Aprende a preparar arroz frito con esta receta fácil.

  • Henry Lester
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El arroz frito es la forma en que los chinos han popularizado uno de los platos más consumidos del mundo y con la mayor demanda, por cierto. Estás a punto de descubrir algo más que una forma de preparar este grano tan maleable. El arroz es un ingrediente muy versátil que está presente incluso en los postres como ingrediente principal..

Sin embargo, si desea aprender la mejor manera de hacer arroz frito, debe comprender absolutamente la importancia del buen arroz. estofado y la necesidad de condimentos vegetales en esta receta en particular. Sin estos, aunque fríes, la receta no logrará el sabor que te gusta e imaginas.

Sin embargo, debe tener en cuenta un concepto muy importante con respecto al tipo de especias de esta receta. Nos referimos a la salsa de soja, una salsa que es esencial para casi todas las recetas orientales..

Desde pollo agridulce, langostinos, fideos marinados, carnes, etc., este ingrediente es la clave para que el arroz frito tenga este sabor tan característico que lo distingue de los demás. Además, es una forma muy simple, práctica y rentable de darle un giro diferente..

No importa si no te llevas bien con la cocina o si no tienes mucho tiempo para estar detrás de la estufa haciendo recetas. La alternativa que ofrece la salsa de soja es espectacular y trascendental para un delicioso arroz frito..

Así que todavía quedan algunos trucos para mostrarte y algunos consejos para darte antes de pasar a la receta de arroz estrictamente frito. Téngalos en cuenta y póngalos en práctica cuando decida probar este jugoso plato..

Así que prepara arroz frito en casa

Incidencia de alimentos fritos en su dieta.

En primer lugar, la evaluación del arroz frito. dentro de los índices nutricionales no es muy favorable. Sin embargo, esto no significa que sea categóricamente malo o esté contraindicado..

De hecho, una información importante está relacionada con el tipo de dieta que generalmente tiene. Para ejemplificar mejor esto, no se trata de lo que está comiendo, sino de cómo suele ser. Esto influye desde el alcance nutricional hasta el físico. Un estilo de vida sedentario junto con una dieta alta en grasas, colesterol y carbohidratos no es bueno para usted.

Por otro lado, si solo es en ocasiones que comes este tipo de cosas, la verdad es que no tiene ningún problema. Siempre debes recordar que puedes comer de todo menos sin olvidar incluir el más grande posible diversidad alimentaria y evitar alimentos altamente preparados o sintéticos.

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Arroz frito casero, rápido y delicioso.

Ingredientes

  • 1 taza y media de arroz blanco (180 g)
  • 2 tazas de agua (500 ml)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra (30 ml)
  • 1 cucharada de sal (15 g)
  • 1 zanahoria grande
  • 3 cucharadas de salsa de soja (45 ml)
  • 1 cebolla grande
  • 2 piezas de puerro
  • 1 pizca de pimienta negra molida

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Preparación

  1. Primero, debes tener uno microondas para hacer esta adaptación de la receta de arroz frito. Esto le ahorrará tiempo y terminará el plato rápidamente..
  2. En un recipiente resistente al calor, vierta el agua con un poco de sal y aceite de oliva..
  3. Luego configure el temporizador dentro de 90 segundos a temperatura máxima.
  4. Retire el agua del microondas y agregue el arroz blanco. Nuevamente, ajuste el tiempo a la temperatura máxima, pero esta vez necesitará 10 minutos de cocción..
  5. Mientras el arroz está en el microondas, corta la zanahoria, la cebolla y el puerro en trozos muy finos..
  6. Luego pasa todas las verduras a una sartén con aceite de oliva y calienta.
  7. Comience a saltear las verduras y no revuelva en ningún momento. Esto evita que las verduras se quemen o pierdan su aroma y sabor..
  8. Agregue un toque de salsa de soya y siga revolviendo.
  9. Cuando el arroz esté listo, póngalo en la sartén, agregue más aceite de oliva y más salsa de soya y comience a revolver constantemente.
  10. Los ingredientes deben mezclarse lo mejor posible. para que la receta tenga sabor. Mantenlo así durante 3 minutos y prueba buena sal.
  11. Finalmente, retira del fuego y espolvorea un poco de pimienta y habrás terminado tu receta casera de arroz frito!
Deliciosa receta de arroz verde



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