigación, las mujeres que comieron sopa instantánea dos veces por semana tenían un 68% más de probabilidades de tener síndrome metabólico, Un problema de salud que conduce a trastornos graves como la obesidad, la presión arterial alta, el nivel alto de azúcar en la sangre, los triglicéridos y los niveles bajos de colesterol bueno (HDL).

Además, las personas que comieron la mayoría de las sopas instantáneas obtuvieron una cantidad mínima de nutrientes importantes como proteínas, calcio, fósforo, hierro, potasio, vitamina A, niacina y vitamina C en comparación con aquellos que no consumen dichos alimentos. También aumentaron los niveles de grasas malas, calorías y sodio..

Lo mejor es una dieta saludable para disfrutar de buena salud.

Si bien comer sopa instantánea de vez en cuando no representa un riesgo para la salud, incluirlo regularmente en su dieta puede causar serios problemas de salud en el futuro..

Es mejor elegir una buena dieta con alimentos frescos, naturales y saludables para nuestro cuerpo..

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Eliminar completamente los alimentos procesados ​​de la dieta., Es mejor planificar un menú con anticipación y seguirlo todos los días de la semana..