8 alimentos para obtener colágeno a través de la dieta

El consumo regular de alimentos para el colágeno es muy importante para los problemas de salud y belleza. Aunque las personas a menudo asocian este componente con cosméticos, Hay formas de aumentar su producción a través de los alimentos..

Cómo llevarlo a través de la dieta? Existen varios tipos de alimentos que lo contienen y otros que favorecen su producción.. A continuación, queremos compartir las mejores opciones para que no dude en agregarlas a sus comidas diarias..

¿Qué es el colágeno??

El colágeno es el elemento proteico más abundante en el cuerpo humano. Juega un papel muy importante como actúa como un "pegamento" entre las células del cartílago, como los que forman los músculos, articulaciones, piel, tendones y huesos.

Está relacionado con el envejecimiento orgánico, ya que es un agente rejuvenecedor de las células. También proporciona resistencia, resistencia y protección de los tejidos, evitando el deterioro prematuro. ¿Por qué es importante hacerlo con la dieta??

A pesar de que el cuerpo lo fabrica en condiciones normales, Con los años, reduce esta capacidad y acelera su deterioro.. Entonces, si no se reemplaza a través de la dieta y la suplementación, aparecen arrugas en la piel, debilidad ósea, problemas inflamatorios, entre otros..

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¿Cuáles son los beneficios del colágeno??

En Auge que ha tenido en la industria cosmética, la mayoría de las personas asocian el colágeno con el rejuvenecimiento de la piel. Sin embargo, además de proporcionar este beneficio, estas proteínas interfieren con otras funciones importantes.

• Afecta positivamente en la producción de energía..
• Activa el sistema muscular y mejora el rendimiento..
• Sirve como relajante muscular y promueve el descanso y disminuye los calambres y contracturas.
• Estabiliza los niveles de glucosa en sangre y la temperatura corporal..
• Influencia en el estado de salud cardiovascular, presión estabilizadora y colesterol.
•  Retrasa el envejecimiento de los músculos, huesos y articulaciones..
• Ayuda a reparar el calcio óseo.
• Mejora el proceso de curación de la piel..
• Previene el deterioro prematuro del cartílago y los ligamentos..

Los mejores alimentos para obtener colágeno

La lista de alimentos para obtener colágeno se caracteriza por su alto valor nutricional. Aunque algunos concentran una buena cantidad de estas proteínas, otros proporcionan nutrientes como vitamina C y magnesio, que son esenciales para la producción de tu cuerpo.

1. carne

Las carnes son alimentos para obtener colágeno y otras variedades de proteínas. Sin embargo, su ingesta debe ser moderada ya que contienen colesterol y grasas saturadas. Para mantener el concepto de dieta saludable, sería bueno elegir carnes magras: pollo, pavo, cerdo, etc..

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2. peces

Aunque el porcentaje de colágeno de pescado es menor que el de la carne, son los alimentos más recomendados para obtener. Esto se debe principalmente a su contenido de omega 3, un ácido graso saludable que disminuye la inflamación y ofrece elasticidad y firmeza..

3. Gelatina

Es uno de los mejores alimentos para obtener colágeno, ya que está compuesto principalmente de esta proteína. Además, tiene muy pocas calorías y contiene compuestos antioxidantes que ayudan a proteger las células y los tejidos del deterioro por envejecimiento.

4. frutas cítricas

Las frutas cítricas son una fuente importante de vitamina C, un nutriente esencial en el proceso químico que ayuda a producir colágeno en el cuerpo. Por lo tanto, comer naranja, kiwi, limón o cualquier otra variedad puede mejorar la formación de estas proteínas..

5. Piña

Esta deliciosa fruta tropical contiene algunos elementos conocidos como AHA, una serie de ácidos, como los cítricos y el glicólico, que ejercen un efecto rejuvenecedor.. La asimilación adecuada ayuda a formar colágeno y favorece la eliminación de células muertas.

6. La soja y sus derivados.

La soja y sus derivados (tofu, yogurt, soja, sopas, etc.) contienen un químico conocido como genisteína. Este elemento aumenta la producción de colágeno y ayuda a mantener tejidos sanos.

7. frutos secos

Debido a su contenido de magnesio y ácidos grasos omega 3, las nueces son alimentos para obtener colágeno que no deberían faltar en la dieta. Por sus propiedades, Apoyar la formación de estas proteínas y prevenir el deterioro de los tejidos..

8. Vegetales de hoja verde

La espinaca, la acelga, la col rizada y cualquier variedad de vegetales verdes pueden mejorar la producción y conservación del colágeno. Sno se caracteriza por su contenido significativo de luteína y magnesio, Dos elementos esenciales para la salud de la piel, los huesos y las articulaciones..

En conclusión, ¿ya consumes alimentos para obtener colágeno? Recuerda que debes incorporarlos a tus platos regularmente. Además, debe evitar los malos hábitos como el consumo de azúcar y tabaco que pueden acelerar la destrucción de este elemento..