Beneficios de la leche de avena

Cada vez más personas optan por dejar los productos lácteos y consumir leches vegetales.. No solo por intolerancia, sino también por sus numerosas propiedades. En este artículo le diremos cuáles son los beneficios de la avena..

Avena: qué es y cómo se consume?

Como su nombre lo indica, es un producto derivado de la avena, por lo que es 100% vegetal. Es uno de los más elegidos por aquellos que mantienen una dieta vegana, o aquellos que son intolerantes a la lactosa..

La avena se puede consumir fría o caliente, acompañada de té, café o chocolate. También se usa para hacer diferentes alimentos como cremas, salsas, vitaminas y postres..

Nosotros podemos comprarlo listo en el mercado (algunas marcas ofrecen productos con sabor a vainilla o chocolate) o prepararlo directamente en casa.

Ingredientes

• 6 cucharadas de avena en hojuelas (60 g)
• 4 vasos de agua (1 litro)

Modo de preparo

• Pon la avena en una licuadora.
• Agrega agua y bate bien (hasta que obtenga un líquido blanquecino).
• Colar con una malla o paño (el filtro de café también puede servir).
• Use el líquido como leche y el residuo para postres y otras recetas..

Si desea una textura más consistente, agregue 1 o 2 cucharadas más de avena. Por otro lado, si quieres que sea más líquido, puedes mezclarlo con más agua..

Para endulzar, recomendamos miel. También puedes usar azúcar morena o stevia.

Aunque la avena es muy saludable y nutritiva, no recomendado para personas con alergias al gluten (celíacos).

Beneficios de la leche de avena

Por proporcionar tantos nutrientes naturales, la avena es recomendable para cualquier edad.

Se digiere mejor que la vaca y nos ofrece muchas fibras que reducen el estreñimiento. Entre los principales beneficios de la avena se incluyen:

1. Purifica el cuerpo

Si queremos eliminar las toxinas, detener la hinchazón abdominal y tener un cuerpo limpio y saludable, no podemos dudar en consumir esta leche vegetal..

2. Previene el envejecimiento

Su gran aporte de antioxidantes También sirve para protegernos de la acción nociva de los radicales libres (que causan muchas enfermedades, incluido el envejecimiento prematuro)..

Este beneficio también se debe a los aminoácidos esenciales proporcionados por esta bebida; Estos ayudan a nuestros cuerpos a funcionar bien y nuestras células se mantienen saludables por más tiempo..

3. Combatir el estreñimiento.

Si tiene problemas intestinales., la avena es muy útil para regular la flora por su gran aporte de fibra vegetal. No dudes en consumirlo temprano en el desayuno (con café, por ejemplo).

4. Regula los niveles de azúcar

Las personas con diabetes notan una mejora interesante en sus niveles de azúcar cuando beben esta leche. Esto es porque la avena tiene la capacidad de controlar la glucosa en sangre.

5. Reduce el colesterol

Ofreciendo un buena dosis de grasas omega 3 y 6 insaturadas, la avena puede reducir el colesterol malo (LDL) y los triglicéridos mientras aumenta el colesterol bueno.

Además, beber esta bebida varias veces a la semana puede mejorar la salud cardiovascular al evitar la acumulación de grasa en las paredes arteriales..

6. Evitar la indigestión

Muchas personas que beben leche de vaca tienen problemas estomacales o estomacales ya que esta leche contiene sustancias que no son fáciles de digerir (además de las hormonas que se les dan a los animales para ser más productivos)..

En el caso de la avena, la buena noticia es que el estómago tiene las herramientas necesarias para digerirlo, ideal para quienes sufren una sensación de pesadez después de las comidas.

7. Protege el sistema nervioso.

Aquellos que sufren de estrés, ansiedad, depresión o cualquier otro desequilibrio del sistema nervioso central pueden beneficiarse enormemente de comer leche de avena..

Esta bebida trae una buena cantidad de vitamina B, que nos puede ayudar a calmarnos.

Entonces, después de un día lleno de obligaciones y problemas, nada mejor que una taza de avena caliente con miel antes de acostarse..

Puedes despedirte del insomnio o cualquier otro trastorno del sueño.

8. Fortalece los músculos y los huesos

Otro de los beneficios de la avena es el hecho de que esta bebida vegetal tiene muchas proteínas que fortalecen los músculos. Si hace ejercicio, la avena puede, por ejemplo, prevenir los calambres..

Si pasa un día sentado en una mesa, esta leche vegetal puede ayudarlo a reducir las contracturas..

Por otro lado, proporciona potasio, zinc y magnesio, Los tres nutrientes más importantes para la formación y fortalecimiento de los huesos. Por lo tanto, es recomendable para niños y ancianos..

9. Ayuda a perder peso

Avena puede funcionar como un perfecto regulador del apetito. Como promueve la saciedad, evita los atracones o las comidas poco saludables..

Además, este cereal reduce la retención de líquidos. Es aún más dietético que la leche descremada porque no tiene grasa..

10. Tratar o prevenir problemas de tiroides

Las enfermedades que desequilibran la función de la glándula tiroides son cada vez más comunes.

Especialmente si sufres de hipotiroidismo, Recomendamos que consumas avena por su aporte de yodo, muy necesario en esta condición.

Ahora que conoce los beneficios de la avena, ¿qué le parece incluirla en su plan de alimentación habitual para aprovechar todas estas propiedades? Vale la pena intentarlo!