Alimentos para reducir la temperatura del verano.

Cuando hace mucho calor no tenemos ganas de comer comidas pesadas o calientes, pero aunque es verano, debemos alimentarnos bien. Es una cuestión de hábito y elegir alimentos que bajan la temperatura corporal..

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Reduce la temperatura corporal con estos alimentos

Hay muchas estrategias que pueden ayudar cuando hace calor., como quedarse todo el día junto al aire acondicionado, no salir al mediodía, ponerse ropa blanca fresca, llevar un ventilador donde quiera que vaya o pasar todo el día en la piscina o el mar.

Pero que pasa con la comida? Aunque es verano, tenemos el mismo apetito y debemos comer como en cualquier otra época del año..

La clave para comer bien y bajar la temperatura corporal cuando se come es mantener una dieta baja en calorías; que también contiene comida muy fresca.

Es importante evitar los platos bajos en calorías, ya que no solo aumentan de peso sino que también nos hacen sentir calor..

Para evitar esto, recomendamos las siguientes comidas de verano:

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1. Jugos de frutas

Serán tus grandes aliados durante todo el verano. Compre diferentes frutas y tenga lista la licuadora o exprimidor.

Los jugos se pueden consumir en cualquier momento del día, no solo refrescantes en el momento, sino también alimentándose.

Se puede servir para el desayuno junto con una rebanada de pan tostado y queso o un frasco de yogur sin grasa.

Y durante el día, un jugo de naranja o manzana reducirá la temperatura de su cuerpo y le impedirá comer cualquier otra comida chatarra.

2. Ensaladas frescas

Hay muy pocas opciones. Puede combinar sus verduras favoritas, como lechuga, tomate, apio, zanahoria, remolacha, cebolla y col rizada..

Además, puede agregar verduras cocidas que estén frías, así como condimentos. El aceite de oliva, el limón y las hierbas son esenciales..

Si una ensalada “simple” no satisface su apetito, puede agregar ingredientes como arroz, huevo cocido, aceitunas o atún enlatado..

3. pescado

Sin duda, el pescado fresco puede bajar la temperatura corporal en verano. Los peces tiene menos calorías que la carne y, según la forma de preparación, puede enfriarse. Acompáñalos con ensalada o vegetales salteados.

Lo mejor de todo es que durante los meses calurosos es más fácil obtener salmón, halibut o merluza que tenga ácidos grasos como omega 3 (grasa saludable)..

Los mariscos también son una excelente solución para disfrutar de un almuerzo rico, saludable y refrescante..

El pescado puede reemplazar las salchichas y, a veces, se sirve frío junto con una deliciosa ensalada. Para acompañar una copa de almejas, puedes pedir una copa de vino blanco frío.

4. frutas

Además de los jugos que son deliciosos y nutritivos, otra buena manera de resistir el verano y las altas temperaturas es consumir frutas..

Por ejemplo, traiga una manzana, una pera o un durazno a la oficina. Si tiene tiempo, prepare una ensalada de frutas, pero no agregue azúcar..

Puede agregar trozos de fruta al yogur o agregar un puñado de moras, frambuesas y arándanos..

Recomendamos consumir esas frutas con alto contenido de agua, como la sandía y el melón. Ambos son refrescantes, aportan mucha fibra y minerales, hidratan y, sin embargo, son deliciosos..

5. Productos lácteos

Un delicioso yogurt de fresa en la mañana es mucho más refrescante que una taza de café con leche y, por supuesto, más saludable..

Los lácteos (mejor si se desnatan) pueden ser aliados perfectos para bajar la temperatura corporal cuando hace calor.

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6. Sandwiches ligeros

El pan integral (si tiene semillas, incluso mejor) no se puede perder en su cocina. El verano es el momento perfecto para preparar una merienda rápida y ligera..

Disfruta comiendo más vegetales agregándolos a los sándwiches. En lugar de mayonesa, se puede usar aguacate. En lugar de incrustaciones, poner palmitos.

Elija brotes frescos, queso fresco. Puedes innovar con lo que hay en la nevera.

7. Pasta

Tal vez relacionas los fideos con la comida de invierno, pero también puedes comerlos en verano..

Para esto, deben "cumplir" una condición: consumirlos fríos.

Una vez que estén listos, déjelos un poco en el mostrador (no en el refrigerador porque se ponen demasiado duros). Luego combínelos con los ingredientes que más le gusten: aceitunas, tomates cherry, trozos de queso, pimienta, pepino en escabeche y atún.

No olvides sazonar con aceite de oliva, albahaca, romero, sal y pimienta..

8. Agua y helado.

No se puede perder el agua en verano, ya que no solo reduce la temperatura corporal sino que también previene la deshidratación.

A menudo creemos que tenemos hambre cuando, de hecho, lo que tenemos es sed.

Si no te gusta tanto beber agua, puedes elegir té verde frío con limón o cualquier otra infusión de cubitos de hielo.

Con respecto al helado, recomendamos no abusar de ellos, ya que contienen azúcar y grasa. Intenta elegir agua y aún mejor si las preparas en casa.