5 alimentos para una mejor sangre

¿Cómo tener una sangre de mejor calidad? Comencemos con la definición de sangre: se trata Un tejido conectivo líquido que circula a través de: capilares, venas, arterias, aurículas y ventrículos de todos los vertebrados.. El color rojo es inevitable debido a la presencia del pigmento de hemoglobina contenido en los eritrocitos..

Su consistencia es densa, opaca y con sabor a metal.. Sin embargo, el color puede variar: de escarlata, que es un signo de alto contenido de oxígeno, a rojo oscuro, que es bajo en oxígeno. El pH sanguíneo promedio es de 7.35 a 7.45, mientras que la temperatura es de 38 ° C, ligeramente más alta que la temperatura corporal..

Lo que lleva la sangre?

• Nutrientes
• Hormonas
• Anticuerpos
• Oxigeno
• Dióxido de carbono
• Electrolitos
• Vitaminas
• Calor

Donde te gradúas?

Las células sanguíneas se producen en la médula ósea., El tejido esponjoso que se encuentra dentro de algunos huesos del cuerpo., como el hueso de la cadera, el esternón o los huesos del cráneo.

El cuerpo humano tiene una cantidad aproximada de 4.5 a 6 litros de sangre. El 55% es plasma, la parte líquida compuesta de agua, minerales y proteínas. El 45% restante son glóbulos rojos, glóbulos blancos y plaquetas..

Para tener una sangre de mejor calidad, debe mantener una dieta sana y equilibrada..

¿Cómo puedo comenzar una dieta saludable??

• Come vegetales con almidón como tomates, zanahorias y espinacas. Se recomienda que reduzca su consumo de papa, pero no lo elimine..
• Busque proteínas saludables: Este es el caso de las carnes magras, pollo, pavo y pescado. Evite comer carne roja, especialmente carne procesada como tocino o salchichas.
• Los alimentos integrales son buenas opciones: El arroz, la pasta y el pan integral son más saludables que el arroz blanco debido a su contenido de fibra. Es por eso que el azúcar en la sangre aumenta lentamente y da sensación de saciedad..
• Usa aceites vegetales: La aceituna o la canola son una buena opción para sazonar. Por otro lado, evite usar mantequilla porque tiene demasiada grasa saturada..
• Evite las bebidas azucaradas: por ejemplo, zumos industrializados, gaseosas o té helado. Lo mejor es preparar jugos naturales con frutas..

¿Qué vitaminas y minerales contiene la sangre??

• Vitamina E: hace que los glóbulos rojos sean más resistentes.
• Yodo: contribuye al desarrollo de glóbulos rojos y plaquetas.
• Vitamina C: estimula la absorción de hierro.
• Zinc: involucrado en la formación de linfocitos.
• Vitamina K: favorece la coagulación de la sangre.
• Cobalto: Ayuda en la formación de hemoglobina y glóbulos rojos..
• Cobre: asegura que el hierro esté disponible para la producción de glóbulos rojos.
• Hierro: Es esencial para la formación de hemoglobina, que es responsable del transporte de oxígeno a las células.
• Vitamina B12: ayuda a los glóbulos rojos a madurar.
• Acido fólico: contribuye a la maduración de eritrocitos y leucocitos.

Alimentos recomendados para sangre de mejor calidad.

Hígado

La carne de hígado es rica en vitamina A, que ayuda a mejorar la apariencia de la piel debido a sus propiedades antioxidantes. Además, Aumenta la producción de hemoglobina debido al alto contenido de hierro.. Como si eso fuera poco, es bajo en grasa y proporciona ácido fólico, que mantiene una división celular adecuada..

Huevo

Mientras no tenga alergia o intolerancia al huevo, siempre debe incluirlo en su dieta. Es una fuente de proteínas, minerales y vitaminas. Particularmente, En su gema encontramos lecitina, que se encarga de eliminar la grasa de las arterias.. También contiene colina, que mejora el sistema nervioso..

Aporta vitamina D, A y E, así como minerales como hierro, zinc, selenio, fósforo y ácido fólico..

Legumbres

Funcionan perfectamente para las personas que no comen carne, porque Ayuda a equilibrar la deficiencia de nutrientes debido a su alto contenido de proteínas. También contribuyen: carbohidratos, fibra, vitaminas B y minerales como hierro, magnesio y potasio..

Semillas oleaginosas

Aunque las semillas oleaginosas contienen una alta densidad calórica en una pequeña cantidad, Proporcionar nutrientes importantes para el cuerpo siempre que se consuman moderadamente, porque tienen grasas saludables con ácidos grasos omega 3.

Por otro lado, tienen una variedad de vitaminas y minerales, como el potasio, magnesio, fósforo, vitamina E y complejo B..

Papas

Las papas sirven como el combustible que el cuerpo necesita para producir energía.. Son ricos en vitamina B, ácido fólico y minerales. Por otro lado, los flavonoides protegen contra las enfermedades cardiovasculares y reducen el colesterol malo..

A su vez, las vitaminas B son responsables de proteger las arterias. En particular, el La vitamina B6 disminuye los niveles de homocisteína, Un compuesto químico que contribuye a la inflamación de las arterias..

Entonces, ¿cuándo vas a comenzar a cambiar a una mejor sangre??