5 alimentos que pensabas que eran malos, pero los nutricionistas recomiendan

Todos los días cometemos errores en nuestra dieta y ni siquiera sabemos exactamente qué comemos. Tome nota de estos alimentos porque probablemente pensó que eran malos, pero la verdad es que incluso los propios nutricionistas los recomiendan..

En cualquier caso, hay una recomendación para todos estos productos: Si elige incorporar alguno de estos alimentos a su dieta, asegúrese de que sean de alta calidad..

También es esencial considerar la cantidad de comida en cada comida; Se pueden recomendar todos los alimentos si no los come en exceso.

Mantequilla clarificada

La mantequilla clarificada, también conocida como mantequilla Ghee, no es mala. Es un tipo de mantequilla obtenida por ebullición, hasta que la proteína se solidifica en el fondo y los azúcares salen a la superficie..

Bueno, al contrario de lo que piensas, este alimento se recomienda porque Es rico en ácidos grasos, fácil de digerir y es una fuente directa de energía..

Además, es un alimento con un alto contenido de ácido butílico que sirve para nutrir las células intestinales y es rico en vitamina K, que es esencial para preservar la salud bucal..

Es un alimento rico en ácido linoleico, por lo que te ayudará a quemar grasa de tu cuerpo y a proteger las arterias.

Los huevos

Hay muchas personas que piensan que es malo abusar de los huevos, pero la verdad es que este es un alimento saludable que se puede comer libremente. De hecho, varios estudios han demostrado que el consumo de huevo no necesariamente significa aumentar los niveles de colesterol.

Además, comer este alimento no está directamente relacionado con el mayor riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares..

Ten en cuenta que Los huevos son una gran fuente de ácidos grasos omega 3 con propiedades antiinflamatorias, vitamina B12, proteínas y carotenoides., Una sustancia esencial para la visión. También es un producto que tiene colina, una sustancia esencial para la salud del cerebro y el metabolismo..

Como recomendación, es mejor comprar huevos de gallina de corral que se crían en la naturaleza, porque tienen más propiedades nutricionales de las que usualmente encontramos en el supermercado debido a la comida que obtienen los pollos.

Productos lácteos

Los productos lácteos son ricos en proteínas y calcio., y aunque son alimentos básicos, la verdad es que los hábitos están cambiando.

El consumo regular de productos lácteos no contribuye a un mayor consumo de grasas; entonces No es motivo de preocupación si la ingesta general de grasas y calorías es saludable y en las porciones recomendadas.

Tenga en cuenta que los productos lácteos siguen siendo parte de una dieta adecuada siempre que opte por productos bajos en grasa, por lo que las opciones descremadas son las más recomendadas. Idealmente, consuma tres productos lácteos al día y no elija opciones sin lactosa a menos que tenga intolerancia..

Grasa bovina

La grasa bovina es un tipo de grasa rica en vitamina E, colina y ácido linoleico, por lo que te ayudará a reducir la grasa corporal gracias al ácido linoleico.

Este tipo de acido protege el cuerpo contra la aparición de tumores, También es una grasa saturada más segura para cocinar a temperaturas más altas que algunos aceites..

Sin embargo, uno debe tener en cuenta que no todos los tipos de grasa bovina son beneficiosos para nuestro cuerpo..

Es importante saber que la calidad de la grasa es lo que marca la diferencia en estos casos, y también los huevos.

Las papas

Las papas tienen fama de ser un alimento que engorda, pero la verdad es que estos tubérculos son saludables y cuando se ingiere en la cantidad adecuada, son saludables y no deben reemplazarse.

A menudo se incluyen en productos con alto contenido de carbohidratos refinados y, sin embargo, deben evitarse., son ricos en carbohidratos, vitamina C, algunas vitaminas B y oligoelementos.

Una buena opción cuando se trata de comer papas es escapar de los alimentos fritos y optar por versiones de este tubérculo cocido o asado..