4 maneras saludables de comer aguacate

  • Peter Douglas
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Nos encanta comer aguacate!

Ya hemos hablado muchas veces sobre los beneficios, la gran variedad de vitaminas en su pulpa verde y especialmente los ácidos grasos monoinsaturados que son ideales para la salud de su corazón y para reducir el colesterol malo..

También es interesante saber que los expertos tienden a llamar al aguacate "mantequilla verde". O sea, es un alimento rico en grasas buenas.

Entonces, cuando se consume adecuadamente, puede ser un complemento ideal para la pérdida de peso..

¿Sabes cuáles son los momentos más recomendados del día para comer aguacate? En el desayuno y la cena..

A continuación, queremos mostrarle 4 formas deliciosas de comer aguacate..

4 formas de comer aguacate

1. Vitamina de aguacate y plátano

Ingredientes

  • Un pequeño aguacate picado
  • Un plátano
  • Un vaso de avena (200 ml)
  • Una cuchara de miel (7,5 g)

Modo de preparo

  • Esta vitamina es excelente para comenzar el día con plena energía.. Un cóctel natural lleno de vitaminas y minerales que te ayudará a sentirte más lleno hasta la hora del almuerzo. La preparación es muy simple y dura unos 5 minutos..
  • Primero, pela el aguacate y aplástalo con un tenedor hasta obtener una pasta muy fina. Luego pela el plátano y colócalo en una licuadora con el aguacate.
  • Ahora agregue el vaso de avena, que sabrá muy bien. Batir bien todos los ingredientes hasta que estén bien mezclados, sin piezas Si agrega la cuchara de miel, obtendrá una bebida aún más deliciosa y saludable..

2. Aguacate con jamón

Ingredientes

  • Medio aguacate
  • medio jugo de limón
  • 1 cucharadita de pimienta (4 g)
  • 3 lonchas de jamón

Modo de preparo

  • Nos aseguramos de que este aguacate sea delicioso, saludable y nutritivo.. Ideal para una cena rápida y también combina, por ejemplo, con un poco de sopa de verduras.. Está listo en pocos minutos y realmente es un excelente plato..
  • Para que el nivel de calorías no sea tan alto, solo prepare la mitad de aguacate. Esta es la cantidad correcta y adecuada para combinar con el jamón y aporta la proteína máxima sin calorías excesivas..
  • Bueno, ahora corta el aguacate en tres pedazos. En un tazón, coloque el jugo de limón y humedezca los trozos de aguacate.
  • Ahora espolvorea con la pimienta, lo que dará un sabor mucho más intenso..
  • Por ultimo, envuelva cada trozo de aguacate con su loncha de jamón. ¿Ya te imaginas el sabor? Es increible!

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3. Sandwich de aguacate y fresas

Ingredientes

  • 2 rebanadas de pan de centeno
  • Medio aguacate
  • 6 fresas

Modo de preparo

  • Este es otro desayuno rápido, sencillo, delicioso y lleno de opciones perfectas para comenzar el día. Primero, tuesta las dos rebanadas de pan de centeno. Esto los hará crujientes y mucho más agradables..
  • El siguiente paso es amasar el aguacate con la ayuda de un tenedor y obtener una crema muy fina, que permite engrasar la tostada..
  • Ahora lava bien las fresas y córtalas por la mitad.
  • Finalmente, una vez que las rebanadas estén muy crujientes, engrasarlos con crema de aguacate y luego colocar las fresas encima. ¿Ya te imaginas el sabor de esta increíble combinación??

4. Aguacate con arroz integral

Ingredientes para dos personas.

  • Un aguacate
  • ½ taza de arroz integral
  • 2 tazas de agua (500 ml)
  • Jugo de medio limón
  • 2 cucharadas de salsa de soja (4 g)
  • 1 lata pequeña de atún
  • Una pizca de pimienta negra

Modo de preparo

  • En esta receta, la cantidad también es la ideal para una cena ligera que puede acompañarse, si lo desea, de una sopa. Sirve a dos personas y en este caso cada una tendría la mitad de aguacate. Es una receta de estilo oriental que tiene un sabor muy original y estimulante..
  • Primero, cocina el arroz con dos tazas de agua. Mientras tanto, prepara el aguacate. Córtalo en cuadrados y sumérgelos en jugo de limón..
  • Una vez que el arroz esté listo, divídalo en dos tazones o platos donde se servirá. Sazone primero con salsa de soja. Luego agregue la lata de atún colocando solo las piezas de atún sin el aceite de la lata. Revuelva bien.
  • A seguir, agregue los trozos de aguacate humedecidos con el jugo de limón, distribuyendo bien entre los dos platos. Finalmente, espolvorea un poco de pimienta. Este es un plato original, saludable y ideal para una cena ligera.

Imágenes cortesía de Taste-Mcbell, Jhon G, Gourmet Avocado.

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