5 ideas saludables para preparar un desayuno con proteínas

  • Richard Robertson
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Comer un desayuno saludable de proteínas todos los días es una de las mejores maneras de darle a su cuerpo la energía que necesita para funcionar de manera óptima durante todo el día..

Por lo tanto, es responsable de romper el ayuno toda la noche, dándole al cuerpo todo lo necesario para activar el metabolismo y las funciones cognitivas..

Además, es la mejor manera de prolongar la sensación de saciedad, tendencia decreciente al sobrepeso por el consumo excesivo de calorías.

apesar de eso, muchos siguen ignorando esta importante comida, basándolo en alimentos de baja calidad que ofrecen poco o nada al cuerpo.

El problema es que muchas personas no tienen suficiente tiempo para prepararlo y, por así decirlo, desconocen las mejores opciones de alimentación para esta hora del día..

Así que hoy queremos compartir 5 ideas interesantes para construir un desayuno de proteínas que, por su combinación de ingredientes, ofrezca varios beneficios para la salud..

Sugerencias para un desayuno proteico

1. Parfait cremoso de quinua y arándanos

El parfait es un tipo de postre frío que se puede preparar combinando varias frutas e ingredientes cremosos.

En este caso, proponemos una receta para la quinua y los arándanos, ricos en proteínas y carbohidratos saludables que, para el desayuno, ofrecerán mucha energía..

Ingredientes

  • 1/3 taza de quinua cocida (61 g)
  • 3/4 taza de yogurt griego (200 g)
  • ¼ cucharadita de extracto de vainilla (1.2 g)
  • 1 pizca de canela
  • ¼ taza de arándanos
  • 9 nueces

Como prepararse?

  • Primero, mezcle la quinua cocida con el yogur griego, el extracto de vainilla y una pizca de canela..
  • Luego ponga una pequeña cantidad de la mezcla en un vaso y agregue los arándanos y nueces encima.
  • Mezcle varias capas con la mezcla de quinua y fruta hasta que el vaso esté lleno.
  • Finalmente, desayuna

2. Crujientes cereales y almendras

El crujiente de cereales y almendras es una receta deliciosa y completa que te ayudará a obtener proteínas adicionales en tu primera comida del día..

Contiene fibra, antioxidantes y carbohidratos. que ayudan a mejorar la digestión, la salud cardiovascular y las habilidades cognitivas.

Ingredientes

  • ¾ taza de grano entero (30 g)
  • ¾ taza de yogur griego (200 g)
  • 6 almendras
  • 3 rodajas de plátano maduro

Como prepararse?

  • Primero, mezcle cereal integral con yogur griego y adorne con almendras y rodajas de plátano.
  • Finalmente, coma para el desayuno o cuando se sienta ansioso por la comida..

Lea también: Cómo preparar una bebida antiinflamatoria de azafrán y leche de almendras

3. Tostadas francesas con yogurt

La tostada francesa con yogurt puede ofrecer hasta 28 gramos de proteína, Ideal para aumentar la fuerza muscular y la sensación de saciedad.

Además, es una alternativa diferente y saludable a tomar un desayuno de proteínas de buena calidad..

Ingredientes

  • 1 rebanada de pan
  • 1 huevo
  • 1 pizca de canela
  • ¾ taza de yogurt natural (200 g)

Como prepararse?

  • Primero bata el huevo, remoje la rebanada de pan y cocínelo en una sartén antiadherente durante un minuto por cada lado.
  • Luego espolvorea canela y sirve con yogurt natural.

4. Tortilla de champiñones y tomate

Las tortillas son un manera simple y deliciosa de aumentar el consumo de vegetales en su dieta sin excluir proteínas.

Esta receta se prepara con champiñones, pero también se puede hacer con espinacas, cebollas y otros ingredientes..

Ingredientes

  • 4 claras de huevo
  • ½ taza de cuajada (100 g)
  • ½ taza de champiñones picados (15 g)
  • ½ tomate picado

Como prepararse?

  • Primero mezcle las cuatro claras de huevo, bátalas lentamente y cocine en una sartén antiadherente.
  • Cuando los huevos comiencen a formarse, agregue la cuajada, los champiñones y el tomate..
  • Luego cocina hasta que esté listo y dobla la tortilla por la mitad.

Recomendamos el siguiente artículo: ¿Por qué deberíamos comer huevos varias veces a la semana??

5. Yogurt con nueces y germen de trigo.

Esta sencilla opción de desayuno con proteínas no solo representa una fuente importante de nutrientes, forma rápida de comer por la mañana.

Comerlo te da energía, prolonga la saciedad y ayuda a mejorar la digestión..

Ingredientes

  • ¾ taza de yogur griego (200 g)
  • 7 mitades de nuez
  • 2 cucharadas de germen de trigo (20 g)
  • 1 frambuesa seca

Como prepararse?

  • Primero coloque el yogur griego en un tazón y extienda las mitades de nuez sobre.
  • Finalmente mezclarlo con dos cucharadas de germen de trigo y decorar con una frambuesa picada..

En resumen, como puedes notar, Hay varias opciones saludables para un desayuno de proteínas. Con una inversión de hasta cinco minutos, proporcionan al cuerpo los nutrientes necesarios en la primera hora del día..

Prepárese para prepararlos todos los días y descubra lo buenos que son para que se sienta bien todo el día..

Delicioso muesli para un desayuno saludable.



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