¿Por qué deberíamos comer ajo, cebolla y limón diariamente?

  • Henry Lester
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Desde la antigüedad, se destacan tres comidas populares. Además de ser versátiles en la cocina, son igualmente ricos en compuestos medicinales: ajo, cebolla y limón..

La comida juega un papel clave en nuestra salud, para bien o para mal, está en nuestras manos.

Hoy en día se sabe que Elegir alimentos ricos en propiedades nutricionales puede ofrecerle importantes beneficios a su cuerpo. por su mejor funcionamiento y, además, por la prevención de muchas patologías.

Estos tres ingredientes (ajo, cebolla y limón) se pueden encontrar en casi todas las cocinas del mundo y tienen cientos de aplicaciones en gastronomía y medicina alternativa..

Su consumo diario le permite al cuerpo absorber importantes vitaminas, minerales y compuestos antioxidantes que, por supuesto, contribuyen a mejorar la salud. Entonces, ¿conoces todos sus beneficios? Compruébalo a continuación!

Los increíbles beneficios del ajo, la cebolla y el limón.

En primer lugar, la riqueza nutricional del ajo, la cebolla y el limón ha permitido incluirlos en un amplio catálogo de remedios naturales para prevenir y tratar cientos de enfermedades..

Lo mejor de todo, además de ofrecer importantes beneficios, también son un complemento para todas las dietas, ya que son una fuente de vitaminas, minerales, oligoelementos, antioxidantes y otros compuestos saludables..

Entonces, a continuación, mencionaremos las cualidades que cada uno puede ofrecernos por separado para dejar en claro qué tan buenos son para nuestro cuerpo..

Beneficios de ajo

Este bulbo de dientes múltiples tiene un sabor muy particular, por lo que se usa como condimento para muchas comidas..

Pero mucho más allá de eso, nos enfrentamos a una fuente de nutrientes, tales como:

  • Vitaminas A, B1, B2, C y E;
  • Agua;
  • Carbohidratos;
  • Proteínas;
  • Fibras;
  • Minerales tales como potasio, fósforo, calcio, hierro y sodio, por ejemplo;
  • Antioxidantes.

Es precisamente esta concentración de nutrientes lo que le da su propiedades purificantes, desinfectantes y antibióticas que puede mejorar la salud de muchas maneras.

Por lo tanto, al incluirlo en el alimento preferiblemente crudo, puede lograr los siguientes beneficios:

  • Mejora la función del sistema circulatorio;
  • Baja la presión arterial y, desde el mismo punto de vista, colesterol alto;
  • Fortalece el sistema inmune;
  • Ofrece antibióticos y agentes antivirales para prevenir infecciones;
  • Disminuye la inflamación del cuerpo;
  • Mejora la función hepática;
  • Lucha contra el estreñimiento y problemas intestinales;
  • Purifica la mucosa de los pulmones;
  • Disminuye las venas varicosas;
  • Mejora la condición de la piel y, por lo tanto, combate el acné..

Lea también: Dieta para controlar el acné: ¿qué alimentos debo evitar??

Beneficios de cebolla

Sorprendentemente, la cebolla tiene una composición nutricional muy similar al ajo. y esto te permite ser el mejor complemento.

A menudo tiene muchos usos en la cocina diaria, aunque algunos lo evitan por su fuerte sabor y aroma..

Por lo tanto, entre sus cualidades nutricionales, vale la pena mencionar:

  • Se compone de 90% de agua;
  • Es rico en aminoácidos esenciales;
  • Ofrece complejo de vitamina E, C y B;
  • Tiene minerales como azufre, potasio, fósforo, magnesio, calcio y sodio..

En cuanto a la salud, la cebolla se considera un remedio multipropósito. Así, entre los más importantes, destacan:

  • Combinado con ajo, actúa como un antídoto contra el envenenamiento;
  • Tiene un efecto emoliente, antioxidante y diurético, ideal para desintoxicar el cuerpo y al mismo tiempo combatir la retención de líquidos;
  • Es expectorante y se desinfla, que ayuda en casos de ronquera, flema e irritación de garganta asociada con enfermedades respiratorias;
  • Protege el hígado y favorece la digestión de las grasas.
  • Combatir los problemas intestinales y prevenir problemas como el estreñimiento;
  • Ayuda a purificar la sangre. y asimismo reduce el riesgo de enfermedad cardiovascular;
  • Disminuye los niveles altos de azúcar en la sangre;
  • Externamente, es bueno para combatir infecciones de oídos, uñas y pies;
  • Combate el acné y también es bueno para fortalecer el cabello..

Beneficios de limón

Esta fruta cítrica cultivada en todo el mundo tiene un sabor ácido que se puede disfrutar al preparar no solo bebidas, sino también postres, sopas y muchas otras recetas..

Aunque algunas personas lo encuentran como una opción ácida, la verdad es que cuando llega al cuerpo, se vuelve alcalino y ayuda a regular el pH de la sangre.

Entre sus nutrientes están:

  • Vitamina C y E;
  • Calcio y magnesio;
  • Limoneno;
  • Bioflavonoides;
  • Pectina.

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Solo y combinado con otros ingredientes, se cree que esta fruta puede aliviar y prevenir cientos de enfermedades. Así, sus principales propiedades son:

  • Estimulante del sistema inmune;
  • Excelente diurético y depurativo;
  • Purifica la sangre y por lo tanto mejora la circulación;
  • Ayuda a controlar el colesterol. y protege el corazón;
  • Alivia la acidez y el dolor de estómago;
  • Es antibiótico y desinfectante;
  • Reduce la posibilidad de cálculos renales y hepáticos;
  • Además, tiene cualidades astringentes que lo convierten en un gran aliado de la piel.

Listo para comenzar a incluirlos en tu dieta?

Como puede ver, el ajo, la cebolla y el limón tienen muchos beneficios que podrían garantizar una buena salud física y mental..

Debido a sus múltiples usos, se pueden consumir todos los días en cientos de recetas o mejores., se puede consumir cruda diariamente como un hábito saludable.

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